اللقيمآآآت في رمضآآن ..من مطبخي

السلام عليكم ..
ومبآآرك عليكم الشهرر و الله يعوده علينا وعليكم سنوآآت عديده ،


أكيد بيوتنا ما تخلى من القيمآآآت .. و خآصه في رمضآآن ،
وأمواج من كثر ماهي كسوووله ماتحب تصور الا النتيجه النهائيه هع ،
بس هي تفكر تشترك في مسابقه مآئدتي في رمضآآن .. ومضطرره تصور بالخطوآآت ، :'(



انا بنزل هالصور .. مجرررد تسخيين للمسآبقه ان شاء الله ،
و اعطوووني رآآيكم،












مثل مآآ تلاحظوون بالصور انا مسويه القيمآت بـ 3 أنواع،
عشآن أرضي كل الأذواق اللي عندي بالبيت ..

سويت بالشيره الساده ..
وسويت بدبس التمر ورشيت عليه سمسم .. وهذا النوع المفضل عندي :adore:
وسويت بالحليب المركز و رشيت فيه فستق حلبي ..


والحين نجي لمقادير القيمآآت :
كوب طحين
ملعقه صغيره خميره
ملح حسب الرغبه
وكوب ماااي دااافي


الطريقه :
نخلط المقادير كلها .. لين تشوفي سماكتها مثل سماكه الكيك .. وبعدين خليها بالميكرويف او الفرن بدون ماتشغلونهم طبعا ، تتخمر نص ساعه او ساعه الا ربع ..



الحين فيه نآس تحبها مقرمشه ونآس تحبها لينه ،

اللي تحبها مقرمشه تخفض ع نآآر الزيت وتخليها مده اطول لين تتحمر .. واللي حبها لينه تعلي ع النااار بس مو كثير .. وتخليها لين تتحمر .. وطبعا بتكون أقل من المده اللي نحط فيها القيمات اللي نبيها مقرمشه :worn_out: .. دااااار راسكم صح هههه

وبس ..
وصحه وعافيه على قلوبكم ،