[BACKGROUND="70 http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/01344208342.jpg"]السلاام عليكم ورحمة الله وبركااته
رمضانكم مبارك وينعاد علينا وعليكم باليمني والمسرات
اسفه على التاخيير وان شاء الله سفرتي تنال على اعجابكم ^ـــ^
صورة السفره كامله
[/BACKGROUND]
رمضانكم مبارك وينعاد علينا وعليكم باليمني والمسرات
اسفه على التاخيير وان شاء الله سفرتي تنال على اعجابكم ^ـــ^
صورة السفره كامله
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/01343648670.jpg")
[/BACKGROUND]
[BACKGROUND="70 http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/01344208342.jpg"]
الاصناف :
1) شاورما في الصينيه ( الطبق الرئيسي )
2) شوربة الكريمه ( شوربة )
3) كفته البطاطس والدجاج ( المقبلات )
4) حلا من تاليفي خخخ
5) عصير السفن اب والليمون والنعناع
اولا ( شاورما الصينيه )
المقادير
بصل مقطع صغار / بطاطس مقطع صغار / فلفل رومي مقطع صغار / صدور دجاج مقطعه مكعبات صغييره / علبه قشطه / 3 ملاعق جبنه سايله / ملح وفلفل واي بهارات موجوده وماجي ..
نقلي البطاطس ونحطه اول طبقه في الصينيه
نحمس البصل لين يحمر ونحط الدجاج والبهارات والماجي والفلفل الرومي لما يستوي الدجاج نضعه فوق البطاطس
نخلط الجبنه السايله والقشطه ونضعها فوق الدجاج
الشكل النهائي
جمييلله جدا جربوها ^ـــ^
ثانيا : ( الشوربة )
المقادير :
3 كاسات ونص موية / بصله مقطعه ارباع / كريمه خفق صغيره / وملح وفلفل وهيل / 3 ملاعق حليب بودره / 3 ملاعق دقيق / قطعه زبده / فصين ثوم مهروس / صدر دجاج ..
تضعي في قدر الماء وصدر الدجاج والملح والفلفل والبصله والهيل
لين يستوي الصدر تنزليه من القدر وتفتفتيه مزبوط وتضيفي على الماء الدقيق والحليب والثوم وتحركيه لين يمتزج ثم تضيفي الدجاج المفتفت مع كريمه الخفق
الشكل النهائي
جربوها وستدعون لي :$
ثالثا : ( كفته البطاطس والدجاج )
المقادير :
صحن دجاج مفروم ومحمس على النار مع البصل / 8 حبات جبنه مثلثه / بطاطس حسب الحجم مسلوق ومهروس / بقدونس مطحون / بصل مقطع صغير ومشو على النار / ملح وبهارات / علبه قشطه <<<اعذتر نسيت اصورها
تخلطين جميع المقادير مع بعض وتسوينها بالشكل المرغوب
وتغمسينها في دقيق ثم بيض ثم بقسماط
الشكل النهائي
اااااممممم جميله ^ـ^
رابعا : (حلا من ايديني )
المقادير
كيك سويس رول / علبتين قشطه / 2 تويكس / ظرف كريم كراميل / نايلون الاكل / صحون صغيره
اولا نغلف الصحون بالنايلون
نقطع الكيك دواير
نرصه على كامل الصحن
نخلط القشطه والكريم كراميل و التويكس في الخلاط ونسكبه فوق الكيك
ندخله الفريزر 10 دقايق حتى تبررد تمامااا
نخرجه من الفريزر ونضع من فوق قطع كيك
وندخله الفريزر الا وقت التقديم ثم نقلبه في صحن التقديم ونسحب النايلون
الشكل النهااائي
يمي يمي جربوه ^ــ^
خامسا : ( عصير السفن والليمون والنعنااع )
المقادير:3 ليمونات معصوره / 3 كاسات سفن / اوراق نعناع
1) شاورما في الصينيه ( الطبق الرئيسي )
2) شوربة الكريمه ( شوربة )
3) كفته البطاطس والدجاج ( المقبلات )
4) حلا من تاليفي خخخ
5) عصير السفن اب والليمون والنعناع
اولا ( شاورما الصينيه )
المقادير
بصل مقطع صغار / بطاطس مقطع صغار / فلفل رومي مقطع صغار / صدور دجاج مقطعه مكعبات صغييره / علبه قشطه / 3 ملاعق جبنه سايله / ملح وفلفل واي بهارات موجوده وماجي ..
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/11343648670.jpg")
نقلي البطاطس ونحطه اول طبقه في الصينيه
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/21343648670.jpg")
نحمس البصل لين يحمر ونحط الدجاج والبهارات والماجي والفلفل الرومي لما يستوي الدجاج نضعه فوق البطاطس
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/31343648670.jpg")
نخلط الجبنه السايله والقشطه ونضعها فوق الدجاج
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/41343648670.jpg")
الشكل النهائي
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/51343648670.jpg")
جمييلله جدا جربوها ^ـــ^
ثانيا : ( الشوربة )
المقادير :
3 كاسات ونص موية / بصله مقطعه ارباع / كريمه خفق صغيره / وملح وفلفل وهيل / 3 ملاعق حليب بودره / 3 ملاعق دقيق / قطعه زبده / فصين ثوم مهروس / صدر دجاج ..
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/61343648670.jpg")
تضعي في قدر الماء وصدر الدجاج والملح والفلفل والبصله والهيل
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/71343648670.jpg")
لين يستوي الصدر تنزليه من القدر وتفتفتيه مزبوط وتضيفي على الماء الدقيق والحليب والثوم وتحركيه لين يمتزج ثم تضيفي الدجاج المفتفت مع كريمه الخفق
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/81343648670.jpg")
الشكل النهائي
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/91343648670.jpg")
جربوها وستدعون لي :$
ثالثا : ( كفته البطاطس والدجاج )
المقادير :
صحن دجاج مفروم ومحمس على النار مع البصل / 8 حبات جبنه مثلثه / بطاطس حسب الحجم مسلوق ومهروس / بقدونس مطحون / بصل مقطع صغير ومشو على النار / ملح وبهارات / علبه قشطه <<<اعذتر نسيت اصورها
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/01344206765.jpg")
تخلطين جميع المقادير مع بعض وتسوينها بالشكل المرغوب
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/01343701430.jpg")
وتغمسينها في دقيق ثم بيض ثم بقسماط
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/11343701430.jpg")
الشكل النهائي
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/21343701430.jpg")
اااااممممم جميله ^ـ^
رابعا : (حلا من ايديني )
المقادير
كيك سويس رول / علبتين قشطه / 2 تويكس / ظرف كريم كراميل / نايلون الاكل / صحون صغيره
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/01343700864.jpg")
اولا نغلف الصحون بالنايلون
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/11343700864.jpg")
نقطع الكيك دواير
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/21343700864.jpg")
نرصه على كامل الصحن
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/31343700864.jpg")
نخلط القشطه والكريم كراميل و التويكس في الخلاط ونسكبه فوق الكيك
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/41343700864.jpg")
ندخله الفريزر 10 دقايق حتى تبررد تمامااا
نخرجه من الفريزر ونضع من فوق قطع كيك
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/51343700864.jpg")
وندخله الفريزر الا وقت التقديم ثم نقلبه في صحن التقديم ونسحب النايلون
الشكل النهااائي
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/61343700864.jpg")
يمي يمي جربوه ^ــ^
خامسا : ( عصير السفن والليمون والنعنااع )
المقادير:3 ليمونات معصوره / 3 كاسات سفن / اوراق نعناع
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/71343700864.jpg")
نخلط المقادير في الخلاط ونسكبها في جك زجاج ونقطع ليمون شرايح واوراق نعناع ونضيفها في الجك
الشكل النهائي
جمييل ورااائئئع ^ـ^
انتهت سفرتي اتمنى تنال على رضاكم
تمنياتي التوفيق والفوز لي ولكم
احببكم :L:
الشكل النهائي
![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/324840/81343700864.jpg")
جمييل ورااائئئع ^ـ^
انتهت سفرتي اتمنى تنال على رضاكم
تمنياتي التوفيق والفوز لي ولكم
احببكم :L:
[/BACKGROUND]