حساء الفواكه والموز يم يم يم يم يم

حساء الفواكه :cool2:
يتكون هذا الحساء من الكانتلوب والخوخ ومقاديره كما يلي: :cool2::cool2:
• نصف رطل من التفاح الصغير المقشر والمقطع في شرائح.
• فنجان ونصف من الكانتلوب الطازج المهروس .
• فنجانين إلا ربع من مشروب المشمش.
• ملعقتان من الزبادي.
• ملعقة من عصير الليمون.
• عصير برتقالة واحدة.
• فنجان من الراسبري الطازج.

الطريقة ::cool2::cool2:
1- في كأس الخلاط قومي بخلط الخوخ مع الكانتلوب مع العصير والزبادي وعصير الليمون واخلطي الجميع جيدا حتى يلين القوام وتتمازج المكونات.

2- أضيفي عصير المشمش ،ويمكنك إضافة عصير الليمون إن رأيت حاجة لذلك.
3- اتركي المقدار لمدة ساعة في الثلاجة، بل من الممكن أن تعد الخلطة قبل تقديمها بيوم كامل يستغرق في تبريدها.

4- قبل التقديم مباشرة قلبيها جيدا وتأكدي من اعتدال مذاقها.
5- قسميها على أربعة أوانى وجمليها بحبات الراسبري وبالهنا والشفاء.
-----------------------------------------------------------------------------------
حساء الموز :cool2::cool2:
المقادير: :cool2:
• 1 ك موز أخضر غير ناضج.
• فنجان من جوز الهند المبشور.
• نصف قرن من الفلفل الحار.
• ربع فنجان من مرق الضأن.

الطريقة: :cool2::cool2:
1- قومي بتقشير الموز وبشره، أضيفي التوابل المحببة والخضر المحبب المفروم جيدا للخلطة.
2- أضيفي جوز الهند.
3- أضيفي المرق وابدئي بالتسوية والإنضاج.
--------------------------------------------------------------------------:up::up: