مبعثرررررره
تقطعين البطاطس مربعات صغآر زي تقطيع المصقعه (الكميه ؛؛ اللي تكفيك سواء كان شخصين أو عآيله كآمله)وتحطينه بصينيه زي صينية الكيك وتحطين مويه عليه لحد مايغطي البطاطس وحطي زيت وتملحينه وتبهرينه وغطيه على نآر متوسطه لحد مايستوي البطاطس ومايآخذ وقت من 15_25 دقيقه يمكن يطول عاد انتي على حسب خبرتك تعرفين اذا انسلق البطاطس خلآص
واذا انسلق وبقى مويه كثيررر خففي المويه شوي وخليه بقاااعة الصينيه بس
وبعدها تهدين النار تحته وتجيبين بيض (الكميه اللي تغطي البطاطس اهم شي لاتكثرين) وتفقشينه فوقه وتوزعينه بالشوكه لحد مايغطي الصينيه كلها وتملحينها وتغطينه وخليه يستوي على نآر هآديه واذا شلتي الغطا وشفتي البيض إستوى خلآص جيبي جبن سآيل وأفضل بوك وتدهنينه على وجه البيض كله واهم شي لاتكثرين خله نص و نص واذا خلصتي رشي الجبن بفلفل أسود لاتكثرررين
الفلفل بس بيكون للزينه
وجيبي بقدونس مفروم او كزبره مفرومه ورشي فوق الجبن وحركيه بالملعقه مع الجبن عشان يثبت بمكآنه أو فلفل رومي مقطع دوائر اللي تحبين وبعدها طفي النآر عليه
والله طعمها جنااااااااااااان وماتشبعين منها بتاكليين اصابعك وراها
واللي تعجبهاا تدعيلي يتحقق اللي في بالـــي
ودي
منــآير بنت حمرآن النواظر
F:
تقطعين البطاطس مربعات صغآر زي تقطيع المصقعه (الكميه ؛؛ اللي تكفيك سواء كان شخصين أو عآيله كآمله)وتحطينه بصينيه زي صينية الكيك وتحطين مويه عليه لحد مايغطي البطاطس وحطي زيت وتملحينه وتبهرينه وغطيه على نآر متوسطه لحد مايستوي البطاطس ومايآخذ وقت من 15_25 دقيقه يمكن يطول عاد انتي على حسب خبرتك تعرفين اذا انسلق البطاطس خلآص
واذا انسلق وبقى مويه كثيررر خففي المويه شوي وخليه بقاااعة الصينيه بس
وبعدها تهدين النار تحته وتجيبين بيض (الكميه اللي تغطي البطاطس اهم شي لاتكثرين) وتفقشينه فوقه وتوزعينه بالشوكه لحد مايغطي الصينيه كلها وتملحينها وتغطينه وخليه يستوي على نآر هآديه واذا شلتي الغطا وشفتي البيض إستوى خلآص جيبي جبن سآيل وأفضل بوك وتدهنينه على وجه البيض كله واهم شي لاتكثرين خله نص و نص واذا خلصتي رشي الجبن بفلفل أسود لاتكثرررين
الفلفل بس بيكون للزينه
وجيبي بقدونس مفروم او كزبره مفرومه ورشي فوق الجبن وحركيه بالملعقه مع الجبن عشان يثبت بمكآنه أو فلفل رومي مقطع دوائر اللي تحبين وبعدها طفي النآر عليه
والله طعمها جنااااااااااااان وماتشبعين منها بتاكليين اصابعك وراها
واللي تعجبهاا تدعيلي يتحقق اللي في بالـــي
ودي
منــآير بنت حمرآن النواظر
F:
