ملف لعرض اطباقكم فطور ×غدا×عشاء الجزء17 حياكن..لشهر رجب

أم عزوز001 05-06-2011 390 رد 33,735 مشاهدة
!
يعااافيكم ربي ويخليكم .,‘

وتسلمووون هذا من ذوقكم والله .,


ان شاء الله بأقرب وقت راح انزل الطريقة .,‘

%
كيفكم ياحلوووووات .. عوافي عليكم جميعآ ..


عشانا امس ..


























ولله الحمد ..
o
بل عافية عاشت ايدكم
o
زهراء بل عافية مبين شكله طيب عاشت ايدج
وانشاء الله دائما نشوف اكلاتج
Z
نور النهار;15296231:
زهرا
ممكن طريقة الرز شكله يمممممي


تووها حماتي طلبته مني وقلت لها والله ماعندي طريقة فيه .. يعني حطيت الموجووود وطلع بهالشكل :D
بس ولا يهمك تفضلي


حمرت بصل +ثوم + بهارات صحيحة وطلعت حآآرة لأن مع البهاراات فلفل احمر صغاار:worn_out: + وأضفت 2 طماطم كانوا صغار قطعتهم ارباع+ بعدها تضيفي عليه الروبيان المغسوول انا أخليه في الملح والهيل وبعدين اغسله و بعد ماطبخ شوووي +اضفت 1 بطاطس مقطع مكعبآآت +1 جزر صغير مبشوور + زدت كمية الماااء وكملت البهارات المطحونة استخدمت بهارات الماسالا الهندية وهذي اختيارية..+صبغة الزعفران او كركم.. وتركته يطبخ لما البطاطس قرب يستوي أضفت الرز المنقووع سابقااا وعادلت كمية الماء حسب الرز ,, ;) و عواافي
ا
ملك شيك الاناناس



بروانيز بطريقه يديده طعمه بالراس

Z
يم يممممممممممم كنوودة من اليوم و رايح اسمك براونيزة خانم هههه
ا
Z A H R A;15301466:
يم يممممممممممم كنوودة من اليوم و رايح اسمك براونيزة خانم هههه


:lol: هالفتره ماادري ششفيني طايحه بالبروانيز والعصيرات كل شهر تطيح بشي
&
عوافي على قلوبكم يارب
Z
candy pink;15301649:


:lol: هالفتره ماادري ششفيني طايحه بالبروانيز والعصيرات كل شهر تطيح بشي


ايوووا يادلبوو طيحي فيهاا عساها صحة وعافية ان شاءالله
أمااا العصيرررات حكااااااااية ثانية ..حتى انا صايرة اشتهيها بقوووة خاصة الشمام ياحبي له:)
س
يممم صوركم مشهيه
كالعادة فنانة كاندي..

نسيم الليل اضم صوتي للبنات.. ابي طريقة الحلا ,, مغري جدا
ح
بالعافيه بنات

ام عزوز لك وحشة ياقمرررررر
ا
بالعافيه عليكم بس هالفتره الاطباق قلت حيل وصاحبه الموضوع اختفت عسى المانع خير يارب ..
!
اللهم صلي ع محمد وال محمد .,‘


ان شاء الله ما اكون تاخرت عليكم بالحلى


تفضلو الطريقة

http://forums.3roos.com/showthread.php?p=15306123#post15306123
ا
صينيه بطاط باللحم



شوربه خضار



سويت اند ساور جيكن



بروانيز

أ
pink candy أطباقك روعة

خاطري في طريقة البراوني اللي قبل هذي ماعليك امر
ا
أنووووش;15308385:
pink candy أطباقك روعة


خاطري في طريقة البراوني اللي قبل هذي ماعليك امر



تسلمين حبابه ايه تامري امر تفضلي بكتب بالتفصبل لان البروانيز يببله تمشي مقادير مضبوطه عشان لا يخترب وتخسريه
~
3 بيضات
½ كوب سكر
½ كوب زيت
1¾ كوب دقيق ابيض
½ كوب مسحوق كاكاو

1 ملعقة صغيرة من فانيلا سائله احسن من البودره
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
علبة حليب سائلا لصغير
لوز مجروش او اي مكسرات مثل البندق بس اللوز احلا

مقادير الصوص ~
كوب سكر
كوب ماء مغلي
كوب حليب بودره
½ كوب كاكاو بودره
½ كوب صوص هيرشي سائل
( المقدار كبير ممكن تسوين نصه وتحفظيه بالثلاجه او الفريزر بس انا سويت وايد عشان سويت به شي ثاني )

_ نخلط البيض والسكر والفانيلا والحليب والزيت بالمضرب الكهربائي
لحد ماينتفش معاج الخليط شوي نضيف الدقيق والبكنغ باودر والكاكاو على الخليط السابق ونخلطهم زياده
لحد مايتجانس الخليط ويكون سائل غليظ نجي لااهم شي الصينيه يفضل تكون مربعه او مستطيله مااتكون مره كبيره حجمها متوسط ندهنها بكميه وافره من الزبده او بخاخ زيت الطبخ او نغلفها بورق الزبده او قصدير

صبي الخليط ودخليه الفرن ورشيه بالمكسرات او ممكن تضيفيها للخليط انا اضفتها للخليط سبق وشغلتيه على درجه حراره 180 لمده ثلث ساعه خلال مالكيكه في الفرن جهزي الصوص
_ حطي جميع المقادير في قدر على النار وخليها تغلي سوا لين يثقل معك الخليط
لمده تقريبن من ربع الى ثلث ساعه على نار متوسطه

_ بعد ماتخلص الكيكه طلعيه وقطعيه وصفيه في صينيه والسكينه تكون حاده بس دخليها بماي حار عشان تقطع لج بسرعه
وخليه يبرد شوي برا مو في الثلاجه
وجيبي الصوص وصبي فوقه وخليك كريمه وزينه باي شي انا حطيت ميني مارشملو ممكن فرواله

ممكن تحفظيه اسبوع بالثلاجه تحطيه بعلبه بلاستيك ولا بغيت طلعي لج وحطي بالميكرويف شوي ومعها ايسكريم
او حطيه بالفريزر انا اسوي هالطريقه عشان ضيوف الغفله اسوي واحطها بالفريزر عقب اطلعه اخليه ياخذ درجه حراره الغرفه واحطها بالميكرويف شوي



ل
عوافي حبيباتي
ل
عزيمتي امبارح:)















ا
ماشاء الله تبارك الله

ابـــــــــــــــــــــداع

بالعافيه على قلوبكم
X