أندومي على طريقة أختي ..

هلا بعضوات منتدى عروس .. :072:
شخباركم؟:038:..

كلكم طبعًا عارفين الأندومي بجميع نكهاته .. بس اليوم أندومي بشكل غير .. و بطعم غير ..
من كم يوم كنا جوعانين :080:فقلنا لأختنا الكبيرة إحنا جوعانين و هي ماشاء الله عليها طباخة :012: .. فقررت تطبخ لينا و دشت المطبخ :022: .. و إحنا همنا في بطنا :confused:..
عقب تقريبًا ثلث ساعة ربع ساعة .. جت لينا بالأكل:093:
أول ما شفنا الطبق قلنا سبيجاتي .. بس طلع أندومي:017: .. فأكلنا طبعًا طعمه واايد حلوو .. كان شوي حار وو طعمه ما ينوصف :074:.. أكلنا الأندومي مع سلطة الزيتون و العصير فقلت ليها تعطيني الوصفه .. و كتبتها ليي .. بس ما صورت الخطوات .. لأن ما كنت مخليه في بالي إني بعرض ليكم الوصفة بس خليت ليكم النتيجة النهائية .. :046:>> ههه المقدمة وااجد طويلة فخلونا نبدأ بالوصفة ..

ملاحظة: صور المقادير من النت لعدم توافر الصور لها .. و أحلل بنقل موضوعي و لكن بذكر المصدر "منتدى عروس-zozo cute girl "

~
~

:015:

المقادير:

1-جزر متوسط مقطع مكعبات

-بهارات مشكله .. استخدمي قليل من البهارات المشكلة مقدارها يكون اقل من ملعقة الشاي الصغيرة علشان لا يروح طعم بهارات الأندومي إلي تجي مع كيس الأندومي فلا تكثرين من البهارات المشكلة علشان لا تخترب الطبخة


- فلفل اسود واحمر عشان يكون سبايسي على حسب الرغبة إنتي شوفي المقدار إلي تحبينه




-وقليل جدا من الليمون الأسود مطحون عشان الحموضة

1-وفلفل اخضر مقطع قطع صغيرة

1-مكعب ماجي دجاج

صلصة طماطم شوفي إنتي و رغبتش في كمية الصلصلة إل تبنها

وكيسين اندومي استخدمت على خضرة ومع ابهاراته


الطريقة:
نضع في القدر الزيت ونقلي لجزر
والفلفل الأخضر.. حطت مكعب ماجي الدجاج وبعدين حطت الإبهارات .. و فلفل الأسود و الأحمر و الليمون الأسود.. وصلصة الطماطم و الماء
واخيرا اضافت الاندومي وابهاراته

النتيجة:





و هذي سلطة الزيتون :


بالهنا و الشفا :ok:..
وإذا عجبكم موضوعي إدعوليي .. و تمنوا ليي التوفيق أماانة .. و قيموني
:051: