البسكويت بالحليب المركز .... سهل ولذيذ .... من فن الطبخ السعودي

[CELL=filter:;][ALIGN=center]مرااااحب خواتي .....
وكل عام وانتم وجميع الأمة الاسلامية بخير بمناسبة شهر الحج

وبهذه المناسبة اقدم لكم هذا الحلى السهل واللذيذ من كتاب فن الطبخ السعودي

المقادير :
2 باكتين بسكويت الشاي ( ماري ) مطحون
1 قالب متوسط زبدة
2 ملعقتان بودر الكاكاو
كوب الا ربع حليب مركز محلى


الطريقة :
اخلطي البسكويت المطحون مع الكاكاو ثم سيحي الزبدة واضيفيها الى البسكويت وقلبي الجميع جيدا

اضيفي الحليب المركز وقلبي جيدا

ادهني صينية مستطيلة صغيرة بالزيت وضعي فيها الخليط السابق وساوي السطح بظهر الملعقة

ادخليها الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم قطعيها الى مكعبات صغيرة

ترص في طبق التقديم وتقدم مع القهوة

وبالعافية [/CELL]