معجنات منال العالم 2010

بيبي ابيض وردي 10-07-2011 12 رد 3,445 مشاهدة
ب
مراااااااااااااااااحبا
كفكم يا احلى العرايس
انا حابة انقل لكم طريقة
معجنات من مطبخ منال العالم
مع صور:::






المقادير:



1 كغم طحين
3 ملاعق كبيره سكر
3 ملاعق ك نيدو
1معلقه ملح
معلقة ص بيكنغ باودر
بيضه
معلقه و نصف خميره فوره او مكعب خميره فرش وزنه 42 غم
كوب حليب+نصف كوب لبن+نصف كوب زيت على النار حتى يصبح فاتر
الحشوات
حسب الرغبه
انا حشيت زيت و زعتر
جبنه بيضاء مع بقدونس و شوية جبنه صفراء



الطريقه :::



انا استخدمت الخميره الفرش طبعا خلطتها مع ربع كوب ماء و سكر و تركتها تتخمر 10 دقائق
نضع في العجانه كوب طحين و النيدو الملح السكر الخميره بيكنغ باودر و خليط الحليب و اللبن و الزيت
و البيضه و نتركه يخلط 10 دقائق باستعمال القطعه الخاصه بالكيك
ثم بعد العشر دقائق نضع القطعه الخاصه بالعجانه



و نضع باقي الطحين و نتركها تعجن 8 الى 10 دقائق وممكن تكون بدها زيادة طحين
ثم ندهن الوعاء زيت و نترك العجينه تتخمر حتى يتضاعف حجمها



F:F:F:وصحتين وعافية:::F:F:F:
M
تسلم الايادي والله يعطيج العافيه ......
أ
تسلمي عالنقل يا قمر

ينقل الركن المناسب
ر
تسلمين
.
شكرا على النقل
د
تسلم الايادي يارب
S
مشكوووووورة
n
مشكووووووره
ح
يعطيك العاافيه
ب
تسلمي حبيبتي
ا
يسلموو ياعسل..
(
يعطيك الف عافيه
ا
شكرا لك
X