محشي الخيار من مطبخنا الفلسطيني وبالصور

هويتي حريتي 26-06-2011 40 رد 6,996 مشاهدة
ه
هلا بنوتات كيفكم اليوم انا بدي اقلكو عن محشي الخيار عطريقتنا الفلسطينية والخليلية بشكل خاص وان شاء الله يعجبكم

اول شي بنجيب الخيار...

مرفق

بنحفره

مرفق

هاي الحشوة اللي رح نحشيها في الخيار

مرفق

بعد الحشي بنقلي الخيار بزيت عميق

مرفق

هاد شكله بعد القلي

مرفق
بنحط الخيار بطنجرة وبنضيف فوقه عصير البندورة او رب البندورة ( معجون ,صلصة) وبنضيف سماق وبعد تلت ساعة بنضيف ملح وبعد ماتغلي الطبخة بنخليها على نار هادية لحد مايستوي بحتاج تقريبا ساعة

مرفق
هاد لب الخيار انا مابرميه بخليه وبحط معه ملعقتين او 3 سكر حسب الكمية وباكله انا وولادي لحد ماتستوي الطبخة
مرفق

هاد الخيار بعد ماجهز

مرفق

وهاد الخيار وجنبه الصلصة اللي انطبخ فيها
وصحة وهنا
ان شاء الله تعجبكم الاكلة وتسامحوني على القصور
مرفق
شكرا
أ
تسلم ايديكِ يا قمر
ص
.
..
*~..

عواافي عليكم يآرب ..


..*..
د
تسلم الايادي
ه
مشكورات حبيباتي شرفتوني بمروركم
ن
تسلم يدكـ ياعسل
يعطيكـ العافيه :032:
ه
نسج الخيااال;15295888:
تسلم يدكـ ياعسل


يعطيكـ العافيه :032:


تسلمي اختي الله يعافيكي
n
تسلم الايادي يا رب
ه
nur el islam;15296549:
تسلم الايادي يا رب

الله يسلمك يارب
C
تسلم دياتك
ه
Canada girl;15297147:
تسلم دياتك

تسلمي يا عسل
S
تسلم الايادي
p
تسلم يدك ياعسولة
الله يعطيك الصحة والعافية
.
ماشاء الله صحه وعافيه على قلوبكم
m
يعطيك العافية حبيبتي
ه
❤ ஐ ~ اسيره الغربه ~ ஐ ❤;15303217:
ماشاء الله صحه وعافيه على قلوبكم

الله يعافيكي يارب
اسعدني مرورك
ه
mimati;15303224:
يعطيك العافية حبيبتي

الله يعافيكي مشكورة عالرد
ه
paly;15302801:
تسلم يدك ياعسولة
الله يعطيك الصحة والعافية

ويدك ياقلبي الله يعافيكي
شرفني ردك ومرورك
ه
(Sweet & Sour);15299665:
تسلم الايادي

سلمتي اختي شرفتيني بالرد
ر
اشكرك اختي

بالنسبه لي محشي الخيار غريب جدا عمري ما تخيلته خصوصا انه ينقلى

يا ريت لما تسوي منه توديلي شوي :) علشان اتذوقه اول
X