هذي آكله محسوبـه بآلنقآط و من جيرآنـــآ بعد :o
آن شآء آلله تنفعكم و تفيدكم
و يزآهآ آلله خير صآحبة آلموضوع آلآصلي . . :L:
. .
.
نقاطها: 6 للوجبة الواحدة
الكمية: وجبتين لشخصين
التحضير
*4 حبات كوسة =0
*ملعقة صغيرة زبدة =1
*1 / 2 بصلة صغيرة، مفرومة ناعما.. =0
*1 كراث مفروم...=0
*3 فصوص ثوم مفرومة..=0.
*100 غرام ديك رومي (99% خالي دسم)..=5
*بياض بيضة كبيرة..=1
*4 ملاعق طعام جبن بارميزان.. =4
*واحد كوب مرق دجاج خالي من الدهون.. =0
*2 ملاعق كبيرة من فتات الخبز الاسمر...(يعني جيبي خبز اسمر وحمصيها واطحنيها) =1
*1 ملعقة شاي بابريكا =0
*1ملعقة واحدة مسحوق الثوم.. =0
*1 ملعقة صغيرة مردقوش..=0
*1 م ص ريحان مجفف..=0
*ملح وفلفل طازج..=0
الطريقة:
شغلي الفرن على درجة 400 فهرنهايت..اقطي الكوسة من النص بالطول واخرجي الحشوة الداخلية..
رتبيها في صحن الخبز..الحشوة اقطعيها الى قطع صغيرة ..في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة ويضاف البصل والكراث والثوم.على نار هادئة تقريبا 3 دقايق..حطي البصل والكوسة المفرومة من الحشوة وشوي ملحواطبخيها لمدها 2 او 3 دقايق..اضيفي الديك الرومي مع الفلفل. حطي باقي المكونات الا البيض.واطبخيها
في صحن كبير حطي الخليط حتى تبرد ثم اضيفي جبن البارميزان وبياض البيض.. وحطيها في الكوسة من فوق في المكان الحشوورشي عليها فتات الخبز...وشوي مرق دجاج ودخليها الفرن لمده 35 دقيقة...