¤©ღ♥ღ©¤ دورة " كيف تعتنين بنفسك بعد الولادة " دورة ¤©ღ♥ღ©¤

وَجَعّْ البَوُح 05-03-2007 76 رد 8,115 مشاهدة
و
]

نستكمل معا الجزء المهم من الغذاء والوزن ولقد تحدثنا على اهمية إتباع نظام غذائي متوازن ,
وايضا اتباع نظام حياتي وجسدي صحي ..

نبدأ بسم الله ..



ومازلت أأكد ان التوازن ,, التوازن ,, التوازن ,, كلمة يجب ان تبقى فى ذهنك دومـــــا ,
لان التوازن الغذائي سيساعدك على استعادة قوامك الرشيق وخسارة الكيلوغرامات التي لا تزال تملأ جسمكِ ,
من دون ان تعاني الحرمان او النقص فى الغذاء ..

ولتحقيق ذلك , تصالحي مع الأطباق الصحية الجيدة التي تتركز على عوامل ثلاثة فى حالتكِ انتِ :

البساطة
التوازن
السرعة

انها بسيطة للواتي لسن طاهيات ماهرات
ومتوازنه لعدم التعرض لنقص فى الغذاء
وسريعة لانكِ لا تملكين سوى بضع دقائق فى اليوم لتعدي الطعام ,
ولديكِ واجباتك الخاصة بطفلك وايضا مهامك المنزلية .

في الفترة اللاحقة للولادة , اصبحتي منهمكة وكثيرة الإنشغال , وينقصك الوقت الكافي ,
ولكن هذا لا يجعلك لا تهتمين بمواعيد تناول وجباتك ,
خاصة انك بحاجة الآن اكثر مما مضى الى توازن غذائي لاستعادة قوتكِ وعافيتكِ ..

:::: إليكِ القواعد الضرورية لتبدأي بشكل صحيح ::::

* إلغي الأطباق الخفيفة بين الوجبات .

* أعدي 3 وجبات فى اليوم على الأقل , و4 اذا شعرتِ بالجوع و 5 اذا ترضعين طفلكِ وأحسستِ بجوع شديد .

* خذي وقتا كافيا تجلسين فيه لتناول وجباتك .

* امضغي الطعام ببطء ؟

* اشربي كميات قليلة من الماء طيلة النهار .

ولمساعدتك اكثر

ساقوم بإعطائك فكرة بسيطة عن بعض الوجبات المتنوعة والمتوازنة للاسبوع بأكمله مع وصفاتها ,
انها اطباق عائلية ستعجب زوجك واطفالك اذا لديكِ ,
لكنها ايضا اطباق سهلة التحضير حتى لمن لا تجيد الطهي .

لكن قبل ان تدخلي المطبخ ,
اليكِ المرحلتين الضروريتين لاستعادة عافيتك الغذائية ,
واللتين من دونهما , لن تستطيعي أخذ حاجتك من الفيتامينات والأملاح المعدنية والمعادن الضرورية لصحتك ,
بعد ذلك فقط , يمكنك ان تباشرين فى نظامك الغذائي المنحف أن كنتي بحاجة له ..

:::: خلال الشهر الأول الذي يلي الولادة ::::

* قومي بوزن نفسك مرة واحدة فى الأسبوع ولا تعدي الوحدات الحرارية , ولا تدعي جسمك يصبح هاجسك الاول , او ان تصابي بحالة نفسية وانتي تحاولين عبثا ارتداء بنطلونك المفضلك !
بل كرسي هذا الشهر لاستعادة قوتك والتخلص من التعب الذي ألم بكِ جراء الولادة ,
سترين أنك باحترام بعض القواعد , ستخسرين عدة كيلوغرامات فى اربعة اسابيع من دون أن تبذلي جهد كبير .

* بإمكانك ان تأكلي من كل شىء مع التخفيف فى استهلاك السكريات السريعة الإحتراق ( الحلويات وخلافه ) و الدهون ( المقالي ) واللحوم المدهنة , ويسمح لكِ بتناول ما تبقى من أصناف ضمن حدود وكميات معقولة .

* عليكِ الالتزام بالوجبات الثلاث فى اليوم ( الفطور , الغذاء , العشاء ) وبإمكانك تناول وجبة خفيفة عند الظهيرة , وعند العصر ( خاصة اذا ترضعين طفلك ) , قومي بإعدا الفطور الغني والغذاء المغذ وتناولي عشاء " خفيف " .

* اشربي ليتر ونصف من الماء المعدني او العذب غير الغازي , وشرب الزهورات والاعشاب الخفيفة , اما الشاي والقهوة فاشربي منهما بإعتدال .

* الغي من عاداتك الغذائية الأطباق الخفيفة بين الوجبات .



:::: خلال الشهر الثاني من بعد الولادة ::::

سيكون هذا الشهر متعب بالنسبة لك وستشعرين انك مجهده ومنهكه بسبب قلة النوم ونظام حياتك الجديد ,
ليس هذا الشهر هو الوقت المناسب لتبدئي بنظام غذائي منحف وقاس ,
لانه سيزيد من تعبك ويسبب لكِ نقص غذائي ,

استمري فى اتباع القواعد نفسها كما فى الشهر الاول وحاولي الآن تفضيل بعض الأطعمة على غيرها .



* استهلكي الخضار قدر ما تشائين , خاصة الخضراء منها للحصول على الفيتامينات والاملاح المعدنية والألياف ,
اختاري الحساء او الخضار المهروسة والسلطات على انواعها , حاولي احتراف اعداد اليخنات المنزلية التي يمكنك ان تضعيها فى الفريزر وتتناولينها باردة او ساخنه مع القليل من الارز او مع بيضة مقلية .



* اختاري الأسماك واللحوم البيضاء وفضليها عن الحمراء او يمكنك تناول اللحوم الحمراء ولكن مع اختيار الخالي من الدهن .



* حضري الخضار مع النشويات , اى مزج الخضار او اليخنات مع الأرز او عمل بيتزا بسيطة مع البندورة الطازجة او البطاطا مع الفاصوليا الخضراء ,و وغيرها وصفات .



* فضلي اللبن الرائب ( الزبادي ) والجبنة البيضاء خفيفة الدسم عن الانواع الاخرى الدهنية الكريمية ( جودة , شيدر , بوك وغيرها ) .

اعلمي ان الحصة الغذائية اليومية للمراة الراشدة تقدر بـ 2000 وحدة حرارية ,
ومن 2150- 2250 للمراة الحامل ,
و2500 للمرأة المرضعة .

::: وبالتالي عليكِ ان تكون :::
وجبة فطورك كأميرة
ووجبة غذائك كملكة
وعشاءك خفيف

كيف ذلك ؟؟

:: تابعي معي فى الجزء القادم ::

:::: وللحديث بقية ::::

و

تكلمنا فى الجزء السابق عن اهم القواعد الأساسية للتغذية الصحية ,
و التي يجب ان تراعيها حتى تحصلي على النتيجة التى ترغبين فيها .

وذكرنا ان الحصة الغذائية اليومية للمراة الراشدة تقدر بـ 2000 وحدة حرارية ,
ومن 2150- 2250 للمراة الحامل ,
و2500 للمرأة المرضعة .

::: وبالتالي عليكِ ان تكون :::

وجبة فطورك كأميرة
ووجبة غذائك كملكة
وعشاءك خفيف

وتسائلنا ::: كيف ذلك ؟؟ :::

ونبدأ بسم الله ..

::: فطـــــــور أميــــــــرة :::

هى الوجبة الاساسية المهمة جدا لكِ خلال اليوم ,
حيث يجب ان تؤمن لكِ 25% من احتياجاتك الغذائية اليومية ,
وبالتالي لا يجب ابدا إلغاء وجبة الفطور والاكتفاء بفنجان شاي او عصير او حتى كوب حليب !
بل استفيدي من استيقاظ طفلك فى الصباح الباكر لتعدي لنفسك فطور مغذ وغني
ويمكنك بعد ذلك ان تنامي ساعة إضافية الى ان يصحو طفلك مجدداً ..

اوصيكِ بتناول قدر ما تشائين من الطعام عند الفطور من دون إلغاء اي نوع من الأغذية ,
واستمتعي بذلك و اجلسي الى الطاولة وابدئي يومك باجتماعك مع زوجك على مائدة الطعام .



يجب ان يتألف الفطور من :



- حبة فاكهة ( طازجة او مجففة او محلاة بالسكر , معصورة , او على شكل سلطة او مربى )

- حصة من البروتين ( لحم , بيض ) او المواد اللبنية ( حليب , لبن رائب كالزبادي , جبنة )

- حصة من السكر البطىء الاحتراق ( خبز , حبوب , توست )

- حصة من المواد الدهنية ( قليلا من الزبدة )

- مشروب ( شاي خفيف , قهوة , شيكولاته ساخنه , نسكافيه )

.
.

::: غــــــــــذاء ملـــــــكة :::

يبقى الغذاء الوجبة الرئيسية فى اليوم ,
ففي منتصف النهار انتِ بحاجة للتزود بالقوة والنشاط لما تبقى من فترة بعد الظهر والمساء .
خذي وقتكِ ولا تنسي ان تمضغي طعامك ببطء .



يجب أن يتألف الغذاء من :

- الخضار فى البدء ( اختياري كالسلطة مثلا )

- الطبق الرئيسي المكون من البروتين والخضار

0 سكر بطيء الاحتراق ( خبز , ارز , حبوب , بطاطا )

- القليل من المواد الدهنية ( للطهو او زيت الزيتون للسلطة )

- مواد لبنية ( زبادي , جبنة بيضاء ) او فاكهة

- و بالطبع الماء بقدر ما تشائين .
.
.

::: الوجبتـــــــــان الإضافيتـــــــان :::

عادة يكونا فى الساعة 11 صباحا و الخامسة مساءاً ,
فاذا كنتي ترضعين طفلك , ستشعرين حتما بالجوع بين الوجبات ,
و تستطيعين السماع لنفسك بتناول وجبتان خفيفتين فى اليوم ,

ايضا الوجبتان ليس إلزاميان
لذلك اذا لا تشعرين بالجوع فى الساعة 11 صباحا ,
يمكنك ان تأكلي فقط وجبة خفيفة الساعة 5 ومن دون ان تؤثر على وزنك ,
الا اني لا انصحك ان تنتظرين بدون اكل من وجبة الغذاء الى العشاء لانك فى حاجة الى الطاقة لمتابعة يومك .
ولا تنسي ان تشربي كميات قليلة من الماء طيلة النهار .

اختاري للوجبتين الخفيفتين من بين :

- مشروب ( شاي او اعشاب او ماء ) مع بيضة مسلوقة

- مشروب ( ماء , او اعشاب او شاي ) مع حبة فاكهة



- مادة لبنية ( جبنة بيضاء , زبادي , حليب ) مع حبوب ( الشوفان او الحبوب الكاملة كالكورن فليكس , قطع من الفاكهة الطازجة او المجففة ) ويسكب فوقها الحليب .

.
.


::: العشــــــــــاء الخفــــــــيف :::



لا يجب أن يقتصر العشاء وان يكن خفيفا على طبق حساء وزبادي ,
بل تعد وجبة العشاء ضرورية قبل الإمتناع عن الطعام الطويل ليلا ..

قومي بإلغاء الطبق الإختياري من وجبة الغذاء والذي قلت انه خضروات ( كالسلطة )

وليتألف عشائك من :

- طبق من البروتين والخضار ( سلطة او خضار مسلوق او مهروس بدون دهون )

- سكريات بطيئة الاحتراق ( كالخبز , المعجنات , الازر ) وهى اختيارية اذا كنتي ترغبين فى انقاص الكثير من وزنك تجنبيها .



- حبة فاكهة او احدى المواد اللبنية ( افضلها الزبادي ) ما عدا الجبنة لا تأكليها مساءاً .

- ودائما الماء بقدر ما تشائين .

كيف تختاري طعامك ؟؟
وماهى الاطعمة الضرورية لكِ ؟
والاطعمة التي يجب تناولها بإعتدال ؟
والاخرى الممتعه بالنسبة لكِ ولكنها كارثة على الوزن؟؟

وغيرها معلومات تابعيها معي فى الجزء القادم ..

::: وللحديث بقيــــــــة :::

و
نكمل حديثنا عن الغذاء ,
وكيف يمكن ان تختاري طعامك دون الحاجة لعمل نظام غذائي قاسي او صارم؟ ,
فتستفيدي من ذلك وينقص وزنك بالشكل الذي يرضيكِ ..

ونبدأ بسم الله ..

يمكن تصنيف المواد الغذائية التي تتألف منها وجباتك فى ثلاث فئات :

المواد الضرورية
المواد الواجب إستهلاكها بإعتدال
والمواد التي " تستمتعين " بتناولها .

انها المواد الغذائية ,
التي تزود جسمك بالألياف والفيتامينات والمعادن ( كالكالسيوم وخاصة الحديد ),
والبروتينات التي يجب إعطاءها الأولوية .

وتعالي معي نفسر هذة المواد ,,

::: الغذاء الضــــــــروري :::

يُسمح لكِ بتناول المواد الغذائية التي تنتمي الى هذة الفئة ,
وهى اغذية ضرورية لصحتك ,
ويجب ان تتناوليها مرة واحدة على الأقل في كل وجبة .

ومنها :



** الحبوب **

وتجديها بشكلها الطبيعي ( كالكورنفليكس ) لوجبة الفطور ,
وفي الخبز ( الكامل او الجودر او خبز النخاله )
وفى الأرز الكامل .



** الفاكهة **

بإمكانك تناولها بكل أشكالها ( طازجة , مطهوة مع السكر , او سلطة فواكهة ) ,
على ان تكون الأولوية للفاكهة الحمراء والحمضية الغنية بالفيتامينات ,
وان تأكلي فاكهة طازجة أفضل بكثير من شرب عصيرها ,
الذي قد لا يحتفظ بالفيتامينات كلها بل قد يتطلب منكِ تحضير العصير مزيد من الوقت ,
تناولي الفاكهة الطازجة اكثر من المجففة , لان الاخيرة غنية بالسعرات الحرارية ,
بالرغم من انها ممتازة لتفادي الإمساك , لذلك تناولي الفاكهة المجففة بإعتدال .




** الخضار **

إنها غنية بالألياف والأملاح المعدنية والفيتامينات ,
وهى ضرورية لتحقيق التوازن الغذائي ,
ويجب أن تحتوي كل الوجبات الرئيسية على نوع واحد من الخضار على الأقل ,
ويمكنك تناول الخضار ( كمسلوق , او مطهو على البخار , او نيئة او فى السلطة ...) ,
وخففي من تناول الخضار القلي الغني جدا بالمواد الدهنية ,
على ان تكون اولوياتك فى اختيار الخضار " الأخضر " الغني بالألياف والاقل احتواء للوحدات الحرارية .


ايضا لا يجب ان نغفل وجود مأكولات هى ضرورية ,

:: لكن يجب ان تتناوليها بإعتدال ::



فاللحوم والأسماك والبيض والمواد اللبنية والنشويات هى مواد ضرورية لصحتك ,
لإحتوائها على البروتينات الحيوانية او النباتية المصدر وايضا على المعادن والفيتامينات ,
لكنها تحتوي ايضا على الدهون بقدر أكبر ,
لذلك ,,,,يجب استهلاكها بإعتدال,
لانها تحتوي على سعرات او وحدات حرارية اكثر من الأطعمة الضرورية الأخرى .


** اللحوم والأسماك والبيض **

لا يمكن تجنبها وستشكل " إحدى مكونات وجبة واحدة على الأقل في الوجبتين الرئيسيتين " ,
لكن ,,, فضلي اللحوم والأسماك المشوية او المسلوقه على تلك المطهوة مع الصلصة
الا اذا ,,لم تضيفي اى مواد دهنية للصلصة فعندها يمكنك تناولها .


** الخبز ( إختاري الخبز الكامل ) **

وتناوليه فى الصباح , مع طعام الفطور ,
وايضا فى الوجبتين الأخريين لكن " بإعتـــــــدال " .


** المواد اللبنية **

اختاري اللبن الروب او الزبادي بدل الجبنة التقليدية الأكثر غنى بالدهون الحيوانية
,
تناوليه على طعام الفطور , وايضا مع إحدى الوجبتين الرئيسيتين ,
كما يجب ان تشكل المواد اللبنية عنصر جيد لوجبتكِ الخفيفة بعد العصر .


** النشويات **

استهلكيها بإعتدال , كالمعجنات والبرغل والبطاطا ,
واحرصي على تحضيرها فى أطباق السلطة او طهيها بالماء بدل من قليها ( كالبطاطا ) ,
اما الفاصوليا والعدس والحمص فكلها مواد هامة ايضا ويجب تناولها نحو 3 او 4 مرات فى الشهر .

.
.


نأتي على المهم بالنسبة لكن جميعا وهى



::: الأطعمة الممتـــــــــــــعة :::

ولكن مع الأسف هذة الأطعمة هى الواجب تخفيض استهلاكك لها ,
والتي تشمل الكريمات و الشيكولاته و البطاطا المقلية , والمياة الغازية ,
والايس كريم والسكاكر و المكسرات ,,,,الخ .



ايضا الاطعمة الدهنية جدا كالانشون والمرتديلا والسجق والهامبورجر و اكل البونبون وغيرها ,
يجب ان تكون استثنائية في نظامك الغذائي ,
وتستطيعين تناولها مرة واحدة فى الأسبوع ( او كل اسبوعان حسب رغبتك فى انقاص وزنك ) .




وبالتالي يمكن ان تفتحي نافذة صغيرة فى غذائك وتسمحين لنفسك ببعض الإستثناءات ,
كان تتناولين وجبة سريعة مرة فى الأسبوع ولن تضرك فى شىء ,
شرط ألا تلتهمي فى هذة المرة ثلاث قطع من الكيك مثلا !!
او شطيرتين من الهامبورجر او علبتين من البطاطا المقلية ؟!
او ليتر من الكولا ! فالمسألة تقوم على حس منطقي سليم ومتوازن ,,
واياكِ ان تقعي فى فخ الشراهـــــــــــة !!

سؤال حتما يراودك وهو

:: ولكن اختي الغالية نحن بحاجة للسكر لانه يمنحنا الطاقة ؟؟ ::

فعلا كلامك سليم ولكن يجب علينا تخفيض إستهلاكها في إطار نظام غذائي متوازن ,
وان لم يكن علينا إلغائها كليــا من غذائنا ,
ولا يجب ان ننسى انه يمكن لكِ ان تحصلين على حاجتك من السكر ,
من عدة اطعمة بعيدة عن الحلويات والمعجنات مثل :

- الخبز الكامل والمعجنات والأرز والذي يسمى " بالسكر البطىء الإحتراق "
فهو يزودنا بالطاقة و ايضا يؤمن لكِ العناصر الغذائية المفيدة لصحتك والغير ضار بوزنك ,
لان ما يكسبنا الكيلوغرامات الإضافية ليست المعجنات , بقدر ما هى الزبدة او الصلصة التي ترافقها .





** الدهون المفيدة والدهون المضرة **

يجب استهلاك المواد الدهنية ( زيت , زبدة , سمن ,,الخ ) ,
بكميات معقوله وعدم إلغائها كليا من غذائنا لاننا بحاجة إليها ,
فالدهون ضرورية لتوازن الجسم السليم ,
إلا ان علينا تخفيض استهلاكها " جــــــداً " عند اتباعنا لنظام غذائي منحف
او حتى لو لم نكن نتبع اى نظام غذائي معين ,
ولذلك لان الإفراط فى تناول المواد الدهنية مضر لصحتنا خاصة للقلب والشرايين .

اختاري الدهون النباتية المصدر عن الحيوانية المصدر ,
اى فضلي زيت الزيتون عن السمن الحيواني
واستعملي زيت الذرة ازو عباد الشمس بدلا من الزبدة والسمن البلدي !

.
.

@@ اليكِ بعض الحيل البسيطة لرشاقتك @@

* عندما تحضرين التوابل لبق السلطة او الخضار المشكلة ,
اعدي الصلصة من عصير الليمون والملح والبهار او الخردل ( المسترده ) .

* عندما تحضرين صلصة الخل استبدلي ملعقة من الزيت بملعقة من الماء .

* لا فائدة من شوي اللحم بالزيت لانه يحتوي على ما يكفي من المواد الدهنية ,
قومي بشوي اللحم على صفيحة خاصة او مقلاه غير لاصقة او على الفحم .

* جهزي مطبخك دائما بالنباتات المنكهة ,
فهي تضغي طعم لذيذ على الخضار والصلصات وتعطر الماء للمعجنات والأرز .

* عند اختيار الفواكة فى المعلبات ,
تأكدي انها طبيعية ولا تحتوي على السكر ونفس الشىء ينطبق على عصير الفواكهة .

* لا تنسي بأن تقومي " بإمتصاص " فائض الدهون فى البطاطا المقلية او الخضار المقلي ,
بوضعه لبضع دقائق على ورق خاص يمتص الزيت .

.
.

@@ كيف تتجنبين الأطباق الخفيفة بين الوجبات ؟؟@@

لمساعدتك على مقاومة الجوع الشديد خلال النهار اليكِ بعض الحيل :

* اشربي كوب كبير من الماء رويدا رويدا

* خذي وقت كافي لتذوق وجبتك الخفيفة صباحا او عند العصر .

* نظفي اسنانك

* خذي حمام

* قومي بممارسة اى نشاط رياضي .

* الصقي على برادك صورة لكِ تظهر جسمك قبل الحمل !

:: المرة القادمة ساكتب لكن :
عن 6 وصفات لوجبات شهية ولذيذة
ولا تسمن مطلقا
ويمكن ان يشاركك زوجك هذة الأكلات فتستمتعا معا بغذاء وعشاء مشترك
دون ان تقلقي من ان يزداد وزنك ! ::

:: وللحديث بقية ::
m
يعطيج الف الف الف عافية اختي.. موضوع فعلا متميز
ج
[glow=CC3399]موضوع روووووووعة

مشكــــــــــــــــورة[/glow]
و

حياكم الله :)

و




نبدأ الجزء الأخير من الغذاء والوزن ,,
واقدم لكن على سبيل المثال وجبات متوازنة تماما ولأسبوع كامل ,,
بإمكانك تعديل هذة الإقتراحات وتبديلها حسب الرغبة بإضافة التوابل
او الاعشاب او النباتات المنكهة والبهارات المختلفه لتنويع المذاقات .

ولكن الأهم هو ان تستطيعي استيعاب المبدأ الذي تقوم على أساسه كل وجبة ,
بعدها سيصبح من السهل عليكِ متابعة هذا النظام الغذائي الصحي من دون إرتكاب أي اخطاء .

بعد مرور 6 أشهر على الولادة ,
إذا لم تستمري في خسارة الكيلوغرامات الإضافية باتباع هذا البرنامج الغذائي ,
ولازلتِ تعانين من زيادة كبيرة فى الوزن ,
استشيري طبيبة تغذية لتعد لكِ حمية غذائية تتلاءم مع احتياجاتك .



@@ في هذا النظام اخواتي يمكنكن شرب الماء بأي كمية وقدر ما تشائين ,
[COLOR=red]مع الحرص " كل الحرص " ,
على عدم إغفال النصائح والإرشادات التي قمت بتوضيحها منذ بداية اجزاء الغذاء والوزن ,
لان الكل متصل مع بعضه بعض ومنه يؤدي الى الوصول للهدف المنشود ,
وهو خسارة الوزن الزائد بعد الولادة دون الحاجة لعمل رجيم غذائي صارم .@@

نبدا من

يوم السبـــــــــــت :

الفطـــــــــور :

يتكون من :
- لبن روب او زبادي + موزة مقطعة + فراولة
- شاي خفيف


الغــــــــــذاء :

- شريحة لحم عجل او بقري مع صلصة بنية او غيرها
- طبق سلطة خضراء
- فاكهة طازجة

العشــــــــــاء :

- حساء خضروات
-أرز ( طبق صغير ) يعادل حوالي 3 ملاعق كبيرة )
-بيضة مسلوقة

***

الأحــــــــــــد

الفطــــــــــور :

- كيك او كرواسان بالزبدة ( قطعة واحدة فقط )
- عصير برتقال
- لبن زبادي
- قهوة او شاي خفيف

الغـــــــــــذاء :

- سلطة خضراء
- دجاج بالكاري *
- أرز
- لبن روب مع عصير فاكهة حمراء

العشــــــــــــاء :

- سلطة دجاج *
- لبن رايب
- خبز اسمر

***

الإثنـــــــــــــين :

الفطـــــــــــور :

- 2 قطعة توست اسمر ( مع الزبدة او بدون )
- عصير برتقال
- جبنة اي نوع
- شاي او قهوة خفيفة

الغــــــــــذاء :

- جزر مبشور
- دجاج ( مطبوخ بأي طريقة ) مع فاصوليا خضراء مسلوقة
- لبن روب
- خبز اسمر

العشــــــاء :

- حساء خضار
- سلطة معكرونة *
- فاكهة طازجة

***

الثلاثــــــــــــــاء

الفطـــــــــــور :



- شاي او قهوة
- صحن صغير من الحليب ( خالي الدسم ) + حفنة من الحبوب ( كورن فليكس ) + ويقطع معها فريز او فراولة

الغـــــــــذاء :

- سلطة بندورة
- أرز + يخنه *
- سلطة الفاكهة

العشـــــــاء :

- لحم بقر ( محضر بأي طريقة )
- بطاطا مهروسة + كوسا مهروسة
- لبن روب او لبن رائب

***

الأربعـــــــــــــــاء

الفطـــــــــور :

- شاي او قهوة
- كورن فليكس مع حليب + موزه

الغـــــــذاء

- سلطة خضراء
- لحم بقري مشوي + صحن صغير بطاطا محمرة
- فاكهة طازجة

العشــــــــــاء :

- باذنجان محشو بالأرز *
- سلطة خضراء
- قطعة جبنة بيضاء او لبن روب

***

الخميــــــــــس

الفطـــــــــور :

-عصير جريب فروت
2 شريحة مرتديلا بقري ( لانشون )
- شاي او قهوة خفيفة
- قطعة خبز اسمر ( مطلية بالزبدة او بدون )

الغـــــــــذاء :

- سلطة خيار
-شريحة من لحم العجل
- أرز وفطر ( ماشروم )
- لبن رائب



العشــــــــاء :

- سلطة خضراء
- معكرونة اسباغتي مع صلصة البندورة
- صحن من سلطة الفواكهة

***

الجمعـــــــــــــــة :

الفطــــــــــور :

- خبز اسمر محمص
- مربة توت او فراولة
- شاي او قهوة
- لبن زبادي

الغـــــــذاء :

- خيار
- لحم بقري مشوي
- سبانخ
- خبز
- جبنة بيضاء

العشــــــــاء

- لحم مفروم *
- سلطة خس وبطاطا مسلوقة
- لبن رائب او زبادي

ستلاحظن علامة ( * ) على بعض الأكلات ,
هذة الاكلات هى التي ساقوم بكتابة وصفاتها لكن وهى وصفات لذيذة جدا وانا نفسي قمت بعملها ,

نبدأ بسم الله ..



اليخنــــــــــة المنزلية ( الكمية تكفي 4 اشخاص )

المكونات : 3 بصلات - 4 حبات كوسا - 4 حبات باذنجان - 4 حبات طماطم ( بندوره ) - فلفلة واحدة ( خضراء او حمراء ) - 3 ملاعق زيت زيتون - فص ثوم _ اعشاب منكهة افضلها الزعتر والروز ماري ( اكليل الجبل ) - ملح - فلفل و بهار .

الطريـــــــقة :

قطعي البصل والكوسة و الباذنجان بشكل دائري , وقطعي البندورة قطع صغيرة , انزعي بزور الفليفله وقطعيها مستطيلا , قلبي البصل على النار مع زيت الزيتون الى ان يذبل ثم اضيفي الخضار والثوم والاعشاب والملح والبهار , غطي القدر واتركيه على النار لمدة ساعة ونصف .


**


سلطــــــة المعكرونــــــــة ( الكمية تكفي 4 اشخاص )

المكونات : 6 حبات بندورة - زيت زيتون - زعتر او حبق اخضر او يابس - ملح - فلفل وبهار - فص ثوم - 250غ من المعكرونة .

الطريـــــــقة :

قشري البندورة بعد تغطيسها في ماء ساخن لبضع ثواني , ثم انزعي البزور منها وقطعيها بشكل مربعات صغيرة , امقعيها فى البؤراد لمدة ساعة في زيت الزيتون والزعتر او الحبق والملح والفلفل والبهار وفص الثوم المهروس , اسلقي المعكرونة في ماء مملح ومغلي ثم صفيها ثم اخلطيها مباشرة مع البندورة بزيت الزيتون .

**



الباذنجـــــان المحشــــــو بالارز ( الكمية تكفي 4 اشخاص )

المكونات : 4 حبات بانجان - 240غ من الأرز - حبة بندورة - علبة من سمك التونة العادي - ملح و فلفل وبهار - خبز محمص مطحون .

الطريــــــــقة :

قطعي حبات الباذنجان الى نصفين ( طولا ) وانزعي اللب بواسطة ملعقة صغيرة , اطبخي الارز ( مسلوق ) ثم صفيه , قشري حبة البندورة وقطعيها الى ارباع فى الحخلاط الكهربائي ثم ضعي الارز ولب الباذنجان والبندورة واخليطهم معا فى الخلاط واضيفي الى الخليط التونة والملح والبهار وحركي الخليط واحشي به الباذنجان ثم في النهاية رشي قطع الباذنجان المحشي بالخبز المسحوق المحمص وضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم افتحي الشوزاية على وجهها لمدة 5 دقائق .

**



اللحم المفـــــــــروم ( كميه تكفي 4 اشخاص ):

المكونات : 8 حبات من البطاطا - 400 غ لحم بقري مفروم - بصلة واحدة - حليب - ملح فلفل بهار - ملعقة زيت زيتون - 2 حبة بندورة - جبنة مبشورة اي نوع

الطريــــــــقة :

قشري البطاطا واسلقيها واهرسيها فى الخلاط وامزجيها مع نصف كوب من الحليب واضيفي الملح والفلفل والبهار, ضعي البصل المفروم في مقلاه على النار وقلبيه مع زيت الزيتون الى ان يحمر اضيفي اللحم المفروم والبندورة المقطعة مكعبات صغيرة , قلبي الخليط على النار لبضع دقائق وأضيفي البهار .

اسكبي خليط اللحم والبصل والبندورة في قالب من البايركس او صنية خاصة بالفرن وغطيها بالبطاطا المهروسة , ثم اضيفي الجبنة المبشورة على الوجة وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم يحمر الوجة تحت الشواية .

***



سلطـــــــة الدجاج بالحبق او الزعتر او اكليل الجبل ( كميه تكفي 4 اشخاص ) :

المكونات : نصف دجاجة مسلوقة - 4 حبات بندورة - 4 حبات بطاطا - علبة من الذرة المعلبه - زيت زيتون - خل - خردل ( مستطرده ) - ملح - بهار - حبق او زعتر او اكليل الجبل .

الطريــــــــقة :

قطعي الدجاج الى شرائح مستطيله , قطعي البندورة بشكل مكعبات صغيرة , اسلقي البطاطا وقطعيها مكعبات , اخلطي كل هذة المكونات معا واضيفي الذرة , حضري الصلصة من زيت الزيتون والخل والقليل جدا من الخردل والملح والبهار والاعشاب . يضاف الصلصة على الخضار ويقلب ثم تضاف قطع الدجاج على الوجة و تقدم .



***



الدجـــــــــاج بالكـــــــاري ( كمية تكفي 4 اشخاص ):

المكونات : 4 صدور دجاج - زيت زيتون - بصلة واحدة - ملعقة طعام من الدقيق - 2 ملعقة بودرة كاري - حليب جوز الهند ( معلب ) - قليل من الزنجبيل - القليل من القرفة - ملح - بهار - كمية قليلة من الفلفل الاحمر الحلو .

الطريــــــــقة :

يمكنك تحضير هذة الوصفة بالسمك او الروبيان او لحم العجل بدلا من الدجاج .

قطعي الدجاج الى مكعبات وقومي بتحميرها في زيت الزيتون ثم ضعيها في طبق جانبي , حمري البصلة المقطعة في المقلاة نفسها , أضيفي الدقيق والكاري واخلطي المزيج الى ان تحصلي على عجينة متجانسة , مددي العجينة بحليب جوز الهند باضافته تدريجيا اضيفي الزنجبيل والقفة والملح والبهار و الفلفل الحلو ودعي الصلصة تغلي لدقيقتين او 3 دقائق ثم اضيفي الدجاج واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة او الى ان ينضج الدجاج او اللحم او السمك او الروبيان .

***

هكذا اخواتي الغاليات ننتهي من هذا الجزء الذي كتبته لكن بكل الحب ,
متمنية ان تستفدن جميعا منه واتمنى ان ارى التطبيقات الفعلية لهذا الجزء
في ان ترجعن لي وتقلن لي " نعم اختي الغالية نجحنا فى إنقاص وزننا كما كنا نتمنى "

الجزء الجديد ساتحدث فيه عن :

::: النوم وكيف يمكن الإستفادة من وقتك لترتاحين قليلا :::

:: وللحديث بقية ::
[/COLOR]





و




:: النوم وأهميته ::

فنبدأ بسم الله واقول :

ان ليلة هانئة , من 8 ساعات من النوم المتواصل ,
لا شك انه بمجرد ولادة طفل جديد تصبح حلم جميل يداعب خيال الأمهات الجديدات ,
اللواتي يستيقظن عدة مرات خلال الليل,
منذ الليلة الأولى التي يمضينها الى جانب طفلهن !

والأصعب انه اذا كانت الأم ترضع رضاعة طبيعية ,
فلا يمكن ان يحل محلك اي شخص لإرضاع طفلك؟
وإذا كنتي ترضعين طفلك رضاعة صناعية ,
فحتى لو اعطيتيه لزوجك ليساعدك في إرضاع طفلك ,
لن تستطيعي النوم ولا حتى بإغماض جفنيك نتيجة لترقبك ولخوفك ان ينام دون ان يتجشأ ؟ وغيرها امور قد تراودك فتقلقك ؟!!

ولاشك ان ان قلة النوم ستسبب لكِ الإنهاك الذي يمكن ان يؤثر على معنوياتك وصحتك ومن هنا ساقوم في هذا الجزء ,
بإعطائكن نصائح بسيطة ,ولكنها مهمة ,,,,
يمكنك من خلالها الإستفادة من كل دقيقة تتوفر لكِ خلال النهار لتأخذي قيلولة صغيرة !
الامر سهل إن شاء الله ولكنه فقط يحتاج لحسن تنظيم ومعرفة به ..

مهم اولا ان اوضح لكن ان :: النوم هو الضمانة الأكيدة لصحتك ::
فيساهم النوم في تحفيز النمو , و التئام الجروح وتسهيل الهضم
وتخفيف التجاعيد وتنشيط الحياة الجنسية ؟

إنها فوائد كثيرة تدفعك للتمتع بنوم هانىء في اسرع وقت ممكن ,
وأن تنامي جيدا يعني ان تنامي حسب إحتياجاتك ,
ولكل منا ساعات نوم تكفي احتياجاته ,
فالبعض ينام لـ10 ساعات ويتمتع بصحة جيدة ,
والبعض الآخر ينام لـ6 ساعات ,,,

لذلك من العبث ,,,
ان تسعي لمعرفة كم عدد ساعات من النوم يمكن ان تحصلي عليها لضمان صحة جيدة ؟
وبالتالي تقولي " نعم انا انام بشكل كافي " او " لا انا ينقصني عدة ساعات إضافية " ؟؟

حتما ستعاني من نوم مضطرب ومتقطع من جراء إستيقاظ طفلك ليلا وفي الصباح الباكر ولكن عليكِ بتعويض نقص النوم خلال النهار ,,

:: عبر إكتشاف " متعة القيلولة " وفوائدها الأكيدة في تجديد نشاطك وقوتك ::



فهي تساهم في مقاومة الإنهاك الذي تتعرضي له ليلا اثناء مراقبة طفلك والعناية به ,
ولا تقولي " لا لا اشعر بالتعب !!!"
لانك اذا كنتي تشعرين بأنك في صحة جيدة فور ولادتك لطفلك ؟
فبعد اسبوعين من الولادة لن تتمكني من الاستمرار والحفاظ على هذة الوتيرة طويلا ! خاصة اذا استمر طفلك في استيقاظه الليلي بعد 3 اشهر من ولادته وبشكل متكرر واصريني انتي على رفض فكرة القيلوله !



لذلك نتفق معا ان " الإستفادة من نوم القيلوله مهم جدا لكل الامهات الوالدات " .

اما بالنسبة للأمهات العاملات واللواتي يعدن الى نشاطهن المهني بعد 10 اسابيع من الولادة فلا خيار لهن سوى استعادة عافيتهن سريعا ,,
وهذا يعني الإستفادة من اكبر قدر ممكن من النومم في الأسابيع الاولى ,,,

لذا ,, لا تضيعي دقيقة واحدة واعطي الأولوية للنوم ,, وقومي بتأجيل الاعمال المنزلية الى وقت لاحق ...

كيف يمكنك تعويض نقص النوم المتقطع ليلا بسبب الإرضاع ؟؟

تابعي معي الجزء الجديد

::: وللحديث بقية :::






و


نكمل معا الجزء الجديد ,
وكنت قد وضعت مقدمة عن اهمية النوم بشكل عام ,
ونصيحتي بان تهتمي بنوم القيلولة ,,
بل نصيحتي العامة

::لا تضيعي دقيقة واحدة واعطي الأولوية للنوم ,, وقومي بتأجيل الاعمال المنزلية الى وقت لاحق::

الآن نبدأ بسم الله و نتحدث عن

:: كيفية تعويض نقص نومك الليلي بسبب الإرضاع ::

وهنا مهم ان أأكد انكِ اذا كنتي متأكدة تماما فى الاسابيع الاولى والأشهرالأولى ,
من انك لن تحصلي على ليلة من النوم الهانىء المتواصل ؟
فبإمكانك تعويض تعبك خلال النهار ما ان تتسنى لك لحظة واحدة ..

فاستفيدي من وقت القيلولة ,
او اعزلي نفسك في مكان هادىء ,
افصلي خط الهاتف وأطفئي جهاز التليفزيون .

:: اذا امامك خمس دقائق فقط للراحة ؟ ::

اتبعي طريقة (( إستراحة - توقف ))

فاجلسي امام طاولة واشبكي ذراعيك وأغمضي عينكِ ثم تنفسي ببطء وبعمق ,
واسترسلي في نوم هادىء , فتجنبك هذة الوضعية الاستغراق في نوم عميق قد يستمر لوقت طويل وتستطيعين تكرار هذة الإستراحة مرات عديدة ( خاصة في نهاية النهار , وقبل العشاء ) مما يمنحك النشاط والحيوية مجددا لما تبقى من النوم .

.
.



:: امامك عشرين دقيقة للراحة ؟ ::

جميل جدا ! فهذة الإستراحة ستكون اطول من السابقة ,
فتمددي بطريقة مريحة واغمضي عينيك عندما تشعرين بالحاجة لذلك ,
استرخي وتنفسي بعمق وانتي تقولين لنفسك " لن أنام سوى عشرين دقيقة "
واستغرقي في النوم وستري انك بعد 15-20 دقيقة ستستيقظين بشكل طبيعي
اما اذا لم تستيقظي في الوقت المحدد ,,
فلا تقلقي فطفلك الغالي سيتولى مهمة إيقاظك بعد بضع ساعات :rolleyes: ...
وعندها اعلمي انك كنتِ بالفعل بحاجة لهذا القدر من الاسترخاء والنوم .

.
.



:: قررتِ ان تستمتعي بقيلولة حقيقية ؟ ::

بحيث تركتِ طفلك ينام للتو وتعرفين انه سينام لعدة ساعات متواصلة دون ان يستيقظ؟ ,,
أذن فرصتك الذهبية ,,,,
فاسترخي واستلقي في فراشك وأغمضي جفنيكِ وتنفسي بعمق واستغرقي في النوم ,
بعد دورة كاملة من النوم ( اى بعد ساعة ونصف وساعتين وعشر دقائق حسب كل شخص ) ستستيقظين تلقائيا وانتِ تشعرين لو انك نمتِ لوقت طويل جدا ,,
ويا حبذا لو استطعتي تكرار هذة القيلولة كل يوم !

.
.



:: لا تملكين دقيقة واحدة لنفسك ؟ ::

كان الله في عونك !
ولكن صراحة سيكون الأمر غريب ومثير للدهشة !!لان ممكن تستفيدي ولو بـ5 دقائق كما اسلفلت سابقا ؟!
لكن استفيدي من بضع ثوانٍ لتهدئي وتسترخي قليلا
وتذكري معي " ان لبدنك عليك حق " فلا تقسي على نفسك دون داعي ,,
يمكنك ان تجلسي على احدى كنباتك المنزلية ,,,,
واسترخي واغمضي عينيكِ وتنفسي بعمق وببطء شديد ونامي لبضع ثوانٍ ,,
وهذا افضل من لا شىء ,,,,,,
هذة الطريقة في النوم تسمى (( بالنوم - الوميض ))
وهذة الحيلة البسيطة قد تعوضك التعب خلال النهار
ويمكن تكرارها عدة مرات في النوم .

.
.



:: عندما يكون هذا الطفل الثاني او الثالث ::

فما يحدث انه بعد ان ينام الطفل يحدث ان تشعر الامهات بمشاعر الذنب مما يدفعها للاهتمام باولادها الأكبر سناً !
انه تصرف وسلوك طبيعي لدى كل الأمهات ,,,الا انه يجعل حياتك تدور في وتيرة مضنية ! قد تؤدي بكِ الى الإنهيار !!!!!

اذن ان كنتِ لا تريدين أن تنهار أعصابك من شدة التعب ؟
عليكِ أن تأخذي قسطاً من النوم مما يصب ذلك في مصلحة الجميع الكبار قبل الصغير,,

واعلمي ان اولادك الأخرين اى كان سنهم ,
يمكن ان يتفهمون تعبك ويمكنك ان تشرحي لهم حاجتك للنوم لبضعة دقائق,
لتحافظي على صحتك ونشاطك وتتمكني بالتالي من الاهتمام بهم ورعايتهم ,,



اما اذا كانوا اولادك الاكبر سنا و يحرصون على نوم القيلولة في فترة بعد الظهر؟
فنظمي وقتك بحيث تتناولين طعام الغذاء سويا ثم ترضعين طفلك ثم تسترسلون جميعا في النوم في الوقت نفسه ,,



وبالتالي لا مانع ان تعلمي اولادك قبل مولد طفلك الجديد ,
الاسترخاء والهدوء بعد تناول الغذاء
واو اجعليهم يتعودون انه بعد الغذاء يمكن ممارسة عمل ممتع هادىء
مثل الرسم او اللعب بالعاب بسيطة غير مزعجة او مشاهدة التليفزيون ,,
وهذا يجعلهم يجدون وسيلة لشغل وقتهم ,,,,,
وهى بمثابة فرصة ثمينة لكِ للاستفادة من بضع دقائق تسترسلين خلالها في النوم .

طيب

:: ماذا تفعلين اذا فشلتي في عمل كل ما سبق ؟؟؟ ::

تابعي معي

:: وللحديث بقية ::




س
مشكورة وجزاك الله كل خير ورزقك من خيره الفضيل لقد نفعتينا بموضوعك المهم جدا
و

حياكم الله منوريـــن

ر
الله يعطيك الف عافيه
الصراحه موضووووووع مميز ومهم أكيد
ومتكاااااااااااااااااااااااااامل..
تسلم ايدك
س
:clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap:

بصراحه موضوعج قمه في الروعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه

وتسلمين حبيبتي ع هالمواضيع الممتازة :ok: :ok: :ok:
و
الله يسلمكم منورين
ا
بارك الله فيك عزيزتي

واي استفسار من الاخوات انا حاضرة للرد عليه

اختكم بنت النيل**

صاحبة الدورة

تحياتي ,,
ص
جزاك الله ألف خير على هذه المواضيع المفيدة
r
:Za_thanx: :Za_thanx: تسلمين اختي
h
مشكورة اختي
الموضوع اكثر من رائع
تسلمين وتسلم لنا هالأيادي
ويعطيك العافية
ب
تسلمين ع الموضوع بس وين التكمله
ط
بصراحه موضوع جميل جدا

مشكووووووووووووره


يعطيك العافيه
X