اريد حلويات هنديه ممكن؟؟

عاشقه البحار 18-01-2004 26 رد 5,349 مشاهدة
ع
وااااااااااااااو انا اختي تمووت على الحلويات الهنديه على الرغم انها ماجربتها
الا الارز بالحليب الظاهر لان امي تسوي شبيهه لها لان مره خدامتنا سوته ومن يومها والحنا نحبها

مشكوووووورين على الوصفات اختي بتفرح مشكووووريييييييين:smile::smile:
ع
مشكوره نور الهدى على الوصفات:up:
أ
مشكورة أختي نور الهدى على الحلويات وتسلم أيديك وعينيك
وبساهم بنوع واحد
الخبز السلايس مع الحليب :
المقادير:
الخبز السلايس أو (الروتي السلايس شيلي أطرافه ثم حمريه في الزيت
لوز المقشر اللي لونه أبيض وشرائح
حليب ساخن
زعفران
ماء ورد
هيل مطحون
سكر
الطريقة:
سخني الحليب وضعي فيه السكر والزعفران والهيل وماء الورد واللوز ثم أضيفي الروتي المحمر وحركيه لين تحسين أغلظت شوية وحطيها في طبق وزينيها بالمكسرات وأن شاء الله تعجبكم ..........:up:
a
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
عندي طريقة لحلاوة هندية اسمها راس ملاي ..وهي سهلة التحضير ولذيذة المذاق :
المقادير : 2كاس حليب بودر ، 2بيض ، 2ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، زعفران وهيل ، 4كاسات حليب سائل ، سكر .
الطريقة :يعجن الحليب و البيض و البيكنج بودر والهيل و الزعفران مع بعض الى ان تصبح عجينة متماسكة وتكور كور صغيرة .
نضع الحليب السائل على النار مع السكر ( حسب الرغبة ) الى ان يغلى ثم نضع الكور الى ان تنضج ( يتغير حجمها وتكبر ) .
يمكن اضافة المكسرات و الزعفران وماء الورد وتقدم باردة .
بالهنا والشفاء ...(a)
a
عندي طريقة لحلاوة هندية اسمها راس ملاي ..وهي سهلة التحضير ولذيذة المذاق :
المقادير : 2كاس حليب بودر ، 2بيض ، 2ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، زعفران وهيل ، 4كاسات حليب سائل ، سكر .
الطريقة :يعجن الحليب و البيض و البيكنج بودر والهيل و الزعفران مع بعض الى ان تصبح عجينة متماسكة وتكور كور صغيرة .
نضع الحليب السائل على النار مع السكر ( حسب الرغبة ) الى ان يغلى ثم نضع الكور الى ان تنضج ( يتغير حجمها وتكبر ) .
يمكن اضافة المكسرات و الزعفران وماء الورد وتقدم باردة .
بالهنا والشفاء ...(a)
ق
مشكورين وبالفعل حلويات لذيذة انا دايم اسوي الراس ملاي رووووعة وخفيفة مع الحليباحسن من الحمرة الي تنحط بالشيرة
q
الله يعطيكم العافية
X