ســلــطــة الــربــيـــان

* المقادير :


- كيلو ربيان ذو الحجم الكبير مقشر ومسلوق .

- 8 اوراق خس .

- 1/2 كوب عصير ليمون .

- حبة فليفلة حمراء مقطعة شرائح .

- ملعقة كبيرة خل أبيض .

- 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة .

- شرائح الليمون .

- ملح .



* الطريقة :


1- امزجي الربيان مع عصير الليمون والخل والكزبرة الخضراء والفليفلة والملح .. واتركي الخليط مغطى في الثلاجة لمدة عدة ساعات حتى يتشرب العصير والنكهة .


2- قدمي الربيان على فرشة من ورق الخس .. وجمليه بشرائح الليمون .



بالهنااااااااا ..



:shy: