التجمع الأول لامهات شهر ديسمبر2011...لشهر ربيع الأول

أم سلمى2007 03-01-2012 712 رد 44,064 مشاهدة
ر
باقي الامهات الحلوات بس مع الكرشة وانا معكم هههههههههه طبعا انا استحي اشوف بطني لان صايرة هي والكرشة كاني حامل 4 اشهر ههههههههه
م
رونق الحياة 2008;15912050:
باقي الامهات الحلوات بس مع الكرشة وانا معكم هههههههههه طبعا انا استحي اشوف بطني لان صايرة هي والكرشة كاني حامل 4 اشهر ههههههههه

هلا حبيبتى شخبارش
هههههههههههههههههه
انا كرشتى كانى بالسادس
هذا غير التشقاقات والسواده
ر
مفتاح الصبر;15912200:
هلا حبيبتى شخبارش
هههههههههههههههههه
انا كرشتى كانى بالسادس
هذا غير التشقاقات والسواده

ههههههههههههههههههه اي والله انا قلت لحد ما تستقر اموري وامور البنوتة وتكبر اشوي ابدء اسوي رياضة هسا ما اقدر اسوي اي شي يادوب اكل وانام مع البنوتة ونسهر بالييل:(
ب
اسيره الغربه;15911593:
اليوم سويت فطائر سبانخ وجبن بالزعتر

من راح تجيب القهوه





:adore::adore::adore::adore:طباخة والله هالاسورة تعجبيني والله ...اسورة حبيبتي ماعليج امر ابي طريقة عمل الفطاير وطريقة العجن للفطاير وشكثر نخليها بالفرن ماعليج امر
.
رونق الحياة 2008;15912049:
اتصور عادي يقولون هرمون الحليب بيعمل هذا

واووووووووووو عوافي على قلبكم


الله يعافيك يارب وصحتين وعافيه للجميع
.
بحرينية سكر;15912446:
:adore::adore::adore::adore:طباخة والله هالاسورة تعجبيني والله ...اسورة حبيبتي ماعليج امر ابي طريقة عمل الفطاير وطريقة العجن للفطاير وشكثر نخليها بالفرن ماعليج امر



تسلمي ياعمري والله كلك ذوق ان شاء الله راح احط الطريقه قريب بس ارتاح وافضي

بس راح اكتب لك الطريقه طبقيها بالحرف الواحد


الطريقه شفتها في احد المنتديات على طريقه منال العالم

المقادير:
1 كغم طحين
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم
كوب حليب+نصف كوب لبن+نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر
الحشوات
حسب الرغبه
انا حشيت بسبانخ وكريم شيز مع زعتر

او
زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء

الطريقه
انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق




نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه



و نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق وممكن تكون بدها زيادة طحين
ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها
تقطع قطع صغيره و تشكل
او ممكن على شكل كرات
او رولات و تقص بالمقص من فوق


بعد الانتهاء من المعجنات تخمر مره اخرى ربع ساعه



ثم تدهن صفار بيض مخلوط مع معلقتين حليب
و ترش سمسم او حبة البركه او بزر عباد الشمس
و ندخلها على فرن على اعلى درجة حراره 10 دقائق و بعد خروجها تغطى بفوطه

واذا كانت درجه الحراره وسط تضل 15 دقيقه

وصحتين




وزي ماوصيتك طبقيها بالحرف وراح تنجح الطريقه معاك باذن الله
U
----

اسيره الغربه

ماشاء الله

الفطائر شكلها شهي
أنا من مدمني الفطائر
وتقريبا نفس طريقتي في الفطائر

----
أ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معلش يا بنات عندي واجب بس مافيش وقت اقرا وارد عليكم
كنت عايزة ادخل امبارح وما عرفتش وقلت النهاردة هدخل برده ماعرفتش ودلوقتي قلت لازم ادخل بسرعة
احب اطمنكم الحمد لله امبارح نزلنا باسامة في البرد الجامد اوي ده علشان نوديه المستشفى نعملله عملية الطهارة وطلبوا مننا تحاليل سرعة ترسيب وكدة لاسامة الي هي بتتعمل قبل العمليات علشان يتطمنوا على قابليته للنزف
ورحنا معمل التحاليل ماكانش موجود الدكتور الي بيسحب العينات للاطفال
فرحنا على مستشفى كبيرة جنب بيتنا فيها معمل تحاليل وقسم الاطفال سحبوله العينة بس قطع قلبي من العياط واعدت اعيط انا كمان
طبعا روحنا انا وزوجي عندنا برد استلمنا النتيجة النهاردة وطلعنا بيها على المستشفى الي هيعمل فيها العملية وعملناهاله حبيب قلبي بس ما حدش فينا دخل معاه لان الدكتور عملهاله في اوضة العمليات ودي ماحدش بيدخل فيها مع الدكتور ... استثناء كدة يوم الولادة دكتور النسا دخل زوجي معايا هيهيهي
دخلت دلوقتي علشان اقولكم ادعولي الليلة دي تعدي على خير ... هو لحد دلوقتي من ساعة ما رجعنا نايم قرب يصحى في ميعاد الرضعة
وانا بكتب بسرعة علشان الحق اجهزله الرضعة قبل ما يصحى ويقطع قلبي
ي
ام مشمش حبيبتى ربنا معاكي هى اول ليلة بتبقى صعبة بس ربنا بيهونها و الله الحمد الله انا طاهرت ياسين الحمد اله من كام يوم كده بي هو اول حمام بيبقى صعب انتى تبقي مجهزة الرضعة و تحطيهاله اول مايعيط و لبسيه بامبرز واسع و انا كنت جايبة مقاس 4 اول مايعمل حمام واحد كنت بغيرهوله عشان مايتقلش عليه و مايفضلش يلسع فيه والصبح قاعدته في مايه دافية لحد البلاتر ماتشال و نشفته كويس و بدهنله مرهم جراميسين مع كل غيار و ربنا يتم شفاهم جميعا على خير
ي
أم سلمى2007;15911621:
عيون محمد الحمد لله إن الامور طلعت تمام



بسومة تقريبا أم جود هى اللى اشتكت من آثار استخدام ماء الحلوة فى


البداية مع بنتها وتقريبا كانت سببت لها إمساك او مشكلة مش فاكرة


ممكن حد من البنات يكون فاكر


اسورة حرام عليكى


ماشاء الله اللهم بارك على صنع إيدىكى


هتخلينا نخس إزاى مع حاجات حلوة زى دى:adore:


بالهنا والشفا على قلوبكم كلكم


بالنسبة للحبوب عمار طالع له حبوب حمراء صغيرة فى ذفنه وخدوده


ممكن تكون من آثار اكل أكلناه:thumbs_down:


الموضوع محتاج مراقبة:study:

د

وانكمان يا ام سلمى ياسين طالعله حبوب برضه و الدكتور كتبلى مرهم مرطب
.
الف الف مبروك ختان اسامه ياام مشمش وان شاء الله تعدي ها الايام على خير ومايشوف شر
ع
مرحبا ماميز

اخباركم واخبار البيبيات الحلوين ؟

مبروك للي طهروا اولادهم
وانا ولدي لما طهرناه الدكتور وصانا ان نحط على مكتن الجرح ماي وفيها شوية ملح
تاخذي بالقطنه شوي من الماي وتعصريه فوق مكان الجرح بيعجل في التئامه ويطهره والبيبي ماراح يحس بحرقان من الملح لاتخافون
ب
اسورة حبيبتي يسلمو على الوصفة بس في شي ابي توضيح له بعد الانتهاء من المعجنات تخمر مره اخرى ربع ساعه (مافهمت بالضبط شنو اللي ارد اخمره اوردي اكون خلصت من تشكيل المعجنات؟)



ثم تدهن صفار بيض مخلوط مع معلقتين حليب
تقصدين اخلط مع البيض ملعقتين حليب بودرة؟؟؟ ومشكوووووووووورة:adore:F: وابي تعلميني طرية التشكيل للمعجنات ابي مثل الصور
ج
سلام عليكم
ام مشمش شايفكي اولاين ازيييك

ام سلمى حبيبتي
الحمدلله بقيت احسن من قبل
ازيك وازي الولاااد
.
بحرينية سكر;15914557:
اسورة حبيبتي يسلمو على الوصفة بس في شي ابي توضيح له بعد الانتهاء من المعجنات تخمر مره اخرى ربع ساعه (مافهمت بالضبط شنو اللي ارد اخمره اوردي اكون خلصت من تشكيل المعجنات؟)



ثم تدهن صفار بيض مخلوط مع معلقتين حليب
تقصدين اخلط مع البيض ملعقتين حليب بودرة؟؟؟ ومشكوووووووووورة:adore:F: وابي تعلميني طرية التشكيل للمعجنات ابي مثل الصور



غاليتي ان كان عن فكره التخمير مره ثانيه عشان ترتاح وتنفش العجينه مره اخرى لان الهوى يروح مع التشكيل

اما عن دهن وجه المعجنات اقد صفار بيض مخلوط بملعقه حليب سائل يعني ذوبي الحليب البودر بشوي ماء واضيفيه للصفار وبعدين ادهنيه

اما عن التشكيل راح احط الموضوع اليوم او بكره وبتشوفي :adore:
.
زورز موضوعي
سلطه الوان الطيف

http://forums.3roos.com/showthread.php?p=15914747#post15914747
م
السلام عليكم

شلوونكم امهات ان شاء الله بخير وشلون البيبيز؟؟ ربي يخليهم :D

يوم الخميس طعمت حسون تطعيمة الشهرين الحمدلله ماتسخن عليها بس مزاجه
مره تعكر وكله يصيح حبيبي مره تعذبت وياه هاليومين بس اليوم الحمدلله صار تمام ورجع
حسووني الي اعرفه هههههههههههههههههههههههه

ام اسامه
الف مبروك تطهير اسامه وربي يهون الجرح عليه يارب

اسوورة بالعافية الفطاير شي جميل ومشهي ماشاء الله

الشهر الجاي ان شاء الله زوجي مقرر يسوي عقيقة حسون
وبيحجز لنا مزرعه وبنعزم الاهل والحبايب ونسووي الغدا فيها ان شاء الله
وكلكم معزومين امهاااااااااااااات لازم تشرفوونا حياكم الله وعلى العين والراس :adore::o

حسون تقريبا نومه صار حلوو يعني ينام الليل على الساعه 11 وإذا طول وصل لوحده
والحمدلله ينام للصباح بس يجلس يرضع ويدور راسه ويرجع يناام :lol:
والله الواحد لانام زين كل شي يهوووون الحمدلله وربي يخليهم ويكبرهم ونفرح فيهم:)
ب
ملكت قلبك;15915089:
السلام عليكم

شلوونكم امهات ان شاء الله بخير وشلون البيبيز؟؟ ربي يخليهم :D

يوم الخميس طعمت حسون تطعيمة الشهرين الحمدلله ماتسخن عليها بس مزاجه
مره تعكر وكله يصيح حبيبي مره تعذبت وياه هاليومين بس اليوم الحمدلله صار تمام ورجع
حسووني الي اعرفه هههههههههههههههههههههههه

ام اسامه
الف مبروك تطهير اسامه وربي يهون الجرح عليه يارب

اسوورة بالعافية الفطاير شي جميل ومشهي ماشاء الله

الشهر الجاي ان شاء الله زوجي مقرر يسوي عقيقة حسون
وبيحجز لنا مزرعه وبنعزم الاهل والحبايب ونسووي الغدا فيها ان شاء الله
وكلكم معزومين امهاااااااااااااات لازم تشرفوونا حياكم الله وعلى العين والراس :adore::o

حسون تقريبا نومه صار حلوو يعني ينام الليل على الساعه 11 وإذا طول وصل لوحده
والحمدلله ينام للصباح بس يجلس يرضع ويدور راسه ويرجع يناام :lol:
والله الواحد لانام زين كل شي يهوووون الحمدلله وربي يخليهم ويكبرهم ونفرح فيهم:)



الحمد لله عقبال اياد يارب لما ربنا يهديه زي حسون
م
DR.smsema;15915105:
الحمد لله عقبال اياد يارب لما ربنا يهديه زي حسون




ان شاء الله ربي يهديه حبيبتي انا حسوون لمن كمل شهرين صار نوومه حلووو
الحمدلله عقبال ايااااد الحلووووو ;)
ر
سلام امهات
ام مشمش مبروك طهور اسامة وربي يعينج علئ التعب حبيبتي هي كم يوم وترتاحي
X