السلام عليكم
:o
اول مره انزل موضوع هنا واتمنى مايكون مكرر .. والي اعرفه انه هالصينيه اختراع بنت عمتي وانا عدلت فيها واختي بعد
نبدا بسم الله
قبل بيوم او قبل باربع ساعات تكوني مجهزه دجاج فخوذ او كامله على حسب ماتحبي وتبهرينها زي ماتحبي
انا حطيت
ملح - فلفل - بهارات دجاج - فلفل احمر حار بودره واذا تحبي تضيفي كركم يكون افضل بس مكان عندي احط :p
انا حطيت
ملح - فلفل - بهارات دجاج - فلفل احمر حار بودره واذا تحبي تضيفي كركم يكون افضل بس مكان عندي احط :p

الحين في صينية بايركس قطعي
بصل ابيض - فلفل رومي الوان بس مكان عندي غير اخضر - طماط وحاولي تكثرين طماط عشان المويه الي تنزل منه راح تستفيدي منها بعدين .. وتبليهم بملح وفلفل اسود وعصرة ليمونه .

الحين صفي الدجاج فوق هالخلطه ودخليها الفرن وشبي النار فوق وتحت وحاولي بين فتره وفتره تقلبي الدجاج على الوجه الثاني اذا لاحظي احمرار الدجاج شوي


بهذ الاثناء قشري بطاطس زي ماتحبي شرايح دائره او طويله واقليه ..
هنا الصينيه استوت

الحين شيلي الدجاج من الصينيه وحطي البطاطس على الخلطه وقلبي البطاطس فيها

الحين ارجعي حطي فوق البطاطس الدجاج وارجعي دخليها الفرن وهو مطفي لين وقت العشاء عشان البطاطس ياخذ طعم المرق الي نزل من الدجاج ولايصير طعمه كانه بطاطس مقلي بس


وصحه وعافيه
تتاكل بخبز .. يمييي
معاها سلطه او تبوله رووووعه
<<< تسلم يميني :o << مناك بس :p:lol:
معاها سلطه او تبوله رووووعه
<<< تسلم يميني :o << مناك بس :p:lol: