عصير الليمون مع البرتقال ( للصيف ) ... !!

* المقادير :


- 2 كوب ماء .

- 4 ملاعق كبيرة سكر .

- عصير ليمونتين .

- عصير برتقالتين .

- 3 ملاعق صغيرة جيلاتين .

- قشرة ليمونه .



* الطريقة :


1- ضعي الماء والسكر سوياً في قدر صغير على نار هادئة حتى يذوب السكر .. ثم دعيه يغلي لمدة ( 5 ) دقائق .. وضعيه جانباً حتى يبرد .

2- يذاب الجيلاتين في ثلاث ملاعق كبيرة من الماء .. ثم يخفق مع الشراب والعصير وقشرة الليمون .

3- يسكب المزيج في اناء مغطى ويترك في الثلاجة لمدة ساعه حتى يتجمد جزئياً .

4- يخفق قليلاً حتى يفتت ويصبح كثيفاً .

5- يقدم الشراب مع شرحات الليمون أو البرتقال على الوجه .



بالهناااااااااااااا .


:shy: