مشروبــاااات الــشتاء الــدافئة والّلـــذيذة

<img src="http://assets.nydailynews.com/polopoly_fs/1.1509820.1383851261!/img/httpImage/image.jpg_gen/derivatives/article_750/152097344.jpg" alt="مشروبــاااات الــشتاء الــدافئة والّلـــذيذة" title="مشروبــاااات الــشتاء الــدافئة والّلـــذيذة"> 







 
نقدم لكم أعزااااائي عدة مشروبات  لذيذة للشتااااء،
 وبالهناااء مقدّمااا. 
 :-^ 




<h2>مشروب الحليب بالهيل والزنجبيل</h2>
1 لتر من الحليب

ملعقة كبيرة من قطع الزنجبيل الطازج

نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون

سكر حسب الرغبة



يتم تسخين الحليب على النار قليلا ثم يرفع.

 يضاف له الزنجبيل و الهيل والسكر بحسب الرغبة ويغطى لمدة 5 دقائق.

ثم يوضع على االنار للتدفئة، ثم يقدم.





<h2>مشروب الحليب بالتمر والـقرفة</h2>
علبه من الحليب 1 لتر

ملعقة كبيرة من القرفة

5-7 حبات من التمر منزوع النوى

القليل من اللوز المجروش وجوز الهند

سكر حسب الرغبة



يوضع الحليب مع التمر في الخلاط و يضرب حتى يذوب التمر بالحليب. يوضع الخليط في وعاء على النار ويضاف له السكر والقرفة.

يقدم دافئا ويزين باللوز وجوز الهند.





<h2>مشروب الــكاسترد الــساخن</h2>
1 لتر من الحليب

3 ملاعق كبيرة من الكاسترد

القليل من الهيل المطحون

سكر حسب الرغبة

فستق للتزيين



يخلط الحليب مع الكاسترد والسكر على نار هادئة حتى يبدأ قوامه في التغير. يضاف له الهيل المطحون (رشة صغيرة جدا) ثم يحرك و يقدم ساخنا في أكواب. يمكنك تزيينه بالفستق المجروش.



<h2>الــسحلب بالـمكسرات والــقرفة</h2>
1 لتر حليب سائل

2 ملعقة كبيرة  من النشا

2ملعقة صغيرة ماء ورد

ملعقة صغيرة من الفانيلا

مكسرات مجروشة و قرفة للتزيين

سكر حسب الرغبة



يوضع الحليب مع النشا والشكر في وعاء حتى يذوبوا معاً، ثم يوضع الوعاء على النار مع التحريك المستمر. عندما يبدأ السحلب بالتكاثف ويصبح قوامه متماسك قليلا ، يضاف له ماء الورد والفانيلا. يحرك قليلاً ثم تطفئ النار. يوزّع في اكواب او صحون ويقدم ساخناً مع تزيينه برشه من القرفة والمكسرات المجروشة.



<h2>الــشاي بالــقرفه والحليب الـمكثف الــمحلى</h2>


1 لتر من الماء الساخن

2-3 أكياس شاي

علبة حليب مكثف محلى كبيرة

4-5 اعواد من القرفة

سكر بحسب الرغبة

يغلى الماء  ثم يضاف له اكياس الشاي والسكر والقرفة . يغطى لعدة دقائق ثم يصفى. يضاف له الحليب المكثف المحلى و يوضع في تيرموس . يقدم ساخناً.





 
:08: 
*******

مواضيع أخرى:

<a href="http://forums.3roos.com/3roos746652/" id="thread_title_746652">طريقـــة عمــل عصيـــر جي Juice G</a>   <a href="http://forums.3roos.com/3roos746779/" id="thread_title_746779">تحضــير شــوربـة الــعدس بـــــطرق رااائـــعة وممــيزة</a>   <a href="http://forums.3roos.com/3roos746747/" id="thread_title_746747">طريقــة عمــل الـمرقوق الـسعودي الّلـذيـذ (المطازيز) على أصــوله</a>   <a href="http://forums.3roos.com/3roos746623/" id="thread_title_746623">طريقتين لتــحضير بديــل كــريمة الــطبخ في المــنزل</a>   <a href="http://forums.3roos.com/3roos746576/" id="thread_title_746576">أفـضل وصـفاااات لعـمل قشـطة الكـنافة</a>    <a href="http://forums.3roos.com/3roos746777/" id="thread_title_746777">طريقة عمـــل صوص الباربيكيـــو الّلــذيذ في المنزل</a>    <a href="http://forums.3roos.com/3roos746730/" id="thread_title_746730">شاورمـا الدجــاااااج و شاورمااا اللـحم اللـذيذة على طريقة منـااال الـعالم</a>   <a href="http://forums.3roos.com/3roos746796/" id="thread_title_746796">صينيــة خضــار في الــفرن بـدون لـحم او دجــاج</a>   <a href="http://forums.3roos.com/3roos746527/" id="thread_title_746527">بســبوسة القــشــطة بطريــقة سهـلة وطعــم خيـاااااال</a>   




*******