DodyCat;14024418:
ممكن تعمليها كباب حله بالبطاطس
بصى يا سيتى هتجيبى بصل كبيرة مفرومة وتشوحيها فى زبده اوزيد لغايه ما تدبل وتحطى الحمه تتشوح لغايه ما لونها يتغير وتتلسع شوية تتحمر يعنى وبعدين تحطى كوباية مايه
وتسبيها وكل ما المايه تنقص تزوديها حبه وحطى بقى بهارات لحمه وفلفل اسود وشوية جنزبيل بودره وجوزة الطيب
وقطعى بطاطس مكعبات وحطيها معاها ولما يستو حطيها فى قالب بيركس وتحت شواية الفرن دقيقه وبألف هنا
تسلمي يا جميل طريقة حلوة انا معملتهاش قبل كده ومعاها بطاطس
بجد شكرا للوصفة :adore:
مدام/اشرى;14024429:
قوليلى اية هى ورقة اللحمة دى يا عيال وبالتفصيل بليييييييز
بص يا جميل انا مش خبرة قوي بس انا بعملها بقطع اللحمة مكعبات
وبضيف بصل شرائح وبطاطس وكزبرة او بقدونس وفلفل اخضر شرايح
وطبعا التوابل وبحب اضيف نعناع اخضر او ناشف وتخلطي كله مع بعضه
وتحطيه في وسط ورقة قصدير وياريت لو عندك حتة دهنة في النص كده تسيح معاهم
وتقفلي بقى عليهم القصدير من كل جانب بحطها في صنية وبدخلها الفرن تستوي
بحط في ارض الصنية شوية ماية
*Om Mo3az*;14024432:
ماجربتش الاكياس الحراريه دي والله يا سمسم
ماقدرش افتي فيها احسن ابوظ لك الدنيا هههههههههههههههههه
انا بعمل فيها الفراخ يا مونة علشان كده عايزة اجرب اللحمة فيها
ولو باظت يا جميل حاجي اخد اكلك هههههههههههههههههه