من مطبخي الكبدة الحارة بالصويا صوص

ام سمسومه 13-02-2012 41 رد 12,259 مشاهدة
ا


اليوم جايبة ليكم الكبدة الحارة بالصويا صوص
المقادير :




كبدة ,بصل , فليفلة خضراء ,طماطم , بهارات
صويا صوص حلوة ,شطة سومطرة , شطة تبيسكو الحامضة , زيت
الطريقة :

انحط البصل والزيت على الصاج واثناء ما يشوحون نسلق الكبدة مدة عشر دقائق علشان نشيل الزفر








اذا بدا البصل يذبل بهذه الطريقة نحط البهارات عليه













وانخليه يتحمر شوي ونضيف عليه الكبدة المسلوقة









وانخليهم يتشوحون مع بعض





بعدها انضيف الصوصات ملعقتين كبار صويا صوص وملعقتين شطة سومطرة ورشة تبيسكو




يتبع
ا

بعد مانحط الصوصات انغطي عليه مدة عشر دقايق علشان تاخذ الكبدة نكهة الصوصات بعدها انضيف الطماطم



وانخلي الطاطم يدبل شوي بعدها انضيف الفليفلة الخضراء







وانغطي عليها علشان تتسبك مع الخضار والبهارات لحد الاستواء



هذه بعد ماستوت الكبدة



وهذه بعد ما استوت وحطيتها في الصحن



وانشاء الله تعجبكم طريقتي ولاتنسونا من صالح الدعاء

و
ماشاء الله تبارك الله
الله يعطيك العافيه
تم التقييم
ا
شكلها بيشهي.

تسلم الأيادي
S
شهية كثير

تسلم الايادي
A
شهيه يمي
تسلم الاياااادي
يعطيك الف عافيه
م
مشكورة يا قمر على الطريقة الحلوة والمكونات
تسلم يدك والله يعطيكِ العافية
M
ماشاء الله عجييييييبه يا أم سمسومه

تسلم الأيـــادي وبالعافيه

: )
S

الف شكر
ما شاء الله طبق رائع و مميز جدا و يفتح النفس
تسلم إيدك
ر
نفس طريقتي لكن من غير ما أسلق الكبدة
أشوحها بعد البصل وتكون متبلة بالملح والفلفل الأسود
تسلم إيديك ياقمر
ا
تسلم اااااااااااااااااااااااااايدج
ل
ريتا#;15962446:
نفس طريقتي لكن من غير ما أسلق الكبدة
أشوحها بعد البصل وتكون متبلة بالملح والفلفل الأسود
تسلم إيديك ياقمر

نفس طريقتي
يسلموو أم سمسومة عالأكلات الحلوة
الله يعطيك العافية:)
ح
تسلمين يالغلا
ا
يسلموو الاياادي
م
بالعافية عليكم الكبدة اللذيذة
سلم دياتك ويعطيك العافية يارب
U
----

يعطيك العافيه

:025:

-----
س
يممم يمممووو ..

تسلللللم الايادي صار خاطري فيها
ح
تسلم الايادى صحتين و عافية
أ
يمي يميييي

روعة ماشاء الله

تسلم ايدك ياام سمسومة
ك
يمممممم يمممممممم

بصراحه لذيذه وانا نفس الطريقه بس بدون سلق للكبده ......

عليكم بالعاااااااافيه شهتينا والله :)
X