السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
F:خواتي العزيزاتF::
هذا الموضوع تكملة للحلا الي بالامس نزلت نوعين منه واليوم الباقي ...وانا امس ما قدرت
انزلهم مع بعض لان النت بطي وما ساعدني...
(الجزء الاول على الرابط:http://forums.3roos.com/showthread.php?t=584056)
F:خواتي العزيزاتF::
هذا الموضوع تكملة للحلا الي بالامس نزلت نوعين منه واليوم الباقي ...وانا امس ما قدرت
انزلهم مع بعض لان النت بطي وما ساعدني...
(الجزء الاول على الرابط:http://forums.3roos.com/showthread.php?t=584056)
النوع الثالث:F:كرات الثلج:F:
F:المقادير:F:
1/كوب واحد زبدة.
2/كوب واحد زيت ذرة.
3/كوب واحد سكر ناعم.
4/كوب واحد نشا.
5/بيضة واحدة.
6/كوب واحد مكسرات مجروشة(انا استعملت سوداني)
7/فانيلا.وبيكنج بودر.
8/دقيق حسب العجن.
للزينة:شيكولاته خام بيضاء /جوزالهند.
F:الطريقة:F:
1/نخفق البيضة مع الفانيلا والدهن والسكر.
2/نضيف النشا.ونخلط.ونضيف السوداني المجروش..
3/ونضيف الدقيق والبيكنج بودر حتى تتكون العجينه.
4/وهنا الشكل النهائي للعجين.
5/نشكلها كرات..
6/ندخلها للفرن لمدة 10دقائق..على درجة180.
F:المقادير:F:
1/كوب واحد زبدة.
2/كوب واحد زيت ذرة.
3/كوب واحد سكر ناعم.
4/كوب واحد نشا.
5/بيضة واحدة.
6/كوب واحد مكسرات مجروشة(انا استعملت سوداني)
7/فانيلا.وبيكنج بودر.
8/دقيق حسب العجن.
للزينة:شيكولاته خام بيضاء /جوزالهند.
F:الطريقة:F:
1/نخفق البيضة مع الفانيلا والدهن والسكر.
2/نضيف النشا.ونخلط.ونضيف السوداني المجروش..
3/ونضيف الدقيق والبيكنج بودر حتى تتكون العجينه.
4/وهنا الشكل النهائي للعجين.
5/نشكلها كرات..
6/ندخلها للفرن لمدة 10دقائق..على درجة180.
وهنا لما استوت.
7/بعد ماتبرد نزينها بالشيكولاته البيضاء الخام بعد مانسيحها
بحمام مائي ..وندحرجها على مبشورجوزالهند.
8/ونتركها لين تجف ويتماسك جوزالهند.
شفتو شكلها مثل كرات الثلج........هشة وناعمة.
ممكن تغيري بالتغليف..مثلا مكسرات..انا بعضها غلفته بالكورن فليكس بعد ماكسرته.
7/بعد ماتبرد نزينها بالشيكولاته البيضاء الخام بعد مانسيحها
بحمام مائي ..وندحرجها على مبشورجوزالهند.
8/ونتركها لين تجف ويتماسك جوزالهند.
شفتو شكلها مثل كرات الثلج........هشة وناعمة.
ممكن تغيري بالتغليف..مثلا مكسرات..انا بعضها غلفته بالكورن فليكس بعد ماكسرته.
F:وعليكم بالعافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةF:
F:النوع الثاني:بسكوت الشيكولاته:F:
F:المقادير:F:
1/عدد2كوب زبدة.(ممكن كوب زبدة واخرزيت.)
2/كوب ونصف سكر ناعم.
3/عدد2بيضة.
4/فانيلا.وبيكنج بودر.
5/دقيق حسب العجن.
للزينة:شيكولاته خام سوداء/لوز مجروش.
F:الطريقة:F:
1/نخفق البيض.والسكر.والدهن.والفانيلا.
2/نضيف الدقيق والبكنج بودر...وتكون بهذا الشكل..ناعمة.
3/نفردها بالنشابة.ونقطعها باي شكل تحبيه.
4/نحطهم بالفرن وماياخذو الا7دقائق على درجة180.وهنا شكلهم لما استوو.
5/نسيح الشيكولاته على حمام مائي ..
6/نغمسهم بالشيكولاته ونرشهم بسرعة باللوز حتى ماتجمد الشيكولاته.
F:وعليكم بالعافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةF:
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
F:النوع الثاني:بسكوت الشيكولاته:F:
F:المقادير:F:
1/عدد2كوب زبدة.(ممكن كوب زبدة واخرزيت.)
2/كوب ونصف سكر ناعم.
3/عدد2بيضة.
4/فانيلا.وبيكنج بودر.
5/دقيق حسب العجن.
للزينة:شيكولاته خام سوداء/لوز مجروش.
F:الطريقة:F:
1/نخفق البيض.والسكر.والدهن.والفانيلا.
2/نضيف الدقيق والبكنج بودر...وتكون بهذا الشكل..ناعمة.
3/نفردها بالنشابة.ونقطعها باي شكل تحبيه.
4/نحطهم بالفرن وماياخذو الا7دقائق على درجة180.وهنا شكلهم لما استوو.
5/نسيح الشيكولاته على حمام مائي ..
6/نغمسهم بالشيكولاته ونرشهم بسرعة باللوز حتى ماتجمد الشيكولاته.
F:وعليكم بالعافيةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةF:
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته...