فلفل حار احمر واخضرمفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
شطه سائله رنا او كريستال او اي نوع اخر
زيت زيتون او اي نوع اخر من الزيوت الصالحه للطبخ
بهارات
ملح
ماجي
الطريقه
يوضع البصل والثوم والزيت ويقلب على النار حتى يذبل ثم يوضع الفلفل ويقلب حتى يذبل
يوضع قليل ملح ويمكن الاستغناء عنه والبهارات والماجي وتقلب يرفع عن النار ويترك حتى يبرد تماما
تصب عليه الشطه السائله ويقلب تماما
يقدم مع الرز والمكرونه واللحوم والساندوتشات
ينبغي الاخذ في الاعتبار ان كميه بسيطه من الشطه كافيه لانها حاره جدا
ويمكن وضعها في علب صغيره وحفضها في الفريزر لوقت الحاجه
ولكم فائق حبي واحترامي:L: