السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبيبااتي ان شاء الله تمام
أقول شوفوا ها الوصفة وقولولي رايكم فيها
- كسري بسكويت شاي اثنا عشر حبه ...كل حبه كسريها ست كسر
وحطيها في زبديه وحطي عليها ملعقه كبيره قرفه مطحونه + 3ملاعق كبار
سكر عادي غيرمطحون قلبيهم مع بعض وخليهم على جنب.
2-سوي كيكه عاديه اللي تزبط معك او خوذي مقاديركيكتي...
....بالاخلاط ( علبة زبادي-بيضتين - فانليا -نصف كاس زيت -كاس سكر
- ربع كاس ماء او حليب سائل ) بعد الخلط تسكب على كاسين طحين
وملعقتين كبيره بكم بودر اخلطيهم حتي يختلطو زين .
3- جيبي صينية الكيك الدائريه اللي تكون مفتوحه من الوسط المعدن
ادهنيها بالزيت ورشي عليه طحين صبي نصف مقدار الكيك بعدين جيبي
البسكويت اللي مخلوط مع القرفه شيلي منه بيدك شوي شوي ووزعيه
فوق الكيك حتي تنتهي الكميه يبقى السكر والقرفه شيليه بيدك ورشيه
فوق البسكويت وصبي باقي عجينه الكيك على البسكويت حتي يتغطى
وحاولي تغطي البسكويت تماما دخليها الفرن عادي على نار متوسطه
بعد ماتزين الكيكه وتحمريها من فوق وبعد ماتبرد الكيكه اقلبيها وطلعيها من
الصينيه .
4-حطي بالخلاط ( حبتين كيري - علبة حليب محلى صغيره - ربع علبة قشطه)
حطيها على الكيكه من فوق وحطيها في الثلاجه وبعد ما تبرد رشي عليها
شوكولاته هيرشي السائله وبالعافيه.
نقلتها لكم لانها عجبتني وان شاء الله تعجبكم بعد
تحياتي للجميع
اختكم
malaak
malaak 