صباحكـــم / مسائكـــم ورد جـــوري F:
أخباركم ؟؟ :)
من فترة عملت هالقوارب و حتى فعرسي عملتهم والحمدلله عجبت الكل
اخليكم مع المقادير
أخباركم ؟؟ :)
من فترة عملت هالقوارب و حتى فعرسي عملتهم والحمدلله عجبت الكل
اخليكم مع المقادير
بصلتين مقطعين صغار
علبة مشروم ونقطعهم قطع صغيرة
نصف كيلو ربيان (نسلقهم فالماي و نقشره ونقطعه)
بقدونس مقطع
صويا صوص
توابل (ملح , فلفل اسود , زعفران , كركم , مكعب ماجي سمك)
ربع كـأس زيت
القوارب (عندنا القوارب تتباع جاهزة و مستوية بس ممكن تتعمل بعجينة البيتزا)
علبة مشروم ونقطعهم قطع صغيرة
نصف كيلو ربيان (نسلقهم فالماي و نقشره ونقطعه)
بقدونس مقطع
صويا صوص
توابل (ملح , فلفل اسود , زعفران , كركم , مكعب ماجي سمك)
ربع كـأس زيت
القوارب (عندنا القوارب تتباع جاهزة و مستوية بس ممكن تتعمل بعجينة البيتزا)
الطـــريقــــة
نحط زيت فالمقلاة و نحط البصل ونقلبه لحد ما يتقلى و يتغير لونه , بعدين نحط المشروم و التوابل و البقدونس ونقلبهم مع بعض و بعدين نحط الربيان و كم قطرة صويا , بس مش كتير عشان ما يصير لون الخليط اسود
شوفوا الصور
فهالاثناء نجهز البشاميل وطبعا الطريقة معروفة
و بنحط البشاميل على الخليط
و بنملا القوارب و نحطهم فصينية الفرن و عليهم الجبن
نحط الفرن على 150 ° ونخليهم من 10 لـــ 15 دقيقة بس يذوب الجبن نطلعهم
نحط الفرن على 150 ° ونخليهم من 10 لـــ 15 دقيقة بس يذوب الجبن نطلعهم
وهاي شكلهم بعد ما طلعناهم من الفرن
أقـــــرب
آه على فكرة هالقوارب ممكن تتعمل و تنحفظ فالفريزر لمدة شهر
وممكن تغيروا الحشوة مثل ما تحبوا : لحم مفروم , دجاج ... انتوا و ذوقكم
وبس
انصحكم تجربوهم وان شاء الله يعجبوكم :L:
ولاتنسوني من دعواتكم :)
وممكن تغيروا الحشوة مثل ما تحبوا : لحم مفروم , دجاج ... انتوا و ذوقكم
وبس
انصحكم تجربوهم وان شاء الله يعجبوكم :L:
ولاتنسوني من دعواتكم :)