ζζ…ΨΏΨஇ قالب دجاج بالقشطة இ₯ ΨΏΨ…ζζ

ζζ…ΨΏΨஇ قالب دجاج بالقشطة இ₯ ΨΏΨ…ζζ


المكونات:

دجاج يسلق مع الملح ويفتت,بصل,ثوم,بهارات شويوونه,فلفل رومي, قشطة, فطر مقطع, 3 ملاعق جبن سائل, موزريلا

الطريقــــــة :

1_ نسلق الدجاج ونفتته ونضعه في القالب
2_ يشوح البصل في ويت ويوضع الثوم والفلف الرومي والفطر والبهارات ويقلب ويوضع فوق الدجاج
3_ تخلط القشطة والجبن في الخلاط ثم تصب على السابق
4_ يرش السطح بجبنة موزريلا وتدخل الفرن على حراراة 180 حتى تسيح الجبنة وتصبح ذهبيه .

تقدم مع السلطة والخبز

نفتت الدجاج ونضعه في القالب
..

الطبقة الثانية الفلفل الرومي والفطر وتكون فوق الدجاج
..


الطبقة الثالثة خلطة القشطة بالجبن مع إضافة جبنة موزريلا على الوجه
..

وهذا شكله النهاائي بعد إخراجه من الفرن
..


ويقدم

..

..

..

صحتين وهنـــا


في إنتظار أرائكم وتقيمكم :)

أرق التحيات لكم أختكم : أم نـــور