
[BACKGROUND="100 http://www.3roos.com/files/ups/2012/310493/51345010710.jpg"]
بسم الله الرحمن الرحيم

كيفكم يااحلى عرايس
طبق اليوم مشهور في المكسيك ويسمى بالتاكو taco..
ويمتاز بطعمه اللذيذ والحار
وهذه طريقتي في عمل التاكو
المقادير
لحم مفروم + بصل+ ملح + فلفل اسود + ملعقتين زيت لتحمير البصل

كبزره + ثوم + فلفل حار احمر واخضر + فلفل اخضر حلو + مكعب ماجي

جريفي اذا لم يتواجد غير ضروري + صلصه تاكو + بهارات تاكو

رقائق التاكو بالذره + خبز التورتيه

خس + جبن مكسيكي مكون من اربع انواع

الطريقه
نحمر البصل بالزيت

نضيف اللحم المفروم

نضيف الثوم

نضيف البهارات والفلفل الحار

نضيف الفلفل المجروش ان وجد + مرقه + ربع ملعقه جريفي

نضيف بهارات خاصه بالتاكو


نضيف صلصه التاكو الى اللحم


نترك اللحم ينضج ويتشرب جميع السوائل

لتجهيز التاكو
نقطع الخس الى شرائح رفيعه

نضع قليل من اللحم والجبن والخس على التورتيه



والبعض يفضل التاكو برقائق الذره المقرمشه وانا منهم



وصحتين وعافيه

ملاحضه : يمكنكم الاستغناء عن الفلفل الحار بانواعه
اتمنى ان ينال الطبق رضاكم
دمتم بخير
[/BACKGROUND]