19 مرة نقول يا تري بتعملي الأكل ده أزاي ؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر ذو الحجه

*Om Mo3az*;13785624:
نور سلامة مامتك مرات باباكي
ربنا يشفيها يارب ياقمر
وربنا يعينك على المسئوليه :D

تسلمي يا قمر متحرمش منك ويسمع منك ربنا
انتي عاملة ايه واحشااااااااااني F:
ماشاء الله شكل الجمبري بتاعك جميييييييييل
بس انا بفضل متحطيش كباية مية صدقينين هيطلع اروع هو بس يستوي في المية اللي بينزلها
سمعت الشيف حسن بيقول كده تسوية الجمبري الحلو لازم يعض ;)

رووفة;13785640:
:013::013::013::013::013::013:
:074::074::074::074::074:
:0100::0100::024::024::077::077::056:
:015::015::015:


ااااااخر زقطتيشن هههههههههههه

هههههههههههههههههههههههههههههههههه ايوا كده يا روا هههههههههههههههههههههههههههههه موتيني من الضحك عسل والله

LOLAAAAA1985;13785671:
ايوه ياريت

حاضر من عنيا هابعتهولك دلوقتي في رسالة خاصة

*Om Mo3az*;13779576:
ميساء الخييييييييير

اتفضلو
رز بلبن بالايس كريم طعمه وااااااااااااو حلو اوي بجد

تسلم ايدك يا ايمى شكله يجنن انا هعمل النهارده بس الايس اللى عندى بالفراوله انا جربته بالكريم شانتيه الخام كان رووووعه

sosiii-cat;13780281:
.



جمبري





جندوفلي






سلطة باذنجان



















.

سوسى ايه الجمال ده ممكن طريقه الجمبرى وسلطه البادنجان

du;13784398:
تسلموا يا بنات اللى ردتوا عليا ف طريقه العصاج
انا عملت النهارده فته وطلعت حلوه جداااا
عملتها بنفس الطريقه العاديه بس حمصت عيش شامى وقلبته مع معلقه صلصه ومعلقه شوربه وكوبايه زبادى
جوزى بيحبها كده عشان على طول بياكلها ف ابو السيد كده والحمد لله قالىى انها احلى من بتاعت ابو السيد كمان ههههههههههههههه
المهم بقى ان اللحمه عجبته اوى انا اصلا مكنتش متبلاها انا فكتها وغسلتهااا وبعدين شوحتها ف زبده وفلفل اسود وبعد ما خدت لون حطيت المايه بتاعت السوااا وبصله وبابريكا وخلطه كده انا بعملها ف البيت عباره عن حبهان ومستكه وورق لورا ف المفرمه عشان بحطهم للفراخ وهى بتتسلق

وسبتها بقى لحد ما استوت بص طلعتتت وهميه بجدددددد اللحمه كانت (موزه بتلو )
ام معاذ وسوسى الجمبري جميل اوى بفكر اعمله
قوليلى يا سوسى طريقه الجمبرى والجندفلى وبتشتريهم منين
وام معاذ طريقه الرز ده بالتفصيل عشان شكله يهبل انا عمرى ما جربت اعمله

عجبتنى قوى طريقه اللحمه بتاعتك وهعملها والفته شكلها شهى جدا

بيرق أمل;13785693:
تسلمي يا قمر متحرمش منك ويسمع منك ربنا
انتي عاملة ايه واحشااااااااااني F:
ماشاء الله شكل الجمبري بتاعك جميييييييييل
بس انا بفضل متحطيش كباية مية صدقينين هيطلع اروع هو بس يستوي في المية اللي بينزلها
سمعت الشيف حسن بيقول كده تسوية الجمبري الحلو لازم يعض ;)

انتي كمان وحشاني والله يا نور
انا تمام الحمدلله


انا فعلا كنت ناويه اعمل الجمبري كده ومش ازود ميه
بس هو اخد وقت في السوا مش عارفه ليه وفي الاخر كان بيعض برضو على فكره وكنت عاوزة اسيبه شويه كمان بس قلت كفايه عليه كده

المهم انه عجب الحمدلله واتنسف
ودلوقتي انا جعانه ومش عارفه اكل ايه خااااااااالص
بجد جعانه جداااااااااا وكل شويه افتح التلاجه مافيهش غير جبن ومش جاي لي مزاج للرز بلبن
عاااااااااااا
حد يبعت لي طبق اي حاجه

رز بلبن بالكريم شانتيه

بانيه بدون بيض

فروت سالات

عاوزه اشترى سمك فيليه نى وجمبرى اشترى منين

يا جامد يا سلاد يا بتاع الفروت سالاد انت حلوه الفكره جدااا
والبنايه الي من غير بيض ده طلع حلو ولا ناشف؟؟؟

لا يا مشمش البانيه موش ناشف انا بستعمل فى التتبيله زبادى ومش بيطلع ناشف خالص انا جايبه الطريقه من النت

دى طريقه البانيه


صف كيلو صدور فراخ
فلفل اخضر
1طماطم-1بصلة
ملح-فلفل
بهارات فراخ
قليل من الجنزبيل وجوزة الطيب و القرفة
ليمونة-علبة زبادى
زيت او سمن للقلى

الطريقة:
نضع كل من البصل والفلفل الاخضر والطماطم
والملح والفلفل والبهارات والجنزبيل وجوزة الطيب والقرفة والزبادىفى الخلاط ونضربهم جيداثم نضيفه الى صدور الفراخ لمدة ساعة
ثم نضعها فى البقسماط مع الضغط على الفراخ جيدا لكى تتشبع بالبقسماط حتى لا تحترق من الداخل ثم نبدا القلى وتقدم ساخنة
يمكن اضافة بقدونس مفروم عليها

تقدم مع بطاطس او مكرونة

ملحوظة:
1اضافة الزبادى للتتبيلة سيجعلها
لونها احمر ويجعل البانيه طرى عند المضغ

اسكتوا يا بنات أما أنا عملت ساندوتشات روست بيف طلعت تحفه بجد

نصيحة هاتوا عرق و اعملوه و شيلوه متقطع شرايح في الفريزر و وقت زنقه طلعي و سحنيها في حته زبده صغيره و اعملي ساندويتش جاااااااااااامد مع صوص المشروم و الجبنة السلايز و الكابوتشي

ام بودى انا بعمل الاكلير دلوقتى

ولما جيب احطه فى كيس الحلوانى شكله رفيع اوووى

اعمل ايه

واخدت الوش بتاع ماكينه البيتفور وعملت بيه رفيع اوى بردو جطيت صينيه فى الفرن وقولت

اجربه اعمل الباقى ازااااااااى وبعدين انا حطاه على درجه حراره 170 فى الفرن الكهربه اسيبه نص ساعه ولا اقل ردى عليا ضرورى الله يخليكى

بصي يا نور اعملي يا جميل مرتين فوق بعض فاهماني؟ يعني اعملي مره شريط كده و اعملي تاني عليه مرة حيكون كأنه 2 اكلير فوق بعض مش تقلقي هو حيطلع كبير ان شاء الله و مش تفتحي عليه الفرن خدي بالك

كده الحراره حلوة هو زيه زي الكيكه 170 أو 180 و طمنيني

Boody we zady;13788018:
بصي يا نور اعملي يا جميل مرتين فوق بعض فاهماني؟ يعني اعملي مره شريط كده و اعملي تاني عليه مرة حيكون كأنه 2 اكلير فوق بعض مش تقلقي هو حيطلع كبير ان شاء الله و مش تفتحي عليه الفرن خدي بالك

كده الحراره حلوة هو زيه زي الكيكه 170 أو 180 و طمنيني

ربنا يخليكى ياام بودى انا كنت هعمل زى ما بتقولى فوق بعض

بس قولت بلاش اخترع لما اطلع الى فى الفرن هجرب الجزء الى باقى كده

وابقى اقولك الاخبار ان شاء الله

salad;13787349:
رز بلبن بالكريم شانتيه

salad;13787460:
بانيه بدون بيض

salad;13787486:
فروت سالات

ايه الحلاوة دي
الاكل كله جميل ما شاء الله
خصوصا خصوصا الفروت سلاد بجد راااااااائع شكله جميل اوي وطريقتك ليه حلوة جدا
تسلم ايدك

Boody we zady;13787810:
اسكتوا يا بنات أما أنا عملت ساندوتشات روست بيف طلعت تحفه بجد

نصيحة هاتوا عرق و اعملوه و شيلوه متقطع شرايح في الفريزر و وقت زنقه طلعي و سحنيها في حته زبده صغيره و اعملي ساندويتش جاااااااااااامد مع صوص المشروم و الجبنة السلايز و الكابوتشي

ايه ده كده اورديحي من غير صور
لو فيه لسه صوري بسرعه وورينا

http://forums.3roos.com/showthread.php?p=13788795#post13788795

رووفة;13783470:
يوووووووووسي سامحيني ع اللي غملته في الاكلير بتاعك:lol:




بس هيا المشكلة فيا اكييييييييييييد:o
مالقتشي القمع بتاعه ومالفيتشي شيكولاتة سادة والكريم زاد ع الشيكولاتة

بس طعمه حلو والله وخفييييييييييف سكره مش جامد:thumbs_up::thumbs_up: تسلم ايديكي يا باشا

تسلم ايدك يا روفة شكله حلو ماشاء الله :)

نور التقوى;13783517:
ماشاء الله ياروفه شكله جميل تسلم ايدك

حشتيه ازاى من جوا
وعملتى نفس مقدار ام بودى وطلع كتير ولا لاء علشان عاوزه اعمله

وقلقانه لتكون الكميه كبيره وتبوظ عندى

بنات عندى خسايه من المدوره دى احفظها اانا من يوم ما جبتها وانا حطاها فى كيس فى درج التلاجه كده تبوظ ولا ايه

سوسى انا شوفتك كنت بتقولى نشيل الموز فى الفريز انا عملت كده دلوقتى

طبعا هو جمد لو عاوزه اطلعه علشان ناكله هيفك ولا اعمل ايه

ايوة يا نور طلعيه شوية يفك واستخدميه عادي
والكابوتشاية طلعيها مع اي اكل قطعي كام ورقة كدة وحطيها مع الاكل بيبقي حلو مع اي حاجة حرام تبوظ

بنت من الزمن ده;13783592:
بناات انا عندى لحمه بوفتييك ف الفريزر ومش عايزة اعملها بوفتيك عملتها قبل كده بوفتيك العادى ده بس معجبنيش عايزة افكار بقى اعمل اللحمه دى اييه يعنى ستيك او شاورما او اى حااجه عايزة بقى افكار حلوة كده مع الطريقه طبعا ... وكماان عندى 4 قطع لحمه مسلوقه معرفش بردو اعمل فيها اييه

دندن بصي طريقتي في الستيك دي هاتعجبك اوي
اعملي تتبيلة عبارة عن مية بصلة وطماطماية مبشورة وعصير ليمونة وملح وفلفل وسيبي الستيك فيها كام ساعة وبعدين طلعيه حطيه في طاسة فيها نص معلقة زبدة وسيبيه علي الجمب دة شوية والجمب دة شوية وغطي عليه وسيبيه ينزل ميته ولما يشربها افضلي زودي بق مية في بق مية لغاية مايستوي بيبقي طعمه لذييييذ


وهنا في الموضوع دة هاتلاقي طريقة ستيك ديانا


http://forums.3roos.com/showthread.php?t=544513

*Om Mo3az*;13783846:
سوسي بصره
انا عملت جمبري انهرده وكان جميييييييييييييل اوي جوزي مسح الطبق وكان عاجبه موووووووووت الحمدلله

تسلم ايدك يا ام معاذ حلو اوي يا قمر

du;13784398:
تسلموا يا بنات اللى ردتوا عليا ف طريقه العصاج
انا عملت النهارده فته وطلعت حلوه جداااا
عملتها بنفس الطريقه العاديه بس حمصت عيش شامى وقلبته مع معلقه صلصه ومعلقه شوربه وكوبايه زبادى
جوزى بيحبها كده عشان على طول بياكلها ف ابو السيد كده والحمد لله قالىى انها احلى من بتاعت ابو السيد كمان ههههههههههههههه
المهم بقى ان اللحمه عجبته اوى انا اصلا مكنتش متبلاها انا فكتها وغسلتهااا وبعدين شوحتها ف زبده وفلفل اسود وبعد ما خدت لون حطيت المايه بتاعت السوااا وبصله وبابريكا وخلطه كده انا بعملها ف البيت عباره عن حبهان ومستكه وورق لورا ف المفرمه عشان بحطهم للفراخ وهى بتتسلق

وسبتها بقى لحد ما استوت بص طلعتتت وهميه بجدددددد اللحمه كانت (موزه بتلو )
ام معاذ وسوسى الجمبري جميل اوى بفكر اعمله
قوليلى يا سوسى طريقه الجمبرى والجندفلى وبتشتريهم منين
وام معاذ طريقه الرز ده بالتفصيل عشان شكله يهبل انا عمرى ما جربت اعمله

تسلم ايدك يا غدير الفتة شكلها واااااااااااااااو :)
الجمبري دة يا قمر كان مسلوق عادي
بحط في الحلة بصلة وطماطماية مقطعين 4 وفلفلاية خضرا برضو و4 او 5 فصوص ثوم مع الجمبري وملح وفلفل وشطة وكمون وبق مية صغنون وممكن من غيره واقفل الغطا واسيبه ربع او تلت ساعة كدة ويكون جاهز

والجندوفلي بدبل بصلة في شوية زيت وبعدين عليها مكعبات طماطم وكزبرة خضرا مفرومة وملح وفلفل وكمون وشطة وبعدين احط الجندوفلي وافضل اشوح فيه كام تقليبة كدة وبعدين اضيف بقي شوية مية واسيبه يستوي عشر دقايق كدة واقفل
وخلي بالك لازم تغسليه كويس جدا كذا مرة علشان بيبقي مليان رمل وكمان المقفولة ارميها وخدي المفتوحة بس
وسلطة الطحينة بتاعته اللي بيتاكل بيها هي العادية بس خفيفة اوي ومليانة شطة

ودة موضوع ليا برضو سي فود :)


http://forums.3roos.com/showthread.php?t=526650


وبجيبهم من واحد بتاع اسماك قريب مني

رووفة;13785490:
دبو الفتة تجنن

واييييييييمي
الجمبري شكله رهيييييييييييييب بجد بالهنا والشفا
هروح اذاكر واشوف الطريقة في السهرة



يا بنااااااااااات
هوا الفيمتو المركز ده لو عاوزة اعمله عصير عادي
اخففه ازاي
مش مظبووط خالص

زي ما هو مكتوب علي الازازة يا روفة وممكن تخففي عن اللي مكتوب شوية كمان

salad;13785963:
تسلم ايدك يا ايمى شكله يجنن انا هعمل النهارده بس الايس اللى عندى بالفراوله انا جربته بالكريم شانتيه الخام كان رووووعه


سوسى ايه الجمال ده ممكن طريقه الجمبرى وسلطه البادنجان




عجبتنى قوى طريقه اللحمه بتاعتك وهعملها والفته شكلها شهى جدا

ربنا يخليكي يا سالاد

الجمبري فووووق اهو وسلطة الباذنجان دي عبارة عن باذنجان مقطع مكعبات كدة و شطة مقطعة حلقات
الاول تقلي الباذنجان في الزيت وبعدين تطلعيه علي مناديل مطبخ وبعدين تقلي الشطة بعده وتطلعيها علي مناديل برضو
وتكوني مقشرة راس ثوم وتدقيه او تفرميه وبعدين تحمريه في معلقة زيت وبعدين تحطي عليه شوية خل وتقلبي وتحطي طماطم مكعبات وملح وكون بسيط وتسيبيهم دقيقتين تلاتة وتقفلي عليه وتحطيه علي الباذنجان والفلفل بس بجد رووووووووعة احلي من طريقتي اللي كنت بعملها قبل كدة

salad;13787349:
رز بلبن بالكريم شانتيه

salad;13787460:
بانيه بدون بيض

salad;13787486:
فروت سالات

ما شاء الله روعة يا قمر تسلم ايديكي

salad;13787536:
عاوزه اشترى سمك فيليه نى وجمبرى اشترى منين

سالاد نصيييييييييحة اوعي تشتري المجمد ابدااااا خاصة السمك الفيليه المجمد اللي مكتوب عليه باسا دة وكمان اللي بيبقوا في الهايبر ماركت دول حاجات مستوردة الله اعلم بيها
روحي عند اي واحد بتاع سمك قريب منك وخليه يخليلك سمك قشر بياض او وقار زي ماتحبي وهاتي من عنده الجمبري البلدي بتاعنا انظف واضمن

Boody we zady;13787810:
اسكتوا يا بنات أما أنا عملت ساندوتشات روست بيف طلعت تحفه بجد

نصيحة هاتوا عرق و اعملوه و شيلوه متقطع شرايح في الفريزر و وقت زنقه طلعي و سحنيها في حته زبده صغيره و اعملي ساندويتش جاااااااااااامد مع صوص المشروم و الجبنة السلايز و الكابوتشي

الف هنا يا ام بودي ماما بتعمل كدة علي طول وبيبقي تحفة فعلااااا :thumbs_up:














.

.






النهاردة بقي اليوم كان شااااااق بشكل غير طبيعي كل مقول هاخلص اللي ورايا واقعد الاقي حاجة طالعالي مع تعبي وتعب نورين والتطبيق وعدم النوم كنت خلااااااااااص هاموت وارتاح
بعد ما خلصت بقي وجاية اخيييييييييييرا هاقعد لقيت جوزي بيقوللي صاحبه ومراته جايين في السكة :sick::sick:
اعمل ايه وماعنديش اي حاجة تتقدم
رحت بسرعة مكلمة السوبر ماركت وجبت تودو علي فلوتس علي آيس كريم ورحت مسيحة قطعة شوكولاتة بشوية لبن وعملت دة
ههههههههههه بس طلع تحففففة وعجبهم اووووي الحمدلله وقدمت قبله فيمتو وبعده بشوية شاي وخلاص عدت

صباح الفل يا قمرااات

ام بودى لو سمحتى طلب ممكن لينك السايت بتاعك؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

سؤال بقى؟ هوا انتو بتسيحو التشوكليت ازاى(زى اللى عانلاه سوسى كات كدا؟؟؟؟)؟؟؟؟؟؟ وبتجيبو اى نوع تشوكليت اصلا؟؟؟؟

ايه الجمال دا يا بنات بجد اكلكم كله تحفه
سوسى احب انا الحركات دى تسلم ايدك بجد مواااااه
كنت هعمل رز باللبن من شويه وقلت لنفسى مفيش نشا وبعدين دخلت المطبخ لقيت نشا موجود قلت خلاص شويه كده ومكسله اووووى بس شكلى هقوم اعمله فتحتوا نفسى بس لسه فى حبه كسل برضوا وعاوزة اعمل شوربه العدس ومانتخه خاالص برضوا مش عارفه مالى عااااا
ام معاذ انا احلى اكله خفيفه عندى وتشبعنى وقت الازمات سندويتش جبنه ويا سلااام لى رومى وكوبايه شاى باللبن مفيش بعد كده
دكتورة بصى اى نوع شيكولاته خام بس يكون نضيف او حتى شيكولاته جالاكسى مع حته زبده نوونه اوى ومعلقه قشطه انا بسيحها كده وبتبقا حلوة اووى معايا بتبقا صوص تقيل شويه بسسس لو عاوزة زى بتاعت سوسى يبقا شيكولاته وحبه لبن نونه وبس
نووور الف سلامه على ماما وابقى ادخلى قولى انك مخنوقه وتعبانه وقرفانه وطلعى عينا معاكى وملكيش دعوه احنا موافقين ههههههههههههههههههه بجد والله لما هتتكلمى هترتاحى