كتاب تغذية الطفل من الشهر الرابع .. مميز ! اطلبو وصفات و راح اخلي لكم !

! أنــثــى ! 15-12-2007 567 رد 120,445 مشاهدة
ا
السلام عليكم حبيبتي
يصير اعطي ابنتي الايسكريم والذره
جربت معها الكورن فلكس والحليب وضفت اليه زعفران لكنها ما تقبلته
صايره تحب الاشياء التي يكون فيها سكر اريد اشياء اعطيها تحتوي على سكر
f
[QUOTE=! أنــثــى !;5764540]هلا بك فاتي زيزي .. الموضوع افتقدك .. من زمان ما شاف ابداعك .. !

الحمدلله انه ما سبب لهم حساسية ،، و عجبني طبق التونة .. !

الحمد لله ماصادهم شي

اخر اطباقي هي الكبدة اقليها لوحدة من بعد اني ادبحها من الغسال بعدين اشيلها لوحدها واحطها في الخلاط اضربها واسوي بطاطا مقلي لين وايد يكون واخليه معاه واضيف القيمر او الجبنة

اسوي الكبدة كوجبة غذاء مع الارز والخضار
!
faty zezy;5765169:
:tongue: توني دارية انه لما الطفل مايتحسس من البياض نعطيها ايها كاملة

انا ساعات اقليه لهم بشوية زبدة بدون ملح لاني اصلا لما اسوي بيض مقلي ماحط محل لانه بطبيعة حلو بدون ملح


انا اضيف الجبن بدل الملح للبيض المقلي .. !

و نسيت اقولك تضيفين طماطم الى الارز و التونة حتى يكون لين عليهم .. !
!
انوار الليل;5765262:
السلام عليكم حبيبتي
يصير اعطي ابنتي الايسكريم والذره
جربت معها الكورن فلكس والحليب وضفت اليه زعفران لكنها ما تقبلته
صايره تحب الاشياء التي يكون فيها سكر اريد اشياء اعطيها تحتوي على سكر


عليكم السلام .. هلا بأنوار !

الايسكريم .. مو مذكور عنه شي بالكتاب .. بس ذاكرين شي مشابه و هو مزج الزبادي مع عصير الفاكهة .. !

اتذكر لما كان ولدي بعمر السبع شهور تقريبا تركته عند قريبتي بشكل مستعجل و نسيت اعطيها له اكله الخاص ! و كنت برا طول الوقت افكر فيه لانه معتمد على الرضاعة ما ياخذ المرضعه ! و لما رديت طمنتني انها دزت ولدها يشتري ايس كريم اللي بالكاس البلاستيكي و تركته يذوب و يدفى و عطته و حباه .. ! انا ما كررتها لاني ما اضطريت ، بس الحمدلله ما شفت منها ضرر على ولدي .. !

و الذرة تعطين لها كمية قليلة و بعد ما تخلطينها مع شي بالخلاط .. لان لما كنت اعطي ولدي بدون خلط عزك الله اشوف الذرة بالحفاض كما هو ماتغير فما يستفيد منه ! ، و كمية قليلة لانه يسبب اسهال كثرته على الطفل .. !
س
السلام عليكم
حبيتي انثى مشكورة
واخت ريحانتي استفدت من كلامك بصراحه
بس انا حبيت اسال كيف ابدا بصفار البيض مع ايش
وكمان الافوكادو (ابغى وصفات له)خصوصا اني عرفت معلوومة وهي انو الافوكادو له خصائص وفوائد مثل حليب الام ,
والله يوفقك يااااارب
!
سر الطفوله;5768881:
السلام عليكم
حبيتي انثى مشكورة
واخت ريحانتي استفدت من كلامك بصراحه
بس انا حبيت اسال كيف ابدا بصفار البيض مع ايش
وكمان الافوكادو (ابغى وصفات له)خصوصا اني عرفت معلوومة وهي انو الافوكادو له خصائص وفوائد مثل حليب الام ,
والله يوفقك يااااارب


عليكم السلام ..

هلا بالغالية !

ايه و الله ماقصرت الاخت ريحانتي .. !

و عن سؤالك .. اسلقي البيضة ليما تنضج تماما و تأكدي منها .. بعدها فتتي الصفار و اعطيه له بالملعقة و تقدرين تضيفين طماطم لتسهيل البلع او جبن اذا عطيتيه من قبل !
..........................................



و فعــلا الافوكادو مفيد جدا و للأطفال بالخصوص !

فوائده تقارب فوائد حليب الام و في نسبة حديد كبيرة ترفع الدم .. !
..
سبحان الله ،، و الحمدلله على النعمة .

و عجبتني هالمعلومة .. !
تعتبر ثمرة الأفوكادو وجبة غذائية متكاملة، لذا تفضل العديد من الأمهات فطام أطفالهن على الأفوكادو المهروس. الأفوكادو ثمرة غنية بالبوتاسيوم وفيتامين (أ) كما يُستخدم فى علاج بعض اضطرابات الجلد .

و هذي ..

( الأفوكادو ) مفيد أيضاً لتنقية البشرة وتغذيتها ، إذا استخدم على شكل قناع ، ويتم ذلك عن طريق هرس ثمرة ( أفوكادو ) ناضجة مع إضافة القليل من زيت الزيتون ، ثم يدهن الوجه بهذا القناع ، ويترك مدة ربع ساعة ، يمكن خلالها الاسترخاء ، لتهدئة الأعصاب . هذا القناع يساعد على تنقية البشرة نظراً لما يتمتع به ( الأفوكادو ) ، من خصائص مضادة للجراثيم ، كذلك فأنه يزودها بالفيتامينات والزيوت الجيدة ، والعناصر المغذية الأخرى ، فتصبح أكثر حيوية ونضارة .

...................................

و هذي الوصفات اتمنى انها تعجب ولدك / بنتك !

هريسة الافوكادو و الموز ..

اسحقي او اخلطي ربع ثمرة افوكادو صغيرة مع نصف موزة صغيرة و مع ملعقة كبيرة او ملعقتين من الحليب الشبيه بحليب الام . يمكن استبدال الموز بنصف ثمرة ببايا ( يكون الحليب عندئذ اختياريا ) .

غنية بالالياف ، حمض الفوليك ، فيتامين ب12 ، ج . هـ .. !

....................................

الثانية :

عيدان الخضر بكريما الافوكادو ..

المقادير :

ثمرة افوكادو واحدة ناضجة تماما تقطع الى نصفين و تنزع نواتها .

جبن ابيض .

طماطم ( واحدة ) تقشر و تنزع بذورها و تفرم .

خضر متنوعة تطبخ و تغسل و تقشر : بطاطا حلوة ، جزر ، بطاطس عادية ، جزر ابيض .

...............................

بين كل انواع الخضر يعتبر الافوكادو الاكثر احتواء على البروتين ، و يحبه الاولاد لليونته و طعمه اللذيذ .

الخطوات :

1 . قطعي الخضر المتنوعة على شكل عيدان و اطبخيها على البخار الى ان تصبح طرية .

2 . استخرجي لب الافوكادو بالملعقة و اسحقيه ليصبح هريسة ، ثم اخلطيه مع بقية المواد .

..............................

الفائدة : غنية بحمض الفوليك ، فيتامين ج ، أ ، هــ . !

و صحتين يارب !
س
اخت انثى
وربي كلمة الشكر قليلة بحقك
الله يجزاكـ الجنه
والقناع انا جربته حلووو (بس طفشني لما اغسله)جربته قبل زواجي
وانا عندي بنوووووووووووووووته (لولو)
س
طيب ممكن اسالك
ابغى وصفات عن العدس
؟؟؟

لانو انا قرات هنا اعتقد للاخت ام المهند انو العدس مع الافوكادو يسمن ويعطي صحه للبيبي...!!!

وكمان قرات قبل

انه تقدري تعطي الطفل زباديومعاه تمرة مهرووسه او زبادي مع الحلاوة الطحينيه(اللي بالوزن الجامدة)او تعطي الطحينيه تبع المتبل تحطيها بالرضاعة بس انا احسها راح تكون طعمته مررررة ؟؟
شو رايك..!!
ث
انا بنتي الحين خلصت 3 شهور ابدي اعطيها طعام
واذا اعطيها شو هي اول وصفه لها وشكرا
!
سر الطفوله;5769486:
اخت انثى
وربي كلمة الشكر قليلة بحقك
الله يجزاكـ الجنه
والقناع انا جربته حلووو (بس طفشني لما اغسله)جربته قبل زواجي
وانا عندي بنوووووووووووووووته (لولو)


حبيبتي الله يسعدكــ .. !

و يكتبنا جميع بالجنة يارب !

و انا ان شاء الله بجرب القناع ، البارحة ما صار لي وقت .. و الله يخلي لك البنوتة !
*
حبيبتي انوثة ماردتين علي
!
سر الطفوله;5769515:
طيب ممكن اسالك
ابغى وصفات عن العدس
؟؟؟

لانو انا قرات هنا اعتقد للاخت ام المهند انو العدس مع الافوكادو يسمن ويعطي صحه للبيبي...!!!

وكمان قرات قبل

انه تقدري تعطي الطفل زباديومعاه تمرة مهرووسه او زبادي مع الحلاوة الطحينيه(اللي بالوزن الجامدة)او تعطي الطحينيه تبع المتبل تحطيها بالرضاعة بس انا احسها راح تكون طعمته مررررة ؟؟
شو رايك..!!


.. العدس له وصفة واحدة بس بالكتاب .. ! ،، و نزلتها قبل و كانت بسيطة جدا ..

عجبتني فكرة مزج الافوكادو و العدس .. فعــلا مفيدة و مميزة .. ! و العدس فوايده كثيرة ..

العدس نبات صحي...وياتي في مقدمة الاغذية الرئيسية التي تعطي قدرا من الطاقة.وله العديد من الفوائد وفي مقدمتها البروتين النباتي الذي يعادل في تكوينه و خصائصه البروتين الحيواني ويسمى العدس بلحم الفقراء...يعد العدس من الاطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.مما يساعد على نمو الانسان وتقوية العظام ولهذا يعد من الاطعمة المفيدة جدا...

و اكيد مزجهم راح يعطي الطفل صحة .. لان الافوكادو و العدس يحتوون على سعرات حرارية عالية .. و بروتين !

ان شاء الله بجربها و مايرفضها ولدي .. بس شلون ؟ نطبخ العدس بالطريقة العادية و نخلط معه الافوكادو ؟

و انا اشوف ان التمر مع الزبادي خلطة حلوة ، بس المتبل او الطحينية ماراح يكون ثقيل على معدة البنوتة ؟ و الحلاوة الطحينية بتكون مليئة بالسكر .. يعني بالنهاية بنتك بتتعود على هالمذاقات الحلوة ، و بتتعلق بالحلويات ! بس اذا بتقدرين تسيطرين عليها بأكل السكريات .. عطيها قطعة الطحينية الجامدة بيدها .. !

و هلا بك .. !
!
ثلاجه;5771228:
انا بنتي الحين خلصت 3 شهور ابدي اعطيها طعام
واذا اعطيها شو هي اول وصفه لها وشكرا


لما تكمل الرابع ، عطيها ارز الاطفال .. و هريسة الخضروات .. !

و النظام الجديد لتغذية الطفل هو اطعامه باكماله شهره السادس .. !

و انت مخيرة .. !
*
انتثى انتي زعلانة مني؟؟؟:o
!
**ام عبادي القمر**;5777934:
انتثى انتي زعلانة مني؟؟؟:o


:eek: لــيــش ؟؟ !

لا و الله حبيبتي مافيه شي .. !

عشان شنو ؟ بليز لما تجي هنا ردي علي !
*
لا انوثة بس لانة كتبت لك سؤال ولا ردتيتي علي وبعد مرة ثانية قلت لج انثى ماردتي علي :o
ولا عطيتني وجه(n)
قلت يمكن زعلانة مني:eek:
*
حبيبتي ممكن تحطين لي اكلات لعمر السنة

ويعطيج العافية ع الموضوع المميز
!
**ام عبادي القمر**;5785646:
لا انوثة بس لانة كتبت لك سؤال ولا ردتيتي علي وبعد مرة ثانية قلت لج انثى ماردتي علي :o
ولا عطيتني وجه(n)
قلت يمكن زعلانة مني:eek:


ههههههه حبيبتي ما حطيت بالي زين .. اتذكر اني شفت بس ما ركزت .. واجد اوقات ادخل الموضوع و اكتب ع السريع و اقوم << هالايام مافي وقت مثل قبل !

المهم سامحيني حبوبة و هذي مني لك (f) ..

ان شاء الله اليوم اخلي لك !
*
! أنــثــى !;5787045:
ههههههه حبيبتي ما حطيت بالي زين .. اتذكر اني شفت بس ما ركزت .. واجد اوقات ادخل الموضوع و اكتب ع السريع و اقوم << هالايام مافي وقت مثل قبل !

المهم سامحيني حبوبة و هذي مني لك (f) ..

ان شاء الله اليوم اخلي لك !


مسموحة حبيبتي ويسلمووو على الوردة :D
ومعذورة ال يعندها جهال كلشي على السريع
حتى الصلاة للاسف:ss:
خليها على الله
في انتظارج حبيبتي(f)
!
هلا حبيبتي ام عبادي و اكرر اعتذاري ع التأخير .. ! و تفضلي الطبق !

بصراحة هذي الوصفة من بنات افكاري ، لان كل الوصفات اللي تحتوي على مكونات غنية بالحديد و مسؤولة عن رفع نسبة الدم في الجسم نزلتها من قبل بالموضوع .. و اكيد شفتيها لما تصفحتي الصفحات الاخيرة !

انا الحمدلله ولدي بفحص ال9 شهور كان دمه اوكي .. و السبب اني كنت يوميا اعطيه مخفوق الفواكه ( تفاح ، كمثرى ، زبيب ، موز ، تمر ) ، و بعد كنت بشكل يومي اقطع البقدونس صغار و اضيفه لغذاه او اخلطه بالخلاط ( كانت نصيحة اختي الله يخليها ) و ماشاء الله كان دبدوب و وجهه مورد بس للأسف كل شي راح لما بدأ يمشي ! بس بعد الصحة مو بوزن الطفل بس ، نسبة الدم حاجة مهمة و ضرورية لصحة الطفل !

اتمنى الطبق يعجبك و تطبقينه فعلا .. ان شاء الله انا بعد راح اسويه لاني مخططة قبل ما أسافر اروح اشيك ال HP الله مايكون ناقص !

العدس بالبروكولي .. !

المقادير :

زهيرات البروكولي .

عدس .

زبدة .

يقطين .

بطاطس .

...............................

الخطوات :

1 . ذوبي الزبدة في قدر ، ثم اضيفي اليقطين و البطاط المقطع الى مكعبات . و دعيه مدة دقيقتين على نار خفيفة مع التحريك المستمر .

2 . أضيفي زهيرات البروكولي و العدس و قلبي المزيج في القدر لمدة دقيقتين اضافيتين ، أفرغي الماء و خففي النار و ضعي الغطاء على القدر و اتركيها تغلي على نار خفيفة حوالي 30 دقيقة .

3 . أفرغي محتوى القدر في الخلاطة للحصول على هريسة . ( و انصحك تضيفين كم ورقة من البقدونس بالخلاطة ) ..

.................................

الفائدة : غنية بكاروتين بيتا ، الياف ، حمض الفوليك ، بروتين ، فيتامين ج . !

.................................

ملاحظة :

مدة الطبخ اعتمدتها من الكتاب في وصفة هريسة العدس و الخضر .

بعض الخطوات أيضا اخذتها من وصفة هريسة العدس و الخضر .

.................................

* انا لما اطبخ لولدي عدس اضيف معجون الطماطم و توابل خفيفة حتى يحب طعمها أكثر .

* العدس تقدرين تعطين لولدك من عمر ال 8 شهور ( مذكور بالكتاب ) !

و مثل ما قلت لك استمري على مخفوق الفواكه و بعدها بفترة روحي للمستشفى و شوفي نسبة الدم مرتفعة بإذن الله !
X