صينية السبانخ باللحم المفروم والجبن والبشمييل بطريقة جديده ولذيذة ورائعة من مطبخي فقط

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صينية السبانخ بللحم المفروم والجبن والبشمييل بطريقة جديده ولذيذة ورائعة

أكلتنا اليوم أكله لذيذة ورائعة وانصحكم تجربوها
وبسم الله نبدأ بـ ..
المقادير :

سبانخ ربطتين
لحم مفروم مع بصل
حبتين طماطم مفروم
بازيلاء مسلوقة
جبن مبشور
بشميل
بطاطا وبيضة واحدة
ملح وبهارات وفلفل أخضر





الطريقة :

نقلب اللحم مع البصل والملح والبهارات دقائق
ثم نضيف الطماطم ونقلبها معاً





في وقت تقليب اللحم نقطع السبانخ بعد غسله جيداً بهذا الشكل





ونقلبها ببعض الزيت في وعاء آخر





نقلي البطاطا وبعد قليها تصف في صينية بايركس بهذا الشكل





نخلط بيضة بالشوكة أو الملعقة ونوزعها فوق البطاطا





نضيف طبقة من السبانخ فوق طبقة البطاطا
ثم طبقة من البازيلاء





بعدها نضيف طبقة من البشميل





بعد نضوج اللحم نضيف طبقة اللحم المفروم





وآخر طبقة فوق اللحم نسكب باقي البشميل





ندخلها الفرن حتى يحمر الوجه





هنا احمر الوجه بعد خروجها من الفرن وأصبحت بهذا الشكل





بعد أن نخرجها من الفرن نوزع الجبن المبشور على الوجه
وندخلها فقط لتسييح الجبن دقيقة





وهذا شكلها بعد تسييح الجبن





هنا في طبق التقديم





شكل الطبقات بوضوح أكثر





بأتمنى تجربوها وتقولوا رأيكم فيها
سهلة ولا تأخذ وقت طويل وطعمها أروع من ما تتخيلوا
وصحتين وعافية