السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بغيت من أخواتي ألذ وأسهل طريقة أم علي لو سمحتن :shy:
غيداء البحرين
أم علي
غ
22-02-2004 | 08:23 PM
ا
24-02-2004 | 02:47 PM
تفضلي أختي هذا الموضوع
انشالله تلاقي فيه اللي يعجبك
أم علي بثلاث طرق
ايمــــــــــــــــــــــــــــــا
غ
24-02-2004 | 06:44 PM
مشكورة أختي ايما كل الشكر وما قصرتي
أختج غيداء البحرين:smile:
أختج غيداء البحرين:smile:
ح
24-02-2004 | 07:55 PM
هــلا أخــتــــي
اتــفـــضــلـــي الـطـــريــقــة
(الكمية تكفي 6 إلى 8 أشخاص) المقادير: علبة من العجينة الجاهزة Puff Pastry - ثلاثة أرباع الكيلوجرام من القشدة الطازجة - 5 أكواب من الحليب المغلي مع 4 ملاعق طعام من السكر - لوز وجوز وزبيب وفستق حلبي وبندق. طريقة التحضير: تقطع العجينة الجاهزة إلى قطع مستطيلة وتثقب بواسطة الشوكة. تخبز العجينة في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. تقطع العجينة المخبوزة إلى قسمين متساويين. يوضع أحد النصفين في صينية أو طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن ويغطى بالجوز والزبيب والبندق. يبسط من ثمّ القسم الثاني من العجينة المخبوزة ويصب فوقه الحليب المغلي. تدخل الصينية لمدة 45 دقيقة إلى فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت. تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى يبرد محتواها تماماً. يزين محتوى الصينية بالقشدة الطازجة والفستق الحلبي المطحون .
وصـحــتـيـن وعــافــيـة