السلام عليكم
طريقة عمل وتزيين كعكة باربي الجميلة، تحتاج لقليل من الخيال والفن كي نتمكن من تزيين الكعكة بطريقة صحيحة وجذابة، بحيث نحصل على أفضل النتائج كما في الصورة التالية:
الخطوة الأولي: نقوم بقسم كعكة القاعدة على قسمين متساويين، ونضع بينهما قطر السكر، ونملؤه بالكسترد، أو كريمة دريم ويب، نضع بعد ذلك صبغة خاصة بالحلويات مع الكريمة ونقوم بفردها على سطح الكعكة، كما في الصورة التالية:
الخطوة الثانية: نقوم بعمل كعكتين أصغر حجم من الكعكة السابقة، تكون الكعكة الكبيرة التي عملناها سابقاً هي القاعدة، ثم نضع الأصغر ثم الصغيرة فوق بعض، ونقوم بوضع مربي أو الكسترد بين كل كعكة والآخرى كي يلتصقوا مع بعض ويتم تثبيتهم، كما توضحة الصورة التالية:
الخطوة الثالثة: نقوم بإضافة صبغة بلون زهري إلي الكريمة للتحضيرها لعملية التزيين العكعة العلوية، كما في الصورة التالية:
الخطوة الرابعة: نقوم بدهن الجزء العلوي للكعكة بالكريمة الملونة التي قمنا بتحضيرها في الخطوة السابقة، كما في الصورة التالية:
الخطوة الخامسة: نبدأ بلف ورق السلوفان على رجل لعبة الباربي جيداً، ثم نقوم بغرسها برفق فوق الكعكة العلوية إلي منتصفها، ثم نقوم بتزيين فستان باربي والقاعدة بواسطة المسدس المملوء بالكريمة، أو يمكن عمل ورود بعجينة السكر، أو قطع الحلوي، حسب الذوق والخيال هنا مفتوح للإبداع، كي نحصل على أفضل النتائج، كما في الصورة التالية:
يمكن كذلك عمل كعكة مستطيلة ووضع باربي على شكل دائري، مع تزيين متناسق للكعكة كما توضحة الصورة التالية:
أرجو أن ينال هذا العمل على إعجابكم، ولا تنسوني من خالص دعائكم، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:smile: