.•.°.•ஐ•||||•ஐ.•.°.•
s
02-09-2010 | 03:52 AM
لبنات انا نخليكم تصبحو بخير و صحا صحوركم .....رايحا نقرا في المصحف و نقوم اليل بيسك اليوم ليلة وترية من عشر الاواخر ممكن تكون ليلة القدر اليوم و هادو اليالي الوترية ليقالنا الرسول عليه الصلاة والسلام تحرو فيهم ليلة القدر و انا مانيش حابة تفوتني و لا ليلة وترية في هاد العشر الاواخر .....ان شاء الله ربي يتقبل منا صالح الاعمال و يغفرلنا و يجعلنا من اصحاب الجنة يارب
ق
02-09-2010 | 03:52 PM
السلام عليكم بنات
ربي يخليكم ماشاء الله غبت نهار فاتتني شحال من حاجة
heaven's road
والله معرفتك للاسف
لونة حنونة القاتو ميفسدش موالفة هكدا ندير نهار لعيد نديرو نخبي في كونجيلاتور حتى نهار يجو ناس داري
و اسكتي برك احنا الوز الاسابيع ليفاتو قتلنا تخيلي قشرنا 22 ك حتى كرهت حاجة وسمها لوووز ههههه
وجدي روحك وان شاء الله تلقاي كاش جبة شابة باش تلبسيها راه مابقى والو ربي ييسر الامور برك ويجوز هداك النهار اجمل يوم لاينسى
سامو يا لالا الحلوي بزاف شابين الله يبارك
تمنيت لوكان عندي لاباسيونس ههههه
ان شاء الله نجربهم
قوليلي هاد لبتي فوور
بلي مول ول وشنو ؟؟


المهم عزيزاتي ربي يخليكم كثرو من الدعاااااااااااء
لكن ولي ولحبيبتنا مرساي ربي ييسرلها الامور
اللهم بلغنا ليلة القدر واجعلنا من عتقائك من النار
يله نتلاقاو ان شاء الله بعدين
بلاك نكون معاكم في السهرة
ربي يخليكم ماشاء الله غبت نهار فاتتني شحال من حاجة
heaven's road
والله معرفتك للاسف
لونة حنونة القاتو ميفسدش موالفة هكدا ندير نهار لعيد نديرو نخبي في كونجيلاتور حتى نهار يجو ناس داري
و اسكتي برك احنا الوز الاسابيع ليفاتو قتلنا تخيلي قشرنا 22 ك حتى كرهت حاجة وسمها لوووز ههههه
وجدي روحك وان شاء الله تلقاي كاش جبة شابة باش تلبسيها راه مابقى والو ربي ييسر الامور برك ويجوز هداك النهار اجمل يوم لاينسى
سامو يا لالا الحلوي بزاف شابين الله يبارك
تمنيت لوكان عندي لاباسيونس ههههه
ان شاء الله نجربهم
قوليلي هاد لبتي فوور
بلي مول ول وشنو ؟؟
المهم عزيزاتي ربي يخليكم كثرو من الدعاااااااااااء
لكن ولي ولحبيبتنا مرساي ربي ييسرلها الامور
اللهم بلغنا ليلة القدر واجعلنا من عتقائك من النار
يله نتلاقاو ان شاء الله بعدين
بلاك نكون معاكم في السهرة
h
02-09-2010 | 04:59 PM
الله الله على فحالتك يا سامو
والله والله لي داك راح ربح و هنى وكيما يقول المثل لي داك راه دا سواردو في جيبو
يا لالة ديري موضوع في ركن الحلويات و شوفي الردود و الله يبارك راهم متقونين غاية
ماعليش سامو تحطيلنا لي غوسات و لي استوس و باش خدمتي يعني الطوابع الكولورن........
والله والله لي داك راح ربح و هنى وكيما يقول المثل لي داك راه دا سواردو في جيبو
يا لالة ديري موضوع في ركن الحلويات و شوفي الردود و الله يبارك راهم متقونين غاية
ماعليش سامو تحطيلنا لي غوسات و لي استوس و باش خدمتي يعني الطوابع الكولورن........
s
02-09-2010 | 06:10 PM
سلام لبنات واش راكم و الحمد لله ليعجبكم القاطو ............
قلم داعية هاداك بليمودال تاع البابيون و ديري بات صابلي و ديريلها 3 مغارف و لا 4 نشا و هامليك ليمودال


و كي يطيبو تعمريهم بلي حبيتي نتيلا معا لوز مهرمش ...ولا شيكولاة و لا نيستلي و لا كبريس انتي وش حابة ديري الحشوا تاعو و تلصقي كل 2 معا بعض و لي تري ليراني دايرتهم بالشيكولاة تاع المول كي يطيبو يطبعو تحكمي ساشي ديري فيها شيكولاة و تعقب على ليتري هادوك و ايلا عندك شكارة تاع حليب ولا سكر قلاصي ماترميهمش اغليهم و خبيهم هادوك هوما ليملاح مام في الزيقزاق تاع لمخبز و التشاراك .....و في نص الحبة درت شويا كونفيتير و درت اللو مرحي لصق باش يبان شكل البابيون مليح ...ان شاء الله فهمتيني
قلم داعية هاداك بليمودال تاع البابيون و ديري بات صابلي و ديريلها 3 مغارف و لا 4 نشا و هامليك ليمودال


و كي يطيبو تعمريهم بلي حبيتي نتيلا معا لوز مهرمش ...ولا شيكولاة و لا نيستلي و لا كبريس انتي وش حابة ديري الحشوا تاعو و تلصقي كل 2 معا بعض و لي تري ليراني دايرتهم بالشيكولاة تاع المول كي يطيبو يطبعو تحكمي ساشي ديري فيها شيكولاة و تعقب على ليتري هادوك و ايلا عندك شكارة تاع حليب ولا سكر قلاصي ماترميهمش اغليهم و خبيهم هادوك هوما ليملاح مام في الزيقزاق تاع لمخبز و التشاراك .....و في نص الحبة درت شويا كونفيتير و درت اللو مرحي لصق باش يبان شكل البابيون مليح ...ان شاء الله فهمتيني
m
02-09-2010 | 06:15 PM
وعليكم السلام والرحمة اهلا سامو رووووووووووووعة القاطوووووو
وهذا القاطو داراتو مرة خويا في زواجها يعني قاطوها هي جاباتو معاها
وهذا القاطو داراتو مرة خويا في زواجها يعني قاطوها هي جاباتو معاها
s
02-09-2010 | 06:27 PM
سلام فردوس انا لمربح تاعي مايحبش القاطو يحب الماكلة لمراقي و ليبلا القاطو ماياتيريهش .....شفتي زهري مي انا نحب ندير حتا و كون ماياكلوش ندير لكشما ضياف يجوني و لا لدارهم انا نحب نتعلم كلش و مش شرط كي قالي مانكلش القاطو مانتعلموش ....نحب نخدم و نجرب كلش و الحمد لله القاطو ديما يعجبهم خوتاتو و ماماه و حتا جيرانا و صحاباتي الور ماعنديش مشكل فيه نخدمو و نفينيه كيما يلزم كاين قاطو برك الي يحبو اللول تاع ريشات بيوضة هاداك يعجبو بيسك جاي بقلاوة و القو تاعو يسخف بنين
فردوس وش من مودال ابة نعطيك لاغوسات تاعو هوما براسك كامل 3 كيلات بنص كيلة الديكوراسيون و المودال مبدل برك
و ضرك نعتلك باش نخدم و الصبغة ندير نورمال مش بروفيسيونال تخرجلي مليح مي كي تجي ديريها برك حليها في مغيرفة تاع قهوة ماء باش تتصبغلك لابات مليح ......هامليك باش ندير المودال لخضر تاع الريش لي راكي حاباتو



المول ليندير بيه و الريشات تكون وحدة كبر من وحدة لكبيرة المارون ندير بيها الريش لخضر و الصغيرة الريش لبيض و نلصقهم معا بعضاهم و كي ندير 5 في المول نديكوري في النص بهاد الوردة

هادو براسك ندير بيهم كلش نقطع بيهم ليمودال يجوني مشرشفين كي يكون المول سامبل مافيهش التشرشيف ندير بهادو و مام ندير بيهم البيتزا و ليفولوفون ...

هاد نخدم بيهم الورد و نتقب بيهم في لابات و بزاف استعمالات
شوفي فردوس هاكا كي يكون المول سامبل مافيهش التشرشيف نقطع بليمودال لمدورين

و يجوني هاكا و هادا هوا القاطو الي يعجبو
فردوس وش من مودال ابة نعطيك لاغوسات تاعو هوما براسك كامل 3 كيلات بنص كيلة الديكوراسيون و المودال مبدل برك
و ضرك نعتلك باش نخدم و الصبغة ندير نورمال مش بروفيسيونال تخرجلي مليح مي كي تجي ديريها برك حليها في مغيرفة تاع قهوة ماء باش تتصبغلك لابات مليح ......هامليك باش ندير المودال لخضر تاع الريش لي راكي حاباتو



المول ليندير بيه و الريشات تكون وحدة كبر من وحدة لكبيرة المارون ندير بيها الريش لخضر و الصغيرة الريش لبيض و نلصقهم معا بعضاهم و كي ندير 5 في المول نديكوري في النص بهاد الوردة

هادو براسك ندير بيهم كلش نقطع بيهم ليمودال يجوني مشرشفين كي يكون المول سامبل مافيهش التشرشيف ندير بهادو و مام ندير بيهم البيتزا و ليفولوفون ...

هاد نخدم بيهم الورد و نتقب بيهم في لابات و بزاف استعمالات
شوفي فردوس هاكا كي يكون المول سامبل مافيهش التشرشيف نقطع بليمودال لمدورين

و يجوني هاكا و هادا هوا القاطو الي يعجبو

m
02-09-2010 | 06:28 PM
هذا القاطو شفتو في واحد المنتدى داراتو وحدة دزيرية حابتكم تشوفوه
حلوة الغصن :

مقادير العجينة:
250غ طحين ... ملعقو زبدة ... قليل ملح ... 2 م ك كاكاو ... ماء زهر لجمع العجين
الحشو :
250 غ لوز مسلوق ومطحون ... 150غ سكر ابيض ... ابيض بيضة ... م ك قشرة حامض
الطريقة : نجمع المكونات جيدا للحصول على عجينو لينة

نجمع جميع مقادير الحشوة ونشكلها على شكل اصابع ونضعها وسط العجينة

ناخذ سكين ونحاول ان نمرره فوق العجين بحيث عندما تطهى الحلوى تتشقق وتكون على شكل غصن

تقطع على هذا الشكل نضع جوانبها في ابيض البيض ثم اللوز المحمص والمهرمش ثم ندخلها للفرن وندهنا بممزوج العسل والناباج

وهذا شكلها النهائي

حلوة الغصن :

مقادير العجينة:
250غ طحين ... ملعقو زبدة ... قليل ملح ... 2 م ك كاكاو ... ماء زهر لجمع العجين
الحشو :
250 غ لوز مسلوق ومطحون ... 150غ سكر ابيض ... ابيض بيضة ... م ك قشرة حامض
الطريقة : نجمع المكونات جيدا للحصول على عجينو لينة

نجمع جميع مقادير الحشوة ونشكلها على شكل اصابع ونضعها وسط العجينة

ناخذ سكين ونحاول ان نمرره فوق العجين بحيث عندما تطهى الحلوى تتشقق وتكون على شكل غصن

تقطع على هذا الشكل نضع جوانبها في ابيض البيض ثم اللوز المحمص والمهرمش ثم ندخلها للفرن وندهنا بممزوج العسل والناباج

وهذا شكلها النهائي

s
02-09-2010 | 06:31 PM
سلام ميشا واش راكي ماخرجوليش لي فوطو تاع القاطو الي حطيتي ني تاع مرت خوك ني لخرين عاودي حطيهملي ...درك نجي نصلي العصر و نجي
m
02-09-2010 | 06:34 PM
معليش سامو هاكي السيت هذا الي جبت منو القاطز الي كتبتهولكم
http://go.3roos.com/spfqsnqfqe7
بصح على القاطو تاع مرة خويا جابتلنا كيما الي حطيتيهولنا هذا
http://go.3roos.com/spfqsnqfqe7
بصح على القاطو تاع مرة خويا جابتلنا كيما الي حطيتيهولنا هذا
m
02-09-2010 | 06:35 PM
ربي يقبل ان شاء الله
m
02-09-2010 | 06:37 PM
وهذوما انواع واشكال تاع المخبز محتى تاع لابات داموند






m
02-09-2010 | 06:41 PM
بالنسبة لعرايش كانت اول تجربة ليا في الصيف وكانت وال خطرة نطيب فيها قاطو موالفا نعاون برك اختي لانها بروفيسيونال
هاكي تصاور تاعو وشوفيه


بالنسبة للورد هاذا خدماتو اختي وحنا عاواناها في عرس خويا ههههههه يعني عيينا واحنا نروليو هههههه
هاكي تصاور تاعو وشوفيه


بالنسبة للورد هاذا خدماتو اختي وحنا عاواناها في عرس خويا ههههههه يعني عيينا واحنا نروليو هههههه
m
02-09-2010 | 06:46 PM
وكاينة هذا وحدة داراتو في منتدى جزائري
الا تحبي شوفيه الا يعجبكم
حلوى القلوب:
المقادير:
2 كيلات لوز مطحون
1/2 كيلة سكر
مبشور حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة سمن ذائب
بيض حسب الرغبة
اما الطبقة اللي من الفوق فهي عجينة اللوز
كيلة لوز+ كيلة و نصف سكر ناعم+ ماء الزهر+بياض البيض حتى تنطم و ملون حسب الرغبة
الطريقة :
نخلط كل مكونات المقادير الاولى و نقطعها على شكل قلوب نخبزها في درجة حرارة
°6 اي 180° ما لازم تحمر ثم ندخلها في العسل و نضعها جانبا
بنفس القالب القلب يشكل على عجينة اللوز ثم نضعها على الاولى و نرفعها من الجهة التحتانية
اي من الاسفل ثم نضع الوردة من التحت و ندهن الحلوى من الفوق بقليل من العسل اللي نضع فيه brillant
وهذا الشكل النهائي لها
الا تحبي شوفيه الا يعجبكم
حلوى القلوب:
المقادير:
2 كيلات لوز مطحون
1/2 كيلة سكر
مبشور حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة سمن ذائب
بيض حسب الرغبة
اما الطبقة اللي من الفوق فهي عجينة اللوز
كيلة لوز+ كيلة و نصف سكر ناعم+ ماء الزهر+بياض البيض حتى تنطم و ملون حسب الرغبة
الطريقة :
نخلط كل مكونات المقادير الاولى و نقطعها على شكل قلوب نخبزها في درجة حرارة
°6 اي 180° ما لازم تحمر ثم ندخلها في العسل و نضعها جانبا
بنفس القالب القلب يشكل على عجينة اللوز ثم نضعها على الاولى و نرفعها من الجهة التحتانية
اي من الاسفل ثم نضع الوردة من التحت و ندهن الحلوى من الفوق بقليل من العسل اللي نضع فيه brillant
وهذا الشكل النهائي لها
s
02-09-2010 | 07:00 PM
اللهم مامين ربي يتقبل منا اجمعين .........الله يبارك راكي فحلة جاك لعرايش مليح الله يبارك مام الوردات مفينين يعطيكم الصحة ....ميشا مرت خوك وش دارت لابات تاع البابيون و باش عمراتو ......و يعطيك الصحة على السيت
m
02-09-2010 | 07:05 PM
الله يسلمك سامو
وشوفي هذا تاع القرنفلة ولا الياسمينة كيما حبيتي كيما الي حطيتيهم هذا طيباتو اختي في العيد الصغير ليفات


وشوفي هذا تاع القرنفلة ولا الياسمينة كيما حبيتي كيما الي حطيتيهم هذا طيباتو اختي في العيد الصغير ليفات


m
02-09-2010 | 07:15 PM
وهذا لون واحد هذا كيباتو اختي لصاحبتها


m
02-09-2010 | 07:17 PM
ولله ماعلابالي سمو ومرة خويا ليها عامين قريب 3 عوام زواج يعني مانعرف بواش طيباتو وانا ماكنتش نتولها ياسر بالقاطو ههههههههه ها متحشمينيش
s
02-09-2010 | 07:19 PM
هههههههههههههههههههههههههههههه خلاص ماسقسيناش ......هههههههه ...ربي يحفضك كامل كنا خاطينا القاطو ...و الياسمينة جات هايلة
m
02-09-2010 | 07:23 PM
الله يسلمك سامو ههههههههههه خلاص هنا تهنيت ههههههه
حق راني الخامسة بصح في هههههههه بلا مانقول وين راكي عمبالك وين خليها باللغاز نهدرووو هههههههه خير ملي هههههههه
حق راني الخامسة بصح في هههههههه بلا مانقول وين راكي عمبالك وين خليها باللغاز نهدرووو هههههههه خير ملي هههههههه
m
02-09-2010 | 07:26 PM
ايا نخليك سامو يسحقوني في الكوزينة يلزم نروح نعاون ههههههه بلا بيا مايقدروووووووش ههههههههههههه
المهم صح فطورك وان شاء الله الي الملتقى
سلام
المهم صح فطورك وان شاء الله الي الملتقى
سلام