الخضار بصلصة الشيدر

المقادير:
2 صدر دجاجة مسلوقة
2 كوب جزر مكعبات
2 كوب كوسا مكعبات
2 كوب بطاطس مكعبات
ربع كوب جبن شيدر مبشور
2 كوب مرق دجاج
كوب حليب سائل
ربع كوب دقيق
ملح وفلفل


الطريقة:
تقلى الخضار في زيت غزير حتى تحمر ثم تصفي وتوضع في صينية متوسطة الحجم .
يقطع الدجاج مكعبات وينثر فوق الخضار .
توضع باقي المقادير في الخلاط ثم توضع على النار حتى تغلي ثم تصب على الخضار وتدخل الفرن لمدة ثلث ساعة ثم تقدم ساخنة.


منقول
وبالعافيه