الرئيسية المطبخ و المائدة الاطباق الرئيسية قالب اللحـم

قالب اللحـم

زمـــــــــرده 22-09-2003 12 رد 1,809 مشاهدة
ز
زمـــــــــرده
عروس رائعة
22-09-2003 | 11:17 AM



المقاديـــر :-
* كيلو لحم مفروم ناعماً .
* بيضة واحدة .



* بصلة مفرومة . * ثلاثة أرباع كوب بقسماط ناعم . * نصف كوب حليب . * 3 ملعقة كبيرة بقدونس ناعم . * ملعقة صغيرة بهار مشكل ( مجموع ) . * ربع ملعقة صغيرة مسحوق جوز الطيب . * ربع ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأسود . للحشــــــو : 3 بيضات مسلوقــــــة


الطريقــــــة :- * يضاف البقسماط إلى اللحم المفروم مع جميع المقادير ماعدى البيض المسلوق ويتبل بالملح والبهارات ويعجن حتى يتجانس . * يحضر قالب مسطيل خاص بالفرن ويدهن بالزيت ويرش بالقسماط حتى يتغلب تماماً يوضع نصف مقدار اللحم بالقالب ويساوي باليــد ، ويـــرص البيض المسلوق بعد تقشيره ثم يغطي بباقي اللحم المفروم . * يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج ويقلب في صحت التقديم ويقدم ساخاً أو بارداً. وبالهنـــــــــــــاء والشفـــــــــــــــاء
ا
الظاهريه
عروس ماسية
22-09-2003 | 05:11 PM
تسلمين اختي زمـــــــــرده

على مرورج الحلوه وربي يعطيج الف عافيه
ع
عروسة؟؟؟
عروس مبدعة
22-09-2003 | 07:34 PM
يعطيك العافية اختى
مشكوووووورة
تحياتى
ح
حـــمـــده
عروس ماسية
22-09-2003 | 10:12 PM


كـــل الـــشــكـــر أخــتـــي عــلـى الـــمــشـاركــة



الــحــلــوووووة,,,,,,,,,,



وبــانتــظـــار الــمـــزيــد مــنــج ان شــاءالله,,,,,




تــحـــيــااااااااتــــي




ق
قلب جرئ
مشرفة سابقة
22-09-2003 | 10:41 PM
[CELL=filter: glow(color=deeppink,strength=2);][ALIGN=center] بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكراً اختي العزيزه زمرده علي الوصفه الحلوه
و في انتظار مزيدك ان شاء الله تعالي
و تقبلي خالص تحياتي[/CELL]
ا
الـنـونه
مشرفة سابقة
22-09-2003 | 11:38 PM
تسلمين اعيوني


الله يعطيج العافيه







اضغطي على التوقيع وشاهدي قسم الكمبيوتر
ز
زمـــــــــرده
عروس رائعة
23-09-2003 | 03:52 AM
الظاهريه:flower: عروسة؟؟؟

:z_thanks:
ز
زمـــــــــرده
عروس رائعة
23-09-2003 | 03:54 AM
احلى_عيون:flower: قلب جرئ:flower: الـنـونه

تسلمووو على المرور :z_thanks:
ب
بنت المملكة
عـروس منتديات عـروس
23-09-2003 | 08:27 AM
[CELL=filter:;][ALIGN=center]



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الف شكر لك اختي زمرده

وتسلم ايدك ياعسل

وربي يعطيك الف عافيه

الف شكر لك

تقبلي تحياتي

اختكم

بنت المملكة




[FLASH=http://www.qolob.net/Signature/qolob_015.swf]WIDTH=450 HEIGHT=80[/FLASH]


[/CELL]
ز
زمـــــــــرده
عروس رائعة
24-09-2003 | 08:33 AM
احلى_عيون ... مشكوره على المرور ياعسل
ز
زمـــــــــرده
عروس رائعة
24-09-2003 | 08:34 AM
قلب جرئ..... وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكوره عزيزتى على المرور
ز
زمـــــــــرده
عروس رائعة
24-09-2003 | 08:36 AM
الـنـونه.... الله يسلمك ويخليك .. مشكوره على المرور
ز
زمـــــــــرده
عروس رائعة
24-09-2003 | 08:37 AM
بنت المملكة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكوره على المرور عزيزتى
X