28 مرة نقول يا تري بتعملي الأكله دي ازاي ؟ مبدعات مصر الفمرات و شهر رمضان 1432

رمضان كريم يابنات كل سنه وانتو طيبين فطارنا النهارده كالعاده شوربة وسمبوسه دا الثابت لمدة 30 يوم

الاطباق الجانبيه فطاير بالسبانخ

مع عصاير تانج والفيمتو

تصدقو مشربناش عصائر زي ما كنت متخيلة
اصلا نفسنا كانت مسدودة جدااااااااااااا
بس الشوربة بلسان عصفور ممتعة جداااااا وحطيتها دافية ورشيت في كل طبق على الوش فلفل اسمر وسنة ملح كده وحطيتها دافية مايلة للسخونية شوية بحيث تتشرب متحتاجش تبريد وفي نفس الوقت منموتش من الحر :D

بالله عليكم يا بنات ادعولي جداااااااااااا محتاجة دعواتكم وقت الاستجابة الدعاء
امبارح بيتنا كان موللللللللع خناقة الناس قامت على بعضها وجبنا البوليس والدنيا شايطة لحد المغرب
وختمت بيا بقى الساعة 1 بالليل اتخانقت مع خطيبي خناقة لرب السما ولحد انهرده ولسه متصفيناش وده اول رمضان عليا معاه وجاي بالشكل ده يعني مش عارفة اقول ايه ولا ايه بجد ربنا يهديه
ادعولي الله يخليكم اول مرة اطلب من حد يدعيلي بشدة كده :'(

نور ربنا يهديلك و يهديلي الحال ويسعد قلبك و قلبي وقلوب المسلمين يارب

هبه حبيبيه قلبى ربنا يفك كربك ياااارب

شوشو واحشاااانى وعارفه انى مقصره معاكى بس غصب عنى والله

هوووبس خليكى فى صنيه جلاش وبس مش هينفع رز وباميه مع محشى مش هيتاكلوا اصلا وبما انك هيبقا الاساسى محشى يبقا برضوا بلاش مكرونه بشاميل وخليكى فى القطايف اسهل

كلل سنه وانتو طيبين

حلو يا حلو كل سنه وانتوا طيبين

Boody we zady;15431350:
أم أدم حأجي اضربك هههههههههه يا بت ادخلي الموقع و فيه وصفاتك الرمضانيه ملف جديد فيه طريقه القطايف لحد ما تتحشي بالصور
ياعم ياعم هاروح جرى اشوف الاخبارات
ساره يا قمر لازم تشتركي عشان تتففتحلك المنيو
النهارده الفطار عند حماتي رز بالشعريه و ملوخيه و فاصوليا خضرا و لحمة و شوربه

Boody we zady;15431351:
شيموووووووووووووو كل سنة و انتي طيبه يا جميل وحشااااااااااااااااااااااااني موووووووووووووووووووووووووت

وانت وحشانى مووووووووووووووووووووووووووت

بيرق أمل;15431960:
تصدقو مشربناش عصائر زي ما كنت متخيلة
اصلا نفسنا كانت مسدودة جدااااااااااااا
بس الشوربة بلسان عصفور ممتعة جداااااا وحطيتها دافية ورشيت في كل طبق على الوش فلفل اسمر وسنة ملح كده وحطيتها دافية مايلة للسخونية شوية بحيث تتشرب متحتاجش تبريد وفي نفس الوقت منموتش من الحر :D

بالله عليكم يا بنات ادعولي جداااااااااااا محتاجة دعواتكم وقت الاستجابة الدعاء
امبارح بيتنا كان موللللللللع خناقة الناس قامت على بعضها وجبنا البوليس والدنيا شايطة لحد المغرب
وختمت بيا بقى الساعة 1 بالليل اتخانقت مع خطيبي خناقة لرب السما ولحد انهرده ولسه متصفيناش وده اول رمضان عليا معاه وجاي بالشكل ده يعني مش عارفة اقول ايه ولا ايه بجد ربنا يهديه
ادعولي الله يخليكم اول مرة اطلب من حد يدعيلي بشدة كده :'(

ربنا يفرج همك يانور ويبعد عنكم شياطين الجن والانس ويصلحلك الحخال وكل سنه وانت طيبه ياحبى

ام عمر افندى;15432164:
هبه حبيبيه قلبى ربنا يفك كربك ياااارب

شوشو واحشاااانى وعارفه انى مقصره معاكى بس غصب عنى والله
وانت وحشانى موووووووووووووووووووووووووووووووووت
هوووبس خليكى فى صنيه جلاش وبس مش هينفع رز وباميه مع محشى مش هيتاكلوا اصلا وبما انك هيبقا الاساسى محشى يبقا برضوا بلاش مكرونه بشاميل وخليكى فى القطايف اسهل

انا معاكى جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

أم ياسين العسل;15432266:
كلل سنه وانتو طيبين

وانت طيبه ياحاجه

أم مازن*;15431042:
كل سنه وانتم طيبين يابنات وربنا يعود علينا الايام بخير يارب

كل سنة وانتي طيييييييييييبة وحشاني قوووووووووي
قولتي هتدخلي على طول من يوم ما جوزو سافر فينك بقى كده 8o|
بالنسبة للدايدات دي ملييش علاقة بيها انا عايزة العكس بقى ههههههههههه
انا اكتشفت ان الخسية الي انا فيها دي كلللللللها معتمدة على النفسية نسبة الحرق عالية بسبب النفسية

كويس اني لقيتك انا عايزة الكوسة المقلية الطريقة بتاعتك اللي بتقسمي الكوسة بالنص او شرائح بالطول باين لان انا بعملها مختلفة عنك فعجباني طريقتك عيزاها

~OM-ADAM~;15431213:
الفطار النهارده برام رز معمر باللحمة وصينية بطاطس حمراء وسلطة و عصاير والحمدلله.. بنات عايزه طريقة القطايف نفسها مش الحشو حد عنده الطريقة متجربة؟

الف هنا يا جميل
القطايف في موقع ام بودي بالعجينة وكله

.. Hopes;15431362:
ياام بودي غلبتيني وراكي :lol:
انا اشتريت ملوخيه وبتنجان ابيض وكوسة وفراخ
يعني هعمل ان شاء الله محشي بتنجان وكوسة وفلفل وفراخ في الفرن وشوربة وسطله وملوخيه
وعندي باميه متفرزة غالبا هعمل باميه ورز بشعريه ولحمة في الشوربة

ده لحد دلوقت مش عارفه هزود معاهم ايه بقا جلاش ولا مكرونة بشاميل ولا اقفل علي كده

والخشاف طبعا ده اكييييد وماما ربنا يخليهالي كانت جايبالي بودرة سوبيا حلوة اوي غالبا هعمل منها جنب الخشاف وشكرا علي كده ويتبقي بقا الحلويات محتاره بين الكنافه والقطايف لسه

انا من رايي ملهاش لازمة المكرونة في السفرة دي خالص لو هتعملي جلاش يبقى اوك كويس اصل انا بعزه قوي هههههههههه
خلي محشي وملوخية ورز بالشعرية وشوربة لسان عصفور وحلو قوي كده او ممكن لو العدد كبير اعملي طبق بامية متكتريش ومعاها حتتين لحمة فيها
والكنافة اسرع من القطايف ووقفة القلي وتقعدي لسه تحشي بس صينية الكنافة بطط بطط رشي رشي حشو طبعا وبطط تاني وفي الفرن واسقيها واخلصي وبترمي معاكي
بس اعمليها بالكاستر بتبقى جميلة وبتطري على القلب كده خصوصا لو حطيتيها في التلاجة

M!ss Tuky;15431450:
انا جييييييييييييييت ومعاكو خلل رمضان ان شاء الله

جوزو قارفنى عاوز اك جديد زى الى بيل ف التليفزيون وانا مش عارفه اعمل ايه

اجدد اكلها عملتهالو كانت اللازانيا

بصي قناة فتافيت الايام دي عمالين يجيبو حاجات جديدة وجميلة انتي ممكن تشوفي في الموقع الرسمي بتاعهم فتافيت دوت كوم :D

bskoota kmnota;15431620:
رمضان كريم يابنات كل سنه وانتو طيبين فطارنا النهارده كالعاده شوربة وسمبوسه دا الثابت لمدة 30 يوم

الاطباق الجانبيه فطاير بالسبانخ

مع عصاير تانج والفيمتو

وانتي طيبة يا قمر ، طريقتك في الفطار دي جمييييييلة كنا كده في السعودية
بتعملي فطائر السبانخ ازاي؟؟ وطريقة العجينة بالتفصيل

~OM-ADAM~;15432072:
نور ربنا يهديلك و يهديلي الحال ويسعد قلبك و قلبي وقلوب المسلمين يارب

ربنا يسمع منك اللهم آآآآآآآآآمين

ام عمر افندى;15432164:
هبه حبيبيه قلبى ربنا يفك كربك ياااارب

يارب اللهم آآآآآآآآآآآآمين
بوسيلي ليان وعمر اووووي

أم ياسين العسل;15432266:
كلل سنه وانتو طيبين

وانتي طيبة يا جميل

@smsm@;15432663:
حلو يا حلو كل سنه وانتوا طيبين

وانتي طيبة يا جميل
شكلك معاكي فوانيس عايزة واحد :D

أم مازن*;15432755:

ربنا يفرج همك يانور ويبعد عنكم شياطين الجن والانس ويصلحلك الحخال وكل سنه وانت طيبه ياحبى

يااااااااارب يا شيمو اللهم آمين دعوتك ربنا يستجابها بجد معرفش ايه اللي مشقلب حالي كده
اللي نازل عليا بقول إن الله لن يضيعني ان شاء الله

سؤال بعيد عن التجمع
انا عايزة اسال هو الشيخ محمد حسان مش عامل برنامج لرمضان السنة دي؟
ولو عامل ياريت لينك لحلقاته احملها منه

وكنت عايزة طريقة البيكاتا بس عايزة كذا طريقة مختلفة لو في طرق مختلفة يعني

سارة العروسة القديمة;15433356:

صباح الخير
كل سنة والجميع بخير
امس كان يوم غريب بداية قافلين كوبرى قصر النيل ونصة مالقتش لحمة مرومة فى الماركت الى فى طريقى وبعدين لقيت فى واحد جانبى ودخلت المطبخ وخرجة منة الساعة 6
بس الحمد الله الاكل عجب
عملت مكرونة بشاميل وجلاش باللحمة المفرومة ولحمة محمرة وعصاير
والحلو جلاش

واحلى شىء ان اليوم مش هادخل المطبخ والحمد الله عندى اكل
لكن ان شاء الله ممكن اعمل قطايفففف لو لاقيت الراجل فاضى مش شعب مصر واقف عندة

ام بودى ممكن اطلب منك طلب رزل
انا تعبت من كثر مابحاول اسجل فى الموقع بتاعك مش من امبارح والنهاردة بس لا من زمان من قول ما قولتيلى علية ومش قابل ابدا النجوم مش عايزة تختفى ابدااااااااااااااااااااااا
فلو فيها رزالة اعطينى اسم وكلمة دخول من فضلك

حد جرب يعمل جلاش سادة بدون اى حاجة لا مكسرات ولا كاسترد ؟.
ازيك يا منال وحشانى

قوليلي يا قمر اسمك ايه و أنا أضبطلك الباسورد و أبعتهالك علي الخاص ... مسجله باسم ميييييييين؟
أنا بحبه ساده الجلاش حلو قوي هههههههههه

hopes بلاش بشلمل يا قمر و اعملي جلاش بخلطة البيتزا جديد و حيعجبهم ان شاء الله و الحلو كنافه بس اعمليها بالفاكهة زي اللي في الموقع عندك فاكهة الصيف ممكن تزيني كل ربع بفاكهة معينة حتطلع تحفه

النهارده حأعمل كنالوني و بطاطس بيريه و سلطة و الحلو كنافه بالكاسترد

نوووووووووووووووووووووووووووور ربنا يفك كربك يا جميل .... عندك يا قنر بيكاتا سوسي و عندك بيكاتا بتاعتي في الموقع برضه

كل عام وانتوا بخير يا بنات ربنا يتقبل منا ومنكم يارب و يقوينا وفعلا الواحد بيشرب العصير بيشبع الحمد لله

الخطة اتغيرت و بقت مكرونة بشامل و جلاش بخلطة البيتزا ههههههههههه

يابنات عاوزة اعمل اكل ف بيتي بس حاجه تكون عمايلها سهله وسريعه عشان بنتي ربنا يهديها عليها عفريت اسمو متدخليش المطبخ :D

لو دخلت المطبخ بيبقي يوم ما يعلم بيه الا ربنا

بيرق أمل;15432808:
ك

وانتي طيبة يا قمر ، طريقتك في الفطار دي جمييييييلة كنا كده في السعودية
بتعملي فطائر السبانخ ازاي؟؟ وطريقة العجينة بالتفصيل

اه دي الطريقه ماشيين عليها طول العمر الحمدلله دلوقت عمري 23 سنه كل سنه ف رمضان لمدة 30 يوم بنمشي بالطريقه دي :D


طريقة العجينه

كاستين دقيق
علبة زبادي
1 لبن رايب
ملعقه طعام خميره
ملعقه شاي بيكنج باودر
ملعقه سكر
شوية ملح
كاسه زيت
كل المقادير مع بعض وسيبيها نص ساعه تخمر

حشوة السبانخ

أخذت السبانخ وحطتها في ميه حاره لمدة 5 دقايق بعدين فرمتها فرم وسط مش كبير ولا صغير
وأضفت عليها الملح وشوي بهارات وبصل مقطع قطع صغيره وسمّاق لان الليمون ممكن يكون سبب في زيادة الميه في الحشوه فاضفت بدل الليمون سمّاق وبالهنا والشفا :)

M!ss Tuky;15434132:
يابنات عاوزة اعمل اكل ف بيتي بس حاجه تكون عمايلها سهله وسريعه عشان بنتي ربنا يهديها عليها عفريت اسمو متدخليش المطبخ :D

لو دخلت المطبخ بيبقي يوم ما يعلم بيه الا ربنا

الله يكون في عونك عليكي بقه بالفراخ و المكرونة أو لحمة و شوربه مكرونة برضه سهله و سمك مشوي مثلا و تعملي انتي الرو=ز

بيرق أمل;15432808:
كل سنة وانتي طيييييييييييبة وحشاني قوووووووووي
قولتي هتدخلي على طول من يوم ما جوزو سافر فينك بقى كده 8o|
بالنسبة للدايدات دي ملييش علاقة بيها انا عايزة العكس بقى ههههههههههه
انا اكتشفت ان الخسية الي انا فيها دي كلللللللها معتمدة على النفسية نسبة الحرق عالية بسبب النفسية
يابنتى روقى كده وبتلى تحرقى فى دمك عشان تتخنى شويه
كويس اني لقيتك انا عايزة الكوسة المقلية الطريقة بتاعتك اللي بتقسمي الكوسة بالنص او شرائح بالطول باين لان انا بعملها مختلفة عنك فعجباني طريقتك عيزاها

هاتجيبى الكوسه وتقطعيها شرايح لالطول وتقليها لغاية ماتحمر ويبقى لونها حلو كده وتكونى مجهزة دقت توم ملح وفلفل اخضر وكمون وتدقيهم وتعصرى عليهم لمونه وترشيهم عالكوسه ياقمر
الف هنا يا جميل
القطايف في موقع ام بودي بالعجينة وكله

انا من رايي ملهاش لازمة المكرونة في السفرة دي خالص لو هتعملي جلاش يبقى اوك كويس اصل انا بعزه قوي هههههههههه
خلي محشي وملوخية ورز بالشعرية وشوربة لسان عصفور وحلو قوي كده او ممكن لو العدد كبير اعملي طبق بامية متكتريش ومعاها حتتين لحمة فيها
والكنافة اسرع من القطايف ووقفة القلي وتقعدي لسه تحشي بس صينية الكنافة بطط بطط رشي رشي حشو طبعا وبطط تاني وفي الفرن واسقيها واخلصي وبترمي معاكي
بس اعمليها بالكاستر بتبقى جميلة وبتطري على القلب كده خصوصا لو حطيتيها في التلاجة


بصي قناة فتافيت الايام دي عمالين يجيبو حاجات جديدة وجميلة انتي ممكن تشوفي في الموقع الرسمي بتاعهم فتافيت دوت كوم :D


وانتي طيبة يا قمر ، طريقتك في الفطار دي جمييييييلة كنا كده في السعودية
بتعملي فطائر السبانخ ازاي؟؟ وطريقة العجينة بالتفصيل


ربنا يسمع منك اللهم آآآآآآآآآمين

يارب اللهم آآآآآآآآآآآآمين
بوسيلي ليان وعمر اووووي


وانتي طيبة يا جميل

وانتي طيبة يا جميل
شكلك معاكي فوانيس عايزة واحد :D

يااااااااارب يا شيمو اللهم آمين دعوتك ربنا يستجابها بجد معرفش ايه اللي مشقلب حالي كده
اللي نازل عليا بقول إن الله لن يضيعني ان شاء الله

بيرق أمل;15432812:
سؤال بعيد عن التجمع
انا عايزة اسال هو الشيخ محمد حسان مش عامل برنامج لرمضان السنة دي؟
ولو عامل ياريت لينك لحلقاته احملها منه

وكنت عايزة طريقة البيكاتا بس عايزة كذا طريقة مختلفة لو في طرق مختلفة يعني

M!ss Tuky;15434132:
يابنات عاوزة اعمل اكل ف بيتي بس حاجه تكون عمايلها سهله وسريعه عشان بنتي ربنا يهديها عليها عفريت اسمو متدخليش المطبخ :D

لو دخلت المطبخ بيبقي يوم ما يعلم بيه الا ربنا

فطار انهرده كان باقي اكل امبارح بس عملنا رز جديد
الاكل اصله كان بحاله حتى منابات الفراخ محدش اكل منابه حتى بابا المناب بتاعه بحاله استغربت بس كويس اهو راحة :worn_out:
شيمووووووووو متحرمش منك يارب يا حبي

بسكوتة تسلمي ياااااارب هاخد الطريقة دي وحلوة طريقة العجينة دي تنفع اكيد لاي فطائر مش كده؟؟
وكنت عايزة اسالك هو انتي اللي كنتي بتعملي كيكة بالبسكويت بدل الدقيق؟؟ لو انتي ممكن الطريقة معلش عشان بدور عليها عندي مش لاقياها :o

ويا بنات عايزة طريقة البسكووووووويت اللي بيتعمل في العيد ده اللي بالنشادر والبرتقال والحركات دي، البسكويت الطويل ده عارفينه؟؟ عايزة طريقتة عشان اعمله اليومين دو ان شاء الله اذا ربنا قدرني

ســـــــــارة
انا مجربتش بصراحة الجلاش سادة قبل كده
طيب انتي لازم سادة سادة ولا ممكن تحشيه سكر وقرفة؟؟
اصل انا مرة عملته كده مكانش عندي اي نوع حشو نهائيا حطيت سكر وقرفة وسقيته بكباية لبن بفانيليا وكملت سواه في الفرن كان جميييييييييل قوي وخفيف وعملت مرة صينية منه وبعته لناس مسافرين عجبهم جدا