هقدملكم اليوم
بطاطس بالبيض والبقسماط
على طريقتى
**المقادير
بطاطس مسلوقه فى ماء وملح
زبده او سمن او زيت براحتك
بقدونس مقطع صغير
ملح وكمون وفلفل أسمر
وتوابل
ممكن مرقة فوريه للطعم
قليل من الكارى
**للتحمير
بيض
بقسماط
زيت للتحمير
** الطريقة
هنا بعد ما سلقنا البطاطس وهرسناها وحطينا عليها التوابل والسمن والبقدونس


هنا شكلناها كور وصوابع وحطتها فى البيض


ثم البقسماط


هنا بنقليها فى الزيت
ممكن لو الجو حار ندخلها الثلاجه ساعه علشان متفكش منك فى القليه


وطلعناها على منديل ورقى ليمتص الزيت
ونقدمها مع اى ديكور


بألف هنااااااااااااا :biggrin:
بطاطس بالبيض والبقسماط
على طريقتى
**المقادير
بطاطس مسلوقه فى ماء وملح
زبده او سمن او زيت براحتك
بقدونس مقطع صغير
ملح وكمون وفلفل أسمر
وتوابل
ممكن مرقة فوريه للطعم
قليل من الكارى
**للتحمير
بيض
بقسماط
زيت للتحمير
** الطريقة
هنا بعد ما سلقنا البطاطس وهرسناها وحطينا عليها التوابل والسمن والبقدونس


هنا شكلناها كور وصوابع وحطتها فى البيض


ثم البقسماط


هنا بنقليها فى الزيت
ممكن لو الجو حار ندخلها الثلاجه ساعه علشان متفكش منك فى القليه


وطلعناها على منديل ورقى ليمتص الزيت
ونقدمها مع اى ديكور


بألف هنااااااااااااا :biggrin: