ملفي الثاني المصور للحلويات...متجدد بإذن الله..

همسه الشوق 02-05-2007 400 رد 162,108 مشاهدة
ه
nme;3824575:
jتجنن ما شا الله
وان شا الله أطبقها مشكوووووووورة هموسة وجزاكي ربي خير يا رب


العفو أختي:)
وتسلمين على المروووووووور:9_33:

om gala;3827575:
تسلم إيديك .........يالغالية هموووووووووووووووووووووووووووسه

حبيبة قلبي .. جربت كثير من وصفاتك .. وبعضها مصور بس كسلانه أنزلها ..لأني طفشت أحمل صور وأصغرها وأضيفها للموضوع وبعد يومين تختفي ... بس إن شاء الله الحين بعد ماصار عندنا موقع تحميل خاص ..ههههههههههه>> أبوك يالفرحة

بإذن الله بنزل تطبيقي للبيتزا المفتوحة من النص ووردات الجوري .. ونفسي أجرب بيتزا العجينة السائلة .. وكل ما أجرب شيء بعد كذا أبشري راح أصوره وأنزله .. بس أهم شيء .. لا تسوين لي حظر >>>>>>>>>> إهي إهي إهي


ههههههههههههه..هلا والله أم غلا:)
خلاص بما انج طبقتي شي ...خلاص تطبيقاتج تشفع لج<<<<حشا جريمة ههههههه
والبيتزا السائلة خلاص صارت مشهوووووورة..كثير عضوات جربوها من عروس ومن منتديات ثانية .. يالله جربيها .. وان شاء الله تعجبج..
ويالله احين في مركز تحميل لعروس حملي منه وخلينا نشوف تطبيقاتج الحلوة مثلج:)

هبه لبيب;3833882:
ما شاء الله عليكى ربنا ما يحرمنا من وصفاتك
بس حبيت أسألك سؤال
البسكوت لما يتغمس فى الحليب بيطرى ولا غمسه واحده بس قبل ما يطرى
وتسلميلنا وربنا يريح بالك حبيبتى


تسلمييين عزيزتي:)
يعني أختي غمسيه مرتين أو ثلاث بعدين شيلية..لأن بعد ما تصبين الطبقات فوقة وبعد ما يدخل الثلاجة لوحده راح يطرى أكثر..

بنت الظبي;3835291:
هلا اختي همووسه ..

انا دايما اجرب وصفاتج واصورها بس ما اروم انزل الصور ...

ان شاء الله بنزلهن يوم اتفيج ...

وتسلمين الغلا


الله يسلمج حبوووووووووبة:)
ويالله دوري يوم وحطيلنا تطبيقاتج :)
آ
تسلم ين حبوبه الصراحــــــــــه وصفات لذيذه
m
الحلا ما اسوي الا حلا .... ضوكينا :cry:



تسلمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
أ
صراحه ماشاء الله عليك مبدعه

بغيت اسالك عن قدره قادر اشغل الفرن عليها من تحت او من فوق ترى خاطري اسويها سويتها مره بطريقه مختلفه ولاضبطت
ه
آخر العنقوود;3844997:
تسلم ين حبوبه الصراحــــــــــه وصفات لذيذه


الله يسلمج أختي:)
وهلا فيج..

malake;3845062:
الحلا ما اسوي الا حلا .... ضوكينا :cry:



تسلمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين


تسلميييييين عزيزتي على المشاركة..:)
ويسعدني مرورج..

أم سليمان;3845324:
صراحه ماشاء الله عليك مبدعه

بغيت اسالك عن قدره قادر اشغل الفرن عليها من تحت او من فوق ترى خاطري اسويها سويتها مره بطريقه مختلفه ولاضبطت


الله يخليييييييج يارب:)
وقدرة قادر أول شي تشغلين عليها الفرن من تحت لين ما تنضج..وبعدين من فوق بس تحمير..وبعدين على طول دخليها لثلاجة لليوم الثاني أفضل وبعدين اقلبيها..وان شاء الله تضبط معاج..
وعلى فكرة اللي شفتوه كان ثاني تجربة لي للوصفة يعني المقادير مضبوطة 100%
)
أ
ما شاء الله تبارك الرحمن ....بصرااااحه مش روووعه أكثرررررررررررر من روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

عيني عليج باردة يا هموسه ...يا رب يحفظج ان شاء الله ويبعد عنج الحسد والحساد ويرزقج ويونولج اللي بالج

ونصيحتي لج الغاليه , اتمسكي برب العالمين واتوكلي عليه

واذا كنتي تبين شي ...الحي في السؤال والدعاء

وعسى يا رب .....اتنولين الي في بالج ...

اللهم أشفها أنت الشافي ...لا شفاء إلا شفائك.... شفاء لا يغادر سقماً ........... وأصلح حالها ...
ورد لها عافيتها ...وأحفظها لأهلها ........... وأرحمها مما تجد وتحاذر ...

اللهم آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين .... وجميع المرضى من المسلمين والمسلمات ..إنك القادر على كل شيء.........بيدك ملكوت السموات والأرض .. وإذا إردت شيئاً قلت له كن ... فيكووووون ..

اتصدقين يا ختي انا من زمان أدور على طريقة بتفور مظبوطة وبجرب طريقتج وان شاء الله تظبط وياي

وبالنسبة لأطباقج العجيبة اسمحيلي اخزنها واحفظها وان شاء الله بطبقها في رمضان باذن الله

عشان ادلع جدام اهلي ريلي

ههههههههههههههههههد

اسمحيلي والله يوفقج ان شاء الله
r
بجد فنانه تسلم ايدك مجهود رائع
انشاء الله في ميزان حسناتك
:9_33::9_33::9_33::9_33::9_33::9_33::9_33:
ه
أم يزوويه
تعرفين هذي ثالث مرة ارد عليج هههههههههههه
بس لأنه كل مرة يصير خلل في المنتدى ويروح الرد..
وأهم شي..أشكرج على ردج الطيب..والدعوات الحلوة منج :)
وخذي اللي تبينة وادلعي ههههههههههههههههه

rawdh
تسلميييييييين حبووووبة على المرور..
وهلا فيج:)
و
همسة الشوق :)
الله يعطيج العافية و عساج ع القوة دوم
مجهود كبير بصراحة
ربي يوفقج دنيا و آخرة و يشفيج و ييسر لج الخير من كل باب و يرزقج من أوسع أبوابه و يفرج همج و كربج
:)
و يارب اتسنع واعرف اطبخ مثل ماما و مثلج ما شاء الله عليكم :)
تم حفظ كل الوصفات في هالملف
و بانتظار المزيد
ه
و مات الخوف;3910414:
همسة الشوق :)
الله يعطيج العافية و عساج ع القوة دوم
مجهود كبير بصراحة
ربي يوفقج دنيا و آخرة و يشفيج و ييسر لج الخير من كل باب و يرزقج من أوسع أبوابه و يفرج همج و كربج
:)
و يارب اتسنع واعرف اطبخ مثل ماما و مثلج ما شاء الله عليكم :)
تم حفظ كل الوصفات في هالملف
و بانتظار المزيد


الله يعافيج أختي..:D_smil1:
واللهم آمين ولج بالمثل يارب:)
ويالله لازم تجربين شي من اللي حفظتية عندج <<< ماشي ببلاش هههههههههههههه
وهلا فيج عزيزتي..
ب
من متى اتريا الطبخات اليديده ...

ههههههههههههههه


كل يوم اشيك اريد اطبق ..

بس مشكلتي اني ما اروم احط الكم الصو رخخخخخخخخخخ
ه
بنت الظبي;3911649:
من متى اتريا الطبخات اليديده ...

ههههههههههههههه


كل يوم اشيك اريد اطبق ..

بس مشكلتي اني ما اروم احط الكم الصو رخخخخخخخخخخ



بنت الظبي الصبر زين خخخخخخخخخخخ
واتريي شوي وان شاء الله بتشوفين اليديد..بس لازم نشوف تطبيقج ولا ماشي يديد<<< شفتي النذالة كيف هههههههههههههه
د
تسسسسسسسسسسسسسسسسلم أيدج حبييييبتي ... ما شاء الله
ب
همسهههه شوق ممكن نتواصال في موضوع خاصصصصصصصصص
ر
.

::

يمييي يمييي :)

عاد انا عشق حلوياات باردة

تسلمين هموسة وانتظري تطبيقي :wink:


::

.
ر
تسلم الايادي وربي يحفظج
ه
داري الامارات;3912547:
تسسسسسسسسسسسسسسسسلم أيدج حبييييبتي ... ما شاء الله


الله يسلمج يالغاليه:)
وتسلمييييييين على المرور الأكثر من رائع:9_33:

ورد تـشـريـن;3920968:
.

::

يمييي يمييي :)

عاد انا عشق حلوياات باردة

تسلمين هموسة وانتظري تطبيقي :wink:


::

.


الله يسلمج حبوووووبة:)
ويالله انتظر تطبيقج :)

ملاك الرحمان;3922492:
تسلم الايادي وربي يحفظج


الله يسلمج أختي:)
وهلا فيج..
m
[GLOW="00FFCC"]الفكرة حلوووة واااجد
والطبق أحلى وأحلى
وياريت تحضريلنا تورتات بالصور[/GLOW]:D_smil1:

:clap::D_smil1:
غ
هموووووووووستي
تسلم ايدك كل شيء من يدك روعه
ماشاءالله ماشاءالله الله يحفظك
بس ياليت اذا تعرفين طريقه مجربه منك شخصياً
للباوند كيك
تقولي لي تعبت وانا ادور عليها
ه
هذي الاضافة خاصة لبنت الظبي

//التشيزكيك السهل والبسيط على طريقتي الخاصة//

طبعا سميته السهل والبسيط لأن هذي المرة سويتة بدون صينية التشيزكيك وبدون الجيلاتين .. للي يحبون البساطة:)

ونبدأ مع المقادير والطريقة..

ما شاء الله ولا قوة إلا بالله..

- الطبقة الأولى:
- نصف طبقة كيك مقطع شرائح ( كيك أمريكانا أو أي نوع مفضل)



- الطبقة الثانية:
- نخفق 2 ك كريمة حتى تصبح كثيفة..

- نم نضيف لها :
- علبة جبن فيلادلفيا 200 غ + ظرف كريم كراميل + ظرف دريم ويب + علبة قشطة + 2/1 علبة حليب مركز ومحلى الكبير ونخلطهم جيدا ..
طبعا هذي القشطة اللي اقصدها .. حطيت صورتها لأن بعض الأخوات .. صارو ما يفرقون بين القشطة والقيمر ههههههههه

وهذا شكل الخليط النهائي..

نصبة على طبقة الكيك..

- ندخلها الثلاجة حتى تبرد وتجمد الطبقة الأفضل لمدة 4-5 ساعات..

- الطبقة الأخيرة:
- أي نوع من الحشوة اللي تحبونة اللي هو pie filling أنا استخدمت البلوبيري..وهذي صورتة..

- يوزع على الوجة بشكل متساوي مع مراعاة التوزيع بشكل هادئ لأن طبقة الجبن بتكون بعدها شوي طرية..
وهنا بعد التوزيع..ماشاء الله..



- تدخل مرة أخرى الثلاجة حتى تبرد أكثر وتقدم وبالعافية..

(( لا تستغربون من الوقت الطويل اللي تاخذه في الثلاجة لأن هذي المرة ما استخدمنا الجيلايتن اللي هو العامل الأساسي اللي يخلي التشيزكيك يجمد .. لكن بعد مع هذي الطريقة يجمد بشكل جيد))

وهذا شكلها .. بعد التقطيع..ماشاء الله..

ماشاء الله..


يمي يمي:D_smil1:
ماشاء الله..


صدقوني طعمها لذييييييييييييييييييييييذ!!
وتنفع أحين للصيف والحرررررررر :)


ويالله بنت الظبي عليج واجب تجربينها<<<<<< حشا يالمذلة هههههههههههههه
X