السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة
اليوم عملت كيك بنكهة القرفة ..كيكتى المفضلة
المقادير
3 كوب دقيق
4 بيض
2 كوب سكر واحد منهم سكر بنى و الاخر سكر ابيض و هذا سر الطعم
ربع كوب زيت
كوب الا ربع حليب
ظرف بيكينج بودر
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب زبادى
F:F:F:
الطريقة
نخفق البيض مع الفانيليا و القرفة
نخفق جيدا لحين ان يتضاعف حجم البيض و يصبح قوامة كريمى
ثم نضيف السكر والزيت و نخفق جيدا
ثم نضيف الزبادى
و نخفق جيدااا
ثم نضيف الدقيق و البيكينج بودر بالتبادل مع الحليب يعنى كوب دقيق و شوى حليب و هكذا
و نقلب بالملعقة من اسفل الاعلى و هذا شكل الخليط الذى نريدة لا ثقيل و لا خفيف
ثم نضيف خليط الكيك فى الصينية المدهونة مسبقا بسمن و دقيق
ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعه او اكثر حسب الفرن
و هذا شكل الكيك بعد ما خرج من الفرن
و هذا شكلة بعد ما ضفت علية صوص عبارة عن سكر بودر و قليل من الحليب و رشيت علية قرفة
اقرب
شكل الكيك من جوه هش جداا :thumbs_up:
و هذا طبق لاول رد
اليوم عملت كيك بنكهة القرفة ..كيكتى المفضلة
المقادير
3 كوب دقيق
4 بيض
2 كوب سكر واحد منهم سكر بنى و الاخر سكر ابيض و هذا سر الطعم
ربع كوب زيت
كوب الا ربع حليب
ظرف بيكينج بودر
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب زبادى
F:F:F:
الطريقة
نخفق البيض مع الفانيليا و القرفة
نخفق جيدا لحين ان يتضاعف حجم البيض و يصبح قوامة كريمى
ثم نضيف السكر والزيت و نخفق جيدا
ثم نضيف الزبادى
و نخفق جيدااا
ثم نضيف الدقيق و البيكينج بودر بالتبادل مع الحليب يعنى كوب دقيق و شوى حليب و هكذا
و نقلب بالملعقة من اسفل الاعلى و هذا شكل الخليط الذى نريدة لا ثقيل و لا خفيف
ثم نضيف خليط الكيك فى الصينية المدهونة مسبقا بسمن و دقيق
ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعه او اكثر حسب الفرن
و هذا شكل الكيك بعد ما خرج من الفرن
و هذا شكلة بعد ما ضفت علية صوص عبارة عن سكر بودر و قليل من الحليب و رشيت علية قرفة
اقرب
شكل الكيك من جوه هش جداا :thumbs_up:
و هذا طبق لاول رد