اليوم جايه لكم طريقه المجبوس سهله ولذيذه اترككم مع الصور
اولا نقلي البصل ولازم معاه كم حبه هيل كامل وفلفل اسود ومسمار وورق الغار عشان الريحه بلاوي
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1000x750 والحجم 130 كيلوبايت .
واول شي برزي البهارات من كل نوع عن الزعفر(الفلفل الاسود+ الهيل+ خلطه الماجي+اليمون الابيضوالاسود+ الدارسين+السنوت+ملح) والملح بعد لاتنسونااا:)
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1000x750 والحجم 141 كيلوبايت .
وغسلي الهامور عدل ونظفيه وبرزيه
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1000x750 والحجم 83 كيلوبايت .
خلي بعدين فوق البصل بعد مايصير اصفر الطماط والفلفل الحار
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1000x750 والحجم 116 كيلوبايت .
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1000x750 والحجم 81 كيلوبايت .
وبعدين حطي الهامور يطبخ لين يستوي ياخد له ربع ساعه الى نص ساعه بالكثير
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1000x750 والحجم 95 كيلوبايت .
وبعدين شيلي الهامو وخلي على جنب
وخلي الرز فيه المروق بس اهم شي ضوقيه مايحتاج للملح اد يحتاج ضيفي اليه ملح
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1000x750 والحجم 76 كيلوبايت .
وبعد مايستوي جدي شكله اتقصرين عليه وتخلينه يتنشف واد شفتين بخرر يعني استوت الحبه
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1000x750 والحجم 89 كيلوبايت .
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1000x750 والحجم 125 كيلوبايت .
يقدم مع عصير اليمون الباااارد
وياه بعد تمر عجيب مالت لول اني له
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1000x750 والحجم 128 كيلوبايت .
وبالعافيه وسامحوني على الصور لان من التلفون
ادري مو واضحه مره ثانيه بتكون احسن من جدي