[/BACKGROUND]
[BACKGROUND="100 http://www.3roos.com/files/ups/2011/168625/71297274950.png"]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلاً بشعب المطبخ الحلوين
من زمان ما طبخت وصورت لكم :094:
والمره هذي قررت أحط لكم إحدى الأطباق اللي يطلبونها مني أخواني
= يعنني طباخه وينطلب مني أكلات وهيك هههههههههه:094:
المهم نبدا ..
اول شي مقادير كرات اللحم
لحم مفروم - بصل- ثوم - بقدونس - بقسماط - بيضه
وملح وفلفل اسود ..
كما نرى في الصورة
وعلى طاري الصور:094: نشكر أخي الصغير على التصوير الجميل :094::032:
وبعد كذا نخلطهم ونسوي دوائر كما هو موضح في الصور أدناه
و هنا أشكر أختي الصغرى التي صنعت لي الدوائر هههههههههه :094::032:
هي تقول خليني اسويهم .. دوائرك دايم كبار تلوع الكبد هههههههههه :094:
طبعا في الصورة مو واضح الحجم الحقيقي :094:
وبعد ما ننتهي .. نقلبهم ع النار شوي .. من الجهتين
ونتركهم جانباً .. لتحضير الخليط الاحمر = وش اسمه :094:
نحتاج طماطم وصلصة طماطم وبصل و ممممم وش بعد :094:
ملح وفلفل اسود.. واهم شي اوريقآآآنووو
وزيت زيتون ملعقة كبيرة او اكثر
ونتركه ع النار شوي..
بعدين نحط عليه فلفل اخضرر مدري فليفله خخخخ
و اللحم .. وشوي بقدونس
ونغطيه
ونتركه على نار هادئه لحين التقديم :02:
وفي تلك الاثناء نكون استغلينا الوقت وسلقنا السباقيتي :094:..
نسلقها بماء مغلي وملح فقط
وإذا نضجت.. نصفيها .. ونحط عليها ملعقتين زيت زيتون ونخلطها مع بعض
لكي لا تلتصق ببعضها البعض .. :094:
وعلى طول نقدمها
ونضع عليها اللحم ..
ونزينها بأي شي .. بارميزان- موزاريلا - بقدونس - موز =آوت :094:
وانتهينا
وهذا الطبق إهدآآآآآآء خآآآآآآآآآص لحنووووووووووو :02::032:
وسوري ما أمدانا نسوي لك حلى صراحه .. :094::032:
وعذراً كبييييييييره لقرينوو .. ان شاء الله المره الجاية نهديك الطبق :094::02:
مدة الطهي = ساعه إلا ربع
مدة الأكل = 5 دقائق ونصف
= عشان إذا طبخناه وجا وقت الصلاة تشوفون يمدي ياكلون ويحلقون ع الصلاة ولا لأ :094:
= تتفلسف :094:
وبهذا نكون قد انتهينا :02::032:
و شكرا للمتابعه
وبالنسبة للعنوان .. حبيت ابرز الزركشة الموزية خخخخخخ على قولة عادي! :094::032:
[/BACKGROUND]
..
.