اجهزه مهمه فى كل بيت 13: القلايات

ا

الطفله المسلمه

عروس ذهبية

30-04-2013 | 05:04 PM

كل مايخص القلايات العميقه
بإمكانك عزيزتي قلي المأكولات اللذيذه مع هذا الجهاز, مثل قطع الدجاج وحلقات البصل وعيدان البطاطس
من مزايا إستخدام القلايه العميقه ان الاطعمه المقليه بها لا تمتص الزيت لتحصلي على مقليات مقرمشه ولذيذه ولونها ذهبي رائع في مده بسيطه..
كما انها محكمة الغلق اثناء قلي الاطعمه بها, مما يجعلها آمنه وعمليه..
يتوفر هذا الجهاز بعدة اشكال

نوع اخر بدون زيت

ارجو عدم الرد ---------تابع --------------

ا

الطفله المسلمه

عروس ذهبية

30-04-2013 | 05:27 PM

القلايات من الاختراعات الجميله لانها بتطلع الاكل مقرمش
الفرق بينها وبين القلايه العاديه انها تستهلك زيت اما القلايه العميقه بتاخذين بمعلقة زيت واحدة او من غير زيت وبجذيه وفرتى زيت وبعد اهى صحيه وتوفرين وقت

راح انقل لكم مقارنه بين انواع القلايات من تجربه احد الخوات فى احدى المنتديات

اولا انا نقلت لكو مقال بيقارن بين القلايه الفيليبس والقلايه التيفال والمقال اهو :::::
*الفيلبس يمكن عدم استخدام اي زيت او سوائل وهي تقوم بتنشيف الطعام من السوائل(يعني طهي الطعام) كانها مكيف حار ضخم ينفخ في مكان صغير الكثافه..

*التيفال تعمل بطريقه مختلفه كانها مقلاه غير لاصقه + الهواء + paddle لتحريك الطعام..

*الفيلبس تستخدم لجميع انواع القلي حتى الاشياء اللي كنتي تقليها Deep Fry تصلح فيها

*التيفال اللي جربوها يقولو انها ماتصلح لـ Deep Fry او للي يحبو القلي
بس تصلح لطبخ الـ Ster-Fry اللي هو الحمس Advantages & Disadvantages

# إيجابيات الفيلبس: قوية .. أمان 100% تطفي لحالها بعد نهاية المؤقت .. تقدري تتحكمي بدرجة الحراره
فيها مكان لحفظ السلك .. افضل للي يبو اكل صحي تمااااماا..صوت غير مزعج عند انتهاء المؤقت بس PING وحده قويه ..
تستغرق 15 دقيقه لقلي 250 غم من البطاطس المقليه المجمده

# سلبيات الفيلبس: في ثقل شوي .. سلة المقلاه تنظيفها سهل الا في بعض الاشياء يصير اصعب شوي ... وبس

إيجابيات التيفال: اخف بالوزن .. تطفي لحالها ..سهلة التنظيف ..

$ سلبيات التيفال: لها قابليه للكسر لانها خفيفه الوزن .. ماتصلح لاغلب اشياء القلي اللي ماينفعلها تحريك لانها رح تهرس الاكل او تقطعه بسبب الـ Paddle ... ..و لها صوت انتهاء المؤقت مزعج
تستغرق 25 دقيقه لقلي 250 غم من البطاطس المقليه المجمده

هذى صور قلايه الفيلبس

صور قلايه التيفال

ارجو عدم الرد ----تابع ------

ا

الطفله المسلمه

عروس ذهبية

30-04-2013 | 05:52 PM

هذى تجربتى احد الاخوات من احد المنتدبات
اليوم راح اكتب عن مقلاة فيليبس الكهربائبه ...تقلي الخضار والبطاطس والسمبوسه واللحوم وغيرها بدون زيت واللي يحب طعم القلي يضيف بس ملعقه زيت ذره

الحين نجي للقلايه صورتها بعد ما طلعتها من الكرتون من الامام

من الخلف

وكما تلاحظون يوجد مكان مخصص للسلك هنا زر لضبط درجه الحراره المناسبه

وهذا لضبط الوقت المناسب

هذا الشبك مع القاعده ..

بعد ما فصلنا الشبك عن القاعده..

ارجو عدم الرد ---تابع ----------

ا

الطفله المسلمه

عروس ذهبية

30-04-2013 | 06:09 PM

هذا عباره عن فاصل يفصل الاطعمه عن بعض مثلا لو قلينا سبموسه وبطاطس في نفس الوقت وببكميات قليله ..

وهنا بعد ما وضعناه في الشبك ...

الحين جا وقت الاختبار ...
وجربت قليت فيها سمبوسه دجاج ..

نسخن القلايه قبل كل عمل .لمدة 3 دقائق او خمس ...

بالنسبه للسمبوسه ضبطت درجة الحراره على 180

حطيت 7حبات من السمبوسه وادخلتها القلايه ومسحتها بقليل جدا من الزيت

وضبطت الوقت على 10 دقائق ..

بعد مضي خمس دقائق قلبت السمبوسه على الجهه الاخرى ...

وبعد خمس داقائق توقف الجهاز عن العمل ...واخرجت السمبوسه ...

والنتيجه ...

ارجو عدم الرد تابع

ا

الطفله المسلمه

عروس ذهبية

30-04-2013 | 06:18 PM

الحين نجرب نقلي فيها حبيب الكل ...البطاطس الطازجة ...

ضبطت درجة الحراره على 200....

وضبطت الوقت على 20 دقيقه ...

تم ادخلت البطاطس بعد رشها بقليل من الزيت

بعد مضي نصف الوقت ..اي 10 دقائق اخرجت البطاطس وقلبتها ...
وبعد تجربتي اذا كانت كميه البطاطس قليله لا داعي لقلبها ...
وبعد انتهاء الوقت تماما توقفت الاله عن العمل ...

والنتيجه ..

والطعم .....ولا اروووووووووووووع

ملاحظات
من خلال تجربتي عده ايام فلاحظت عده اشياء ...
1 -لا داعي لقلب السمبوسه ابدا انما يكفي دهنها بقليل م نالزيت وضبطت درجه الحراره على 200 وتركها 10 دقائق تحممر تحميرا رائعا ,,

2-طعم السمبوسه والبطاطس عند قليها بهذه القلايه اطعم بكثير من شويهها بفرن الغاز

3-السمبوسه تكون مقرمشه وطريه وليست ناشفه وايضا البطاطس

ارجو عدم الرد ---تابع -----

ا

الطفله المسلمه

عروس ذهبية

30-04-2013 | 06:34 PM

تجربه احد الاخوات فى احدى المنتديات تنظيف القلايه تيفال ماكس فرى
قلاية تيفال ماكس فري TEFAL Max-Fry
اي شيء تبغين تقلينه مثل البطاطس او السجق او الدجاج ..... إلخ

محاسنها:.
توفروقت وجهد وتعب وكمان تقريباً تقديرين تسوي اشياء تانيه وهي شغاله
سهلة التنظيف.
وكمان تقدرين تفصلينها وتنظفينها بدون تعب
كمان قبل لآأنسى تقدرين تحطينها في غسالة الصحون
مساؤها:,
تاخذ جالون زيت ويتبدل كل يومين اذا استخدام بسيط اما اذا كان مثل الدجاج
فلازم يتبدل و مايبقى .

الحين نبدأ بطريقة التنظيف بسم الله

وكمان مويه بس نسيت ما اصورها خخخخخ

طبعا هينا قبل التنظيف كبيت الزيت منها قدر الامكان عشان ماتتعبني لما انظف

وهينا لما فصلت الغطاء عنها

راح نبدأ نحط الصابوون عليها

بدايةً راح نحط شوية موييه و نبدأ

وبعدين نمسحها و نجيب منشفه مبلوله بمويه عشان نزيل الصابون الباقي وبعدين نجففها اذا كنتي مستعجله اما لو ماراح تساخدمينها على طول خليها تجف برووقااان هههههههههههه

انتيهنا من الداخل

ارجو عدم الرد -----تابع -------