20 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر محرم 1432

ازيكو يا بناتيت كتير بس؟ألكو على حاجات و ما بتردوش .. ممكن حد يقولي مخلل الجزر بيتعمل ازاي و ازاي يبقى ناشف و مقرمش كده

رشرووش;14042074:
بالعكس ياايمان البطاطس ام طينه هى اللى حلوة ومش مسكره

ما انا اعرف كده برضو وبقول لجوزي يجيبها كده
بس برضو مرتين ورا بعض يجيبها وتطلع مسكره وبتتحرق بسرعه

@زهرة دبلانة@;14042185:
ام طينة حلوة يارشروش بس ساعات بتبقى لونها غامق كده بتبقى مسكرة لكن الفاتحه منها حلوة اوى وممكن تحطيها ف شوية ملح بتبقى مش مسكرة

انا بقى سؤال الفراخ اما احطها تستوى ف الفرن احطها ع الرف الوسطانى ولا تحت الصاج ولا فوق وافتح الشواية ولا تحت

انا بحطها في ميه وملح وخل واسيبها شويه قبل التحمير
بس برضو مش عارفه مالها بقى

الفراخ حطيها في الرف الوسطاني بس حطيها تغلي الاول غلوة ع البوتاجاز
وولعي الفرن من تحت مش الشوايه

عروسة نعومة;14042189:
ازيكو يا بناتيت كتير بس؟ألكو على حاجات و ما بتردوش .. ممكن حد يقولي مخلل الجزر بيتعمل ازاي و ازاي يبقى ناشف و مقرمش كده

مخلل الجزر يا قمر حطيه في ميه وخل ودقي كام فص توم وحطي ملح وشطه
وممكن تحطي الميه مغليه لو عاوزاه يتعمل بسرعه

*Om Mo3az*;14041833:

انا بشتري البطاطس جديده اللي هي بتبقى فيها طينه دي :lol:
وبرضو بتبقى مسكره وبتتحرق بسرعه وبتكون طريه :(

احنا انهرده اتغدينا لحمه محمره ورز وشوربة وبسله
بس كسلت اصور :D

قولي لبتاع الخضار عايزة بطاطس تحمير

ميه ميه يا رورو ربنا يكرمك جارى التنفيذ

مخلل الجزر
هاتى الجزر وقطعيه ومايه وملح وشطه وهاتى قرن فلفل واقسميه وسيبه كام يوم وبعدين افتحيه حطى شويه خل وسيبه يومين وكلى
بس

وحشتوووووووووووووووووووووووني يا بنات و الحاجات الحلوة دي ما اشء الله روعه

لوتس ازيك يا قمر عامله ايه ؟ الحمص يا جميل تسلقيه كتير لحد ما القشره تفك من الخبايه و تلاقيها طريه يعني ممكن يأخد ساعتين بس خدي بالك لازم تنقعيه من بالليل و طريقه السلطة بالتفصيل في الموقع بتاعي

بسبس حبيبي أنا كنت عند حماتي يا قمر و ميرسي ليكم علي سؤالكم عني ربنا يخليكم ليا يا رب


روووووووووووووووووووروووووووووووووووووووووووووووووو وحشتيني انتي و الحمام هههههههههههههههه با بنتي أخويا مش بيسيب غير القفص الصدري منه ههههههههههههههههههه


عروسه نعومة طريقه البرجر البيتي موجوده في لينك في تحت التوقيع موضوع عيد ميلادي بالتفصيل يا جميل

بكرة ان شاء الله ستيك و سلطة ليا و هما مكرونة

ازيكم يابنات ماشاء الله عليكم التورت تجنننننننننننننننن جوعتنى اعاااااااااااااااااا

رشروش قولى كده طريقه المكرونه بالسجق اصل طاقه فى دماغى انى اعملها بكره ان شاء الله

يا قمرات بليز ازاي أعرف ان البيكنج باودر سليم مش بايظ غير تاريخ الصلاحية؟

أم بودي البرجر بطريقتك بيأخذ وقت قد ايه في السوا و علي نار شكلها ايه؟ و طريقة التشيكن برجر نفس المقادير ولا فيه فرق؟ وعايزه ضروري يابنات طريقة عجينة بسبس بتاعت البيتزا اللي من غير خميرة..

ام ادم خدي حبة صغيرين في ايدك وحطي نقط ماية عليهم لو فاااار يبقي سليم ان شاء الله

ناني فيبس;14014180:
ازيكوا يا بنات

والله كلكوا وحشني جدا جدا جدا

واللى منيعني عنكوا بصراحة كذا حاجة


اولا
كان جالي دور برد محترم بهدلني

والحمد لله بقيت اهو احسن

وكمان بقى مشغوله مع الضيوف اللى عندي مبقعدش والله

السبب الاهم ان في بنت من هنا من المنتدى والمصيبه انها من ضمن البنات اللى ضفتهم عندي في الفيس بوك (يعني المفروض انها صاحبه )بقت تاخد كلامي هنا في موضوع المطبخ وموضوعات تانيه بحكي فيه مع البنات عادي وهي تاخد الكلام دة وتبعته لجوزي مع شويه زيادات من عندها وتقوله شوف اللى انت موفرلها كل حاجة وواثق فيها ناشرة اسرار بيتكوا وبتتكلم عنك وعن اهلك ازاي على المنتديات

فطبعا اتعقدت من المنتدى ومن كل البنات اللى عليه

وفقدت ثقتي فيهم كلهم بصراحة

ربنا ينتقم منها يارب ويديها على قد نيتها

وانا مش زعلانه لاني مقتنعه ان ربنا هيردلها ازيتها دي باكتر منها بكتير جدا

وانا الحمد لله جوزي شخص عاقل والحمد لله محصلش اي حاجة من اللى هي كانت تتمناها او عايزة انها تحصل


يلا ادي الواحد بيتعلم

والناس فعلا بقت خلاص وحشه جدا ربنا يستر ها علينا ويبعد عننا الناس الحقودة الحسودة دي

انا قررت اقولكوا عشان افسر سبب غيابي وكمان عشات تاخدوا بالكوا كويس اوي وماتثقوش في حد بسهوله


ام بودي لو المشاركة مخالفة امسحيها

ناني اولا الف سلامة عليكي انا قلقت عليكي لاني اخر حاجه قريتها انك تعبانه وبعدين لقيتك مش عندي على الفيس بوك بس انتي فعلا قلقتيني ياساتر يارب ليه حد يعمل كده ..عموما معلش ياحبيبتي دي اكيد انسانه حقوده وربنا هينتقملك منها حسبنا الله ونعم الوكيل وياريت لو تعرفيها تقوليلنا اسمها علشان لو حد مننا ضايفها نمسحها لان ممكن زي ما أذتك تؤذينا احنا كمان

نانوووووو
وحشانى فينك
بصى انا بجيب بصل شرايح وبشوحه فى زيت ومعاه فص توم وبعدين السجق ورشه فلفل اسود ورشه شطه وبعدين اشوحهم شويه وبعدين تكونى مقطعه 3 طماطمات وفلفل اخضر حراق اورومى او الاتنين بس انا عملت بالحراق
وابشرى جزاريه ومعلقتين صلصله وملح وسيبهم يتسبكو وبعدين انزلى بالمكرونه وخلاصى


انا الاول كنت بعملها بالفراخ وبحط معاه بطاطس وكوسه وجزر وفلفل واحطها فى صينيه وارش عليها جبنه وادخلها الفرن بس كنت بعملها وانا حامل بعد كده بقيت بقرف من ريحيتها وكرهتها لحد الان

دى سهله خالص خالص لان بكره ان شاء الله اكيد هعملها لانى مش عندى وقت للمطبخ خالص

دموع اشتياقي;14040050:
تورته عيد ميلاد عبد الله ماشاء الله

تسلم ايدك يا ايمى بجد شكل كده طعمها جنااااااااااان انا عاوزه حته وكل سنه وبودى طيب :adore::thumbs_up:

وانتي طيبه يا جميل هيه فعلا طعمها ملهاش حل وابعتلك احلي حته يا جميل لا ده انا ابعتهالك كلها

~OM-ADAM~;14043360:
أم بودي البرجر بطريقتك بيأخذ وقت قد ايه في السوا و علي نار شكلها ايه؟ و طريقة التشيكن برجر نفس المقادير ولا فيه فرق؟ وعايزه ضروري يابنات طريقة عجينة بسبس بتاعت البيتزا اللي من غير خميرة..

خلي النار واطيه يا أم أدم و يعني بتأخد 10 دقايق الي 12 دقيقه تقريبت حسب النار عندك طريقه البرجر غير يا قمر أنا ضربت بصله و طماطمايه و حزمة بقدونس صغيره في الكبه أو بالهاند بلندر لحد ما بقوا عجينة و فرمت صدور الفراخ في الكبه و قلبتهم سوا و حطيت كملح و فلفل و بهارات و ليمون و عملتها برجر طلعت واوا و بجد

يابنات كنت عاوزة اعرف الرز المعمر لما باجي اعمله بحط الرز واللبن والكريمة والملح كله على بعضه في الطاجن وللا بترتيب زي المكرونه الباشاميل ؟ وبقلبه قبل ما احطه في الفرن ؟معلش اصلي عمري ماكلته قبل كده واول مره طبعا هعمله

أم عمرومنة;14039394:
بصي يا هوبا انت ممكن تشويها تحت الشواية
انا بجيب الفرخة وبعد ما اغسلها
بقسمها نصين من ورا وافردها وادقها بالمدق ماشي واعمل فيها فتحات صغيرة
وبعملها صلصة عبارة عن خردل ومايونيز وكاتشب وثوم مدقوق ناعم جداا
وروز ماري وعصير ليمون وملعقة صغيرة خل
لو عايزة تحطي زيادي ضيفي ملعقتين وملح وفلفل
وبحطها في التتبيلة دي واغطيها واحطها في الثلاجة مدة ساعتين ولا حاجة
وبعدين على شبكة الفرن بفردها ماشي واشغل عليها الشواية
وبحط تحتها صنية فيها ماء وهيل الى هو حبهان وقرنفل علشان الدهون تنزل عليها
بعد نص ساعة كده بسقيها من الخليط ده واقلبها للنحية التانية
انا دورت على الصور احملها مش لقيتها عندي على الجاهز
حشوفها وابقى اوريك الصورة ازاي
بس بتبقى روووووووووووووووووعة بجد وطعمها جميل
انا اصحابي بيطلبوها من يفي العزايم هههههههههههههههههههههههه

حلوه اوي الطريقه دي يا سمسمه هجربها ان شاء الله
بس ازاي اسقيها بالميه مش كده الميه هتنزل منها ومش تشربها ولا ايه

دموع اشتياقي;14040050:
تورته عيد ميلاد عبد الله ماشاء الله

ما شاء الله تحفففففففففه كل سنه وعبدالله طيب عقبال ميه سنه ما اشاء الله الايام جريت بسرعه
ربنا يباركل في ه و وبودي يارب



ام بودي او اي حدمن البنات بليز لوتعرفي طريقه الناجتس عشان قررت مش هشتري اي حاجه جاهزه تاني ان شاء الله

رشا شكل المكرونه حلوة اوووووووى تسلم ايدك يا قمر


نووور فين التورته

بكره الاكل بواقى باقى السمك والرز وشوربه الجمبرى بس من غير الجمبرى نفسه خلص وانا هاكل مكرونه بشاميل وسلطه

قوقولى بقا اعمل بعد بكره ايييه بفكر اقضيها فول وطعميه وبطاطس وطماطم مخلله

فين نانى بقالها كتير غايبه اوى حتى الياهو مش بتفتح ربنا يطمنا عليها

لوووتس وحشتينى بجد ربنا يكرمك فى الامتحانات ياااارب وتخلصى على خير

بسبس ام ياسين طمنينى على يويو عامل اييه دلوقتى

hoobie;14044969:
يابنات كنت عاوزة اعرف الرز المعمر لما باجي اعمله بحط الرز واللبن والكريمة والملح كله على بعضه في الطاجن وللا بترتيب زي المكرونه الباشاميل ؟ وبقلبه قبل ما احطه في الفرن ؟معلش اصلي عمري ماكلته قبل كده واول مره طبعا هعمله

ايوة يا هوبي كله علي بعضه مش بالترتيب وقلبيه في بعضه تقليبة ودخليه علي فرن سخن