الرئيسية المطبخ و المائدة الحلويات *_*_*_*_ كــيــكـــة حــلـــوة بـلــونــيــــــــن_*_*_*_*

*_*_*_*_ كــيــكـــة حــلـــوة بـلــونــيــــــــن_*_*_*_*

أنستازيا 27-07-2004 30 رد 3,465 مشاهدة
أ
أنستازيا
عروس رائعة
27-07-2004 | 02:13 PM
عندي لكم كيكة رهيبة ..

شكلها حلو وطعمها أحلى ..

مع اني ما أحب الكيك الحاف لكن هاذي عجبتني وايد ..





المقادير :


كوبين طحين أبيض

ثلاثة أرباع كوب زيت أو سمن

ثلاثة أرباع كوب حليب مكثف (مثل أبو قوس)

ملعقة صغيرة فانيليا سايلة

ثلاث ملاعق صغيرة بيكنج باودر

أربع بيضات

كوب سكر عادي

ثلاث أو أربع ملاعق بودرة جالكسي (حسب ما تحبين الكاكاو) :cool2:





الطريقة :


نخلط الطحين بالبيكنج باودر ..

نضرب السكر مع الزيت بالخلاط في ملة لين ما يتغير لونه ..

وعقب نضيف البيض ونضرب بسرعة ..

وبعدين نضيف الفانيليا والحليب ..

وآخر شي نضيف الطحين بالتدريج ..

وبعدين ندهن القالب بشوية سمنة ..

ونصب جزء بسيط من الخلطة بحيث يغطي القاع ..

وعقب نضيف بودرة الجالكسي للخلطة ونخلطها عدل ..

وعقب نصبه في القالب ..

ونواسي السطح عدل بالملعقة ..

وندخله فرن مسخن مسبقا ..

على درجة 170 درجة لين ما يستوي ..

وقريب استواءه افتحي الفرن ..

وسوي خبق في السطح عشان تفش ما تنتفخ وايد ..

وتعرفون كيف تختبرون استواء الكيكة ..

انكن تدخلون سكين في المنتصف ..

واذا طلعت نظيفة معناها استوت ..

وبالهنا والعافية على قلوبكم ..
ز
زمان الصمت
عروس نشيطة
27-07-2004 | 02:32 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مشكورة أنستازيا شكلها مرره حلووه راح اجربها :up:

بس عندي استفسار عن الحليب انت قصدك الحليب المركز المحلى اللي من نستلة مثلا أوحليب عادي معلب اللي ينحط مع الشااهي ؟؟؟
اتمنى انك فهمتي استفساري ولكي مني كل الشكر
أ
أنستازيا
عروس رائعة
27-07-2004 | 02:55 PM
هلا اختي زمان الصمت (حلو اسمج على فكرة) ............. :smile:

الحليب هو اللي ينحط مع الشاي نفس أبو قوس ولونا مادري لوني ..

مب المكثف المحلى من نستله ..

وتسسسسلميييييييييييييين على مرورج وردج أول وحدة .. :cool2:
ز
زمان الصمت
عروس نشيطة
27-07-2004 | 04:17 PM
شكرررا على التوضيح أنستازيا...


وشكرا على الاطراء :o


والاسم حلو لان ذوقك حلو :shy:
أ
أنستازيا
عروس رائعة
27-07-2004 | 08:20 PM
:shy: ثـــــــــــــــانـــــــــــــــــكــــــــــــــــــــــيــــــــــــــــــــــــــو :shy:
ع
عطيات
عروس مبدعة
27-07-2004 | 08:26 PM
[CELL=filter: dropshadow(color=darkred,offx=4,offy=4) shadow(color=darkred,direction=135) glow(color=darkred,strength=5);][ALIGN=center] ما قصرتى يا حياتى والله يعطيج الصحه والعافيه[/CELL]
أ
أنستازيا
عروس رائعة
27-07-2004 | 08:32 PM
هلا عطيات ...................................... هاااااانم :D2

تسلمييييييييين الغالية على مرووووووورج :smile:

والله يعافي الجميع ان شاء الله :cool2:
أ
أميرة العرب
عروس مبدعة
27-07-2004 | 08:37 PM
تسلمين اختي على الكيكة

بس ما تنخلط الطبقة السفلية مع العلوية و تنخلط الألوان ؟؟؟؟؟
أ
أنستازيا
عروس رائعة
27-07-2004 | 08:56 PM
هي العجينة .. غليظة .. أصلا .. وعقب ما تضيفين الكاكاو للباقي شوي تغلظ أكثر .. بس لازم تصبينها بسرعة ونزليها بملعقة عالسريع وحاولي توزعينها كثر ما تقدرين وهي نازلة ..

يعني حاولي يغلب اللون البني على السطح ..

بس عادي لأنها بتطلع آخر شي مثل العروق .. بيمتزج اللونين .. :smile:

حياج الله اختي .. أمييييييرة العرب ..

تسسسسلمين على مرورج ..
ر
روز الكويت
عروس مبدعة
27-07-2004 | 09:25 PM


حلوه يا انستازيا مره

تسلم الايادى

:shy:
ا
المروج
عروس ماسية
28-07-2004 | 04:45 AM








السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



جزاك الله خير وبارك فيك

على المشاركة الرائعه

ننتظر منك المزيد






أ
أنستازيا
عروس رائعة
08-08-2004 | 08:10 AM
روز الكويت ..
مروج ذهبية ..




تسلمن خواتي على مروركن الكريم ..




وصورت لكن الكيكة بالموبايل ..

مادري بتطلع واضحة ولا لا ..

برفقها مع الرد ..

:smile:
س
سحابة طيف
عروس مبدعة
08-08-2004 | 08:53 AM
مشكورة انستازيا على الكيكة
ان شاء الله انجربها بس في رمضان
أ
أنستازيا
عروس رائعة
08-08-2004 | 09:10 AM
تسلمين على مرورج سحابة طيف ................. :smile:

والله يبلغنا رمضان على خير
X
X سكون الليل X
عروس رائعة
08-08-2004 | 09:22 AM
®¤™ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::™¤®


.. TSLAMEEN YA 7LWO ..


®¤™ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::™¤®
أ
أنستازيا
عروس رائعة
08-08-2004 | 03:18 PM
كاتب الرسالة الأصلية : X سكون الليل X
®¤™ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::™¤®


.. TSLAMEEN YA 7LWO ..


®¤™ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::™¤®



الله يسلمج يا أحلى :smile:
&
ღ هـ العيـون ـوى ღ
عروس رائعة
08-08-2004 | 03:27 PM
:clap:
أ
أنستازيا
عروس رائعة
09-08-2004 | 07:57 AM
bahrain_bride

:z_thanks:
ع
عمق السكون
عروس مبدعة
09-08-2004 | 06:44 PM
:clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap::up::clap:
ف
فاتنة العرب
عروس برونزية
10-08-2004 | 06:01 AM
تسلم ايدج على هذه الوصفه للذييييييذه :up:


و دمتم سالمين :shy:
X