لأني أحبكم وحبكم من حبي للمنتدى حبيتكم تشاركوني في أول موضوع لي
كــــــــــيكة الهيــــــــــــــــــل
مابي امدح واتغزل فيها وايد بس أقدر أقولكم التجربة خير برهان
نبتدي مع المقادير :082: كاس=كوب
5 بيضات
كاس وربع سكر
اقل من ثلاثه ارباع الكاس زيت
ملعقه كبيرة فانيليا
ملعقه كبيرة هيل مطحون
2 كاس دقيق(يتم نخل الدقيق) + ملعقة كبيرة باكنج باودر
1 كاس حليب سايل
الطريــقة
أولاً : نسخن الفرن قبل كل شي
ثانياً: نخلط البيض+ االفانيليا مع السكر( تقريبا لمدة 5الى 7 دقائق )
ونتركه حتى يصبح الخليط مائل للبياض
ثالثاً : نضيف الزيت ونستمر بالخفق
رابعاً : اللحين نضيف الهيل ومن ثم الحليب ونستمر بالخفق .
وأخيرا نضيف الطحين + BP على دفعات
ندهن الصينيه بالزيت ونصب الخليط وندخل الصينيه الفرن على نار هادئه الى ان تستوي الكيكه .
وبعدين نطلعها ونصب عليها الخلطة اللي تعجبك أنا صبيت عليها الحليب المكثف المحلى وبصراحة الطعم لا يعلى عليه ونخليها تبرد ( يفضل تركها تبرد لمدة طويلة لأن الطعم بيكون أحلى )
[FONT=Arial]
بالنسبة للصور معليش مب ذاك الزود بس كأول مرة عدوها لي والله تعبت لحد ماتعلمت انزل وأصغر الصور
[COLOR=magenta]وفي النهاية عوافـــــــــي على قلوبكم :L:
نسيت أقولكم نجمة المساء هذا اسمي في منتدى ثاني يعني الموضوع موضوعي .:D
[/FONT][/COLOR]