تجمع جميلات مصر لشهر شعبان1431
K
20-07-2010 | 11:48 PM
جبتى رنجا يا شاكى
K
20-07-2010 | 11:49 PM
طب الحمد لله يا سما
بس انتى هتحبى المطبح لوحدك
خشى ركن المطبخ ولما تلاقى الاكل قدامك هيبقى نفسك تجربيه ومن هنا هتبدأى تحبى المطبخ
بس انتى هتحبى المطبح لوحدك
خشى ركن المطبخ ولما تلاقى الاكل قدامك هيبقى نفسك تجربيه ومن هنا هتبدأى تحبى المطبخ
A
20-07-2010 | 11:50 PM
الرنجة
افتحيها من النص وشيلى الشوكة الطويلة دى اللى فى نصها
واقليها فى الزيت بس مش قوى يعنى
وبعد اعصرى عليها ليمونة وبالهنا والشفا
افتحيها من النص وشيلى الشوكة الطويلة دى اللى فى نصها
واقليها فى الزيت بس مش قوى يعنى
وبعد اعصرى عليها ليمونة وبالهنا والشفا
A
20-07-2010 | 11:51 PM
المشكلة انى مقتنعة ان فيه حاجات اهم للبنت من المطبخ
وتركيز كل ام لبنتها على الطبيخ بيزود كرهى ليه
كاننا عايشين ناكل وبس
وتركيز كل ام لبنتها على الطبيخ بيزود كرهى ليه
كاننا عايشين ناكل وبس
ا
20-07-2010 | 11:52 PM
Amt-allah;12703238:
الرنجة
افتحيها من النص وشيلى الشوكة الطويلة دى اللى فى نصها
واقليها فى الزيت بس مش قوى يعنى
وبعد اعصرى عليها ليمونة وبالهنا والشفا
:-#:-#اقليها فى الزيت يلهووووووووى
والساعة 12 ههههههههههه:'(:'(
انا مبحبش اى حاجة فى الزيت ولا الدهون:D:D
ياكيتى ماهى هنا من امبارح بس انا مش قادر اقاوم خلاص
هقوم اكلها والى يحصل يحصل:D:D
كان فى حد بيقولى طحينة وبصل حاجة زى كدة فى الخلاط امممممممممممم
ر
20-07-2010 | 11:53 PM
جيتووو
وحشتووني
وحشتووني
K
20-07-2010 | 11:53 PM
خلى الرنجا وتقطع شرائح
تقطع البطاطس مكعبات
تقطع الجزره شرائح رقيقه جدا
تقطع البصله العاديه
تقطع البصله الخضراء
يعصر الليمون فوق الرنجا
نضع باقى المكونات فوق الرنجا ويقلب جيدا
نضعهم فى طبق التقديم
بالهنا والشفاء
تشوى الرنجة على نار خفيفة ( مش شوى بالمعنى المعروف يعنى تسخين لغاية ما جلدها يقشر )
و بعدين تقشر و تنظف من البطن
تقطع فى طبق مناسب و يضاف عليها الزيت و شرائح البصل و الطماطم و يمكنك وضع الخل لو حبيتى
وممكن البصل و الطماطم تكون منفصلة عن الرنجة و يكتفى فقط بالزيت حسب الرغبة
و عندى طريقة تانية بقى لعمل الرنجة بالصلصة و لا اروع منها كما يلى :
بعد ماتنظف الرنجة و تقطع تحمرى توم فى شوية زيت و تحطى عليها الطماطم عصير و بعدها تحطى الرنجة و ما تحطيش ملح الا اذا احتاجت لان الرنجة اصلا مالحة و تضيفى بقى فلفل اخضر او شطة اذا كنت بتحبى الحاجة حريفة و تسبيها لما تتسبك و تنشف شوية على النار و تذوقى احلى طبق رنجة بالصلصة و لاهنا و الشفا
شوفى دول يا شاكى جبتهوملك من علنت
تقطع البطاطس مكعبات
تقطع الجزره شرائح رقيقه جدا
تقطع البصله العاديه
تقطع البصله الخضراء
يعصر الليمون فوق الرنجا
نضع باقى المكونات فوق الرنجا ويقلب جيدا
نضعهم فى طبق التقديم
بالهنا والشفاء
تشوى الرنجة على نار خفيفة ( مش شوى بالمعنى المعروف يعنى تسخين لغاية ما جلدها يقشر )
و بعدين تقشر و تنظف من البطن
تقطع فى طبق مناسب و يضاف عليها الزيت و شرائح البصل و الطماطم و يمكنك وضع الخل لو حبيتى
وممكن البصل و الطماطم تكون منفصلة عن الرنجة و يكتفى فقط بالزيت حسب الرغبة
و عندى طريقة تانية بقى لعمل الرنجة بالصلصة و لا اروع منها كما يلى :
بعد ماتنظف الرنجة و تقطع تحمرى توم فى شوية زيت و تحطى عليها الطماطم عصير و بعدها تحطى الرنجة و ما تحطيش ملح الا اذا احتاجت لان الرنجة اصلا مالحة و تضيفى بقى فلفل اخضر او شطة اذا كنت بتحبى الحاجة حريفة و تسبيها لما تتسبك و تنشف شوية على النار و تذوقى احلى طبق رنجة بالصلصة و لاهنا و الشفا
شوفى دول يا شاكى جبتهوملك من علنت
ر
20-07-2010 | 11:54 PM
فصصيها يا كيتي وطحينة وسلطة بالبصل وليمون
وعيشي حياتك هتحسيها اخف كتير
وعيشي حياتك هتحسيها اخف كتير
K
20-07-2010 | 11:54 PM
انتى قصدك على سلطه الرنجه
استنى اجبهالك
استنى اجبهالك
ا
20-07-2010 | 11:55 PM
رووفة;12703273:
فصصيها يا كيتي وطحينة وسلطة بالبصل وليمون
وعيشي حياتك هتحسيها اخف كتير
:Dحلوة دى
سلطة بالبصل ازاى :o:o
A
20-07-2010 | 11:56 PM
الحب الضائع بين السنين;12703257:
:-#:-#اقليها فى الزيت يلهووووووووى
والساعة 12 ههههههههههه:'(:'(
انا مبحبش اى حاجة فى الزيت ولا الدهون:D:D
ياكيتى ماهى هنا من امبارح بس انا مش قادر اقاوم خلاص
هقوم اكلها والى يحصل يحصل:D:D
كان فى حد بيقولى طحينة وبصل حاجة زى كدة فى الخلاط امممممممممممم
يا خرااااااااابى هى بتتاكل كده بنغير زيت:|
لا يا حبيبتى احنا بنعملها كده على طول اينعم بيبقى ليها ريحة
بس بتبقى تحفة:D
ر
20-07-2010 | 11:56 PM
انا هطق من الشبع
واكلة بعمرررررررررررري
واكلة بعمرررررررررررري
ا
20-07-2010 | 11:56 PM
KeTTeY;12703271:
خلى الرنجا وتقطع شرائح
تقطع البطاطس مكعبات
تقطع الجزره شرائح رقيقه جدا
تقطع البصله العاديه
تقطع البصله الخضراء
يعصر الليمون فوق الرنجا
نضع باقى المكونات فوق الرنجا ويقلب جيدا
نضعهم فى طبق التقديم
بالهنا والشفاء
تشوى الرنجة على نار خفيفة ( مش شوى بالمعنى المعروف يعنى تسخين لغاية ما جلدها يقشر )
و بعدين تقشر و تنظف من البطن
تقطع فى طبق مناسب و يضاف عليها الزيت و شرائح البصل و الطماطم و يمكنك وضع الخل لو حبيتى
وممكن البصل و الطماطم تكون منفصلة عن الرنجة و يكتفى فقط بالزيت حسب الرغبة
و عندى طريقة تانية بقى لعمل الرنجة بالصلصة و لا اروع منها كما يلى :
بعد ماتنظف الرنجة و تقطع تحمرى توم فى شوية زيت و تحطى عليها الطماطم عصير و بعدها تحطى الرنجة و ما تحطيش ملح الا اذا احتاجت لان الرنجة اصلا مالحة و تضيفى بقى فلفل اخضر او شطة اذا كنت بتحبى الحاجة حريفة و تسبيها لما تتسبك و تنشف شوية على النار و تذوقى احلى طبق رنجة بالصلصة و لاهنا و الشفا
شوفى دول يا شاكى جبتهوملك من علنت
,ولية الفكرة الغلط عنى دى
انا اقوم اعمل كل دة
عنى ما كلت
اقوم اكل زبادى احسن
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه:cool::lol::lol:
K
20-07-2010 | 11:57 PM
الحب الضائع بين السنين;12703257:
:-#:-#اقليها فى الزيت يلهووووووووى
والساعة 12 ههههههههههه:'(:'(
انا مبحبش اى حاجة فى الزيت ولا الدهون:D:D
ياكيتى ماهى هنا من امبارح بس انا مش قادر اقاوم خلاص
هقوم اكلها والى يحصل يحصل:D:D
كان فى حد بيقولى طحينة وبصل حاجة زى كدة فى الخلاط امممممممممممم
ههههههههههههههه
لا بجد لو بتتعبك بلاش
والله حقك عليا انى جبتلك سيرتها امبارح الرنجه دى يع وحشه
بلاش يا شاكى
رووفة;12703269:
جيتووو
وحشتووني
وانتى كمااااااان يا روفه
كنتى فين كل ده
Amt-allah;12703256:
المشكلة انى مقتنعة ان فيه حاجات اهم للبنت من المطبخ
وتركيز كل ام لبنتها على الطبيخ بيزود كرهى ليه
كاننا عايشين ناكل وبس
طب قوليلى ايه اهم يمكن الاقى حاجه اعملها
وشوفى ده كده وقوليلى حاسه انك نفسك تجربيه ولا لأ
كوردن بلو .... ورز ريزو ..... بالصور من مطبخي
ر
20-07-2010 | 11:57 PM
فصصيها يا شاكي
وقطعي بصلة وطماطماية وخيارة وفلفلة واعصري لمونتين كده وشوية خل
واعملي الطحينة وحطيهم ع بعض بس خلي بالك متملحيش الطيحنة اوي عان الرنجة مالحة لوحدها
بسسسسسسسس
وقطعي بصلة وطماطماية وخيارة وفلفلة واعصري لمونتين كده وشوية خل
واعملي الطحينة وحطيهم ع بعض بس خلي بالك متملحيش الطيحنة اوي عان الرنجة مالحة لوحدها
بسسسسسسسس
ا
20-07-2010 | 11:57 PM
Amt-allah;12703285:
يا خرااااااااابى هى بتتاكل كده بنغير زيت:|
لا يا حبيبتى احنا بنعملها كده على طول اينعم بيبقى ليها ريحة
بس بتبقى تحفة:D
:mad::mad:زيت الساعة 12 بليل
وقلية كمان:confused::mad:
ر
20-07-2010 | 11:59 PM
هههههههههههههههههههههههه
ا
20-07-2010 | 11:59 PM
انا هقوم اقطعها واحط عليها بصل
وكدة قشطة اوووووووووووووى
كفاية انى هقطع بصل ههههههههههههههههههههههههه
لا ياكيتى مش بتتعبنى انا نفسى اكلها اوى
بس المشكلة ان الايام دى بشرتى مش فاهمة بتتلكك
من غير سبب بتطلع حبوب كل يوم
فانا خايفة اكلها علشان كدة
بسسسسسس
وكدة قشطة اوووووووووووووى
كفاية انى هقطع بصل ههههههههههههههههههههههههه
لا ياكيتى مش بتتعبنى انا نفسى اكلها اوى
بس المشكلة ان الايام دى بشرتى مش فاهمة بتتلكك
من غير سبب بتطلع حبوب كل يوم
فانا خايفة اكلها علشان كدة
بسسسسسس
ر
21-07-2010 | 12:00 AM
امة الله
انا عندي مشكلة
ان اطيق اقف في المطيخ واحب اطبخ واعمل كله
لكن اروووووووق مستحيل والا حتى بغسل المواعين هههههههههه
وماتعودتش للاسف
عاااااااااااااا
عفووووووووون انا
انا عندي مشكلة
ان اطيق اقف في المطيخ واحب اطبخ واعمل كله
لكن اروووووووق مستحيل والا حتى بغسل المواعين هههههههههه
وماتعودتش للاسف
عاااااااااااااا
عفووووووووون انا
K
21-07-2010 | 12:00 AM
رووفة;12703286:
انا هطق من الشبع
واكلة بعمرررررررررررري
كلتى ايه يا روفه اصلى دعانه اووووووووى
خدى يا شاكى سلطه الرنجه اهى
بس ابقى هاتى لقمه بقى
المقادير:
نص كوب طحينة
ماء فاتر
ملح و فلفل و كمون و شطة
خل و لمون و رشة زيت
رنجة
الطريقة:
نفتح الرنج و نشيل سلسلة الشوكو نحطها في الفرن و يكون القشرة ناحية الشواية عشان تسيح شوية يعني خمس دقائق
نطلعها و نفصصها و نحطها في الكبة و بعدين نطها في الطبق و نحط عليها باقي المكونات و نخففها بالمية لحد ماتوصل للقوام اللي تحبية
و بالهنا و العافية