وجربتها وناس واجد مدحوها
المقادير:
2كاس طحين (استخدمت طحين رقم 2)
اكاس سكر
1/2كاس سميد او طحين ارز
1/2كاس ماء ورد او ماء عادي
ملعقتان طعام دبس
4بيضات
ملعقة طعام هيل
نصف ملعقة باكينغ باودر
قليل من الزعفران(ماكان عندي فحطيت صبغة الزعفران)
6ملاعق طعام زيت
الطريقة :
نخلط جميع المقادير مع بعض وتترك لتخمر مدة ساعة الى ساعتين
ثم تقلى في قليل من الزيت على نار هادئة جدا الى ان يستوي
