كيفكم عرايس
حلى اليوم كيك بالجزر مع الجوز
المقادير مع الطريقه :
نضع 4 بيض + كوب ونص سكر في الخلاط وتخلط لمده دقيقتين
نضيف كوب زيت الى الخليط
ينخل كوبين دقيق + ملعقه كبيره قرفه مطحونه +ربع ملعقه ملح+ ملعقه كبيره بيكنج بودر
نضيفهم الى الخليط وتخلط المقادير لمده دقيقتين
نضيف كوب جزر مبشور بشر ناعم الى الخليط
ثم نضيف كوب جوز مهروش الى الخليط وتخلط جميع المقادير
تدهن الصينيه بزيت وترش بقليل من الدقيق ويصب خليط الكيك
ندخل الفرن على درجه حراره 360
نتركها تبرد
لتزيين الكيك نستخدم كوب سكر ناعم + ملعقتين الى 3 ملاعق عصير برتقال
نص الكميه نتركها بيضاء والنص الاخر نصبغه بصبغه برتقاليه كلون الجزر
يشترط قبل التزيين تقطيع الكيك الى قطع متساويه
نضع خليط السكر في كيس حلواني ونزين حسب الرغبه
يقدم مع الشاي وصحتين وعافيه
جربوها خفيفه ولذيذه
وارجو عند نقل الموضوع ذكر المصدر ودعوه من قلوبكم لنصره المسلمين وحقن دمائهم في اليمن وسوريا وليبيا وكل الدول العربيه والاسلاميه
|..