
جبن موزاريلا
3/4 كوب دقيق
بيضة
3/4 كوب بقسماط
1/2 كوب زيت


• قطعي الجبن إلى أصابع، ستحصلين على 5 أصابع
• اخفقي البيض جيدا.


• اغمسي أصابع الجبن في الدقيق، ثم البيض ثم دحرجيها في البقسماط.
وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين اواكثر:016:

• حمريها في الزيت الساخن،
