كاري الدجاج الهندي على أصوله وصحيــ

فطومي" 15-03-2011 15 رد 4,502 مشاهدة
ف
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

شخباركم بنات عساكم طيبات

لأسف مابنزل صور مع طبختي هذي لأنه ماتحمل الصور مادري ليش8o|

المهم نجي للمقادير:

صدور دجاج مخليه من العظم والجلد وأنتي على راحتك تبين صدور وروك بس آنه أحب الصدور

فلفل حار أخضر 2

فلفل رومي أخضر واحد

زبادي خالي الدسم

صلصه طماطم محضره منزليا

بصله حمراء

فصين ثوم

بطاطا واحده

زنجبيل صغير واحد

زيت زيتون ملعقتان كبار

بهارات كل شي منه ملعقه طعام أكل

فلفل أسود
سنوت وجلجلان
هيل وكركم نص ملعقه فقط
ملح وبزار بحريني
وبس

الطريقه:

نفوح الدجاج إلى أن تستوي

وبعدها نقطعها على حسب مانحب

ونحط ملعقتين زيت الزيتون بجدر آخر

ونفرم البصل فرم ناعم ونقلي مع الثوم

ونقطع البطاطا مربعات ونقليهم معاه ونحط فوقه الفلفل الحار ودجاج وزنجبيل مبشور والفلفل الرومي ونخلطهم ونخليهم لي ماينضجون نص ونحط عليهم زبادي خال الدسم

وصلصه طماطم محضره باالبيت

ونحط آخر شي البهارات ونخلط لي مااتستوي نقدمها مع رز أسمر أو خبز أسم


وصحتين وهنى:adore:F:
ج
مشكوره أختي أنآ من عشآق الأكل آلهندي ..~
تسلم يدينك حبيبتي..~
تحيآتي..~
ف
أنا بعد من عشااااقه وااااايد

الله يسلمج ياقلبي

وحياج الله
.
تسلم يديك ياقمر
أ
تسلمي عالوصفه يا عسل
m
شكرا لك
§
تسلم ايدك ياقمر
T
يسلمووووووووو..... يعطيج الف عافيه
ع
يسلمو حبيبتي
p
تسلمي على الطريقة
ن
يااااااي أموت عليه
د
يعطيكي العافية علي الوصفة الروعة ..
ا
تسلم يدج حبيبتي وانه امووووووووت على الاكلات الهندية..
وان شاااااااءالله باجربها..
إ
تسلم الأيادي
ف
حبيباتي والله يعافيكم ويسلمكم ربي

نورتو
ا
يسلمووووووو
X