#تطبيقي لفطائر الكباب الحلزونية للعسولة مها عبدو#

**فراولاية**;12492909:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حبيبتي


بس انا ناوية ان شاء الله ابقى شطورة اوي ف المطبخ عشان بحب الطبخ بجد

ما دام عندك نية انك تتعملي وتصيري شطورة فاكيد راح تكوني اشطر الشطورات
لانه المطبخ اساسه النية وحب الطبخ
لانه هو اللي يخليك تجربي مرة واثنين ومية عشان تتعلمي حتى ولو غلطتي ماراح تياسي وتتكاسلي بعدها

المهم...

انا حاوريكو تطبيقي البسيط ويارب يعجبكو

طبعا مش شبه بتاع مها خالص ههههههههههه


بالعكس حبيبيتي شكله يهبل :thumbs_up:

بس والله طعمه خرافة وعجبهم ف البيت اوي اوي

الف صحة وهناء على قلوبكم حبيبتي


تسلم ايدكي يا ماهي :L:

وايديك يا عسل على التطبيق الجميل والشهي

*****



معلش شكله مش امور زي بتاع ماهى بس ماشي الحال :D


بالعكس حبيبتي شكله مرتب وحلو
واللي يخلي العجينة تساعدك انها تتشكل وتنمد معاك انها تكون مسبوكة كويس وكمان مرتاحة كويس
لانها وقتها بتطاوعك في الشغل زي ما انت عازوة

واخيييييييرا شكله بعد ما طلعته



اممم عيني ياعيني




ف الاخر حبيت اقولكوا اخطائي عشان تقولولى اتفاداها ازاى المرة الجاية
اوكي معاك علشان التوضيح


اولا :

زي ماانتو شايفين لزقت مع اني حاطة زيت ف الصاج

مش عارفة كان مفروض احط ورق فويل مثلا ولا ايه؟؟؟

حبيبتي الاغلب ان الفطائر اللي تندهن بالبيض تلصق في الطاجين في حالة انه وقت الدهن نزل البيض لقاع الطاجين او الصينية تبع الفرن عشان كدا تلصق العجينة في الصينية بعد النضح لان البيض عمل كانه غراء بين العجينة والصينية
حاولي المرة الجاية انك لما تدهنيهم ما تكثري البيض وما تخليه ينزل لتحت
وكمان حطي للاحتياط ورق الخبز في قاع الصينية

ثانيا:

العجينة كانت بتمط معايا ده عادى ولا انا عملت حاجة غلط

ما فهمتش كيف يعني تمط
لو قصدك انك لما تفرديها ترجع ثاني ويتقلص حجمها فهذا لانها مش مرتاحة كويس
لانه كل ما ترتاح تطاوعك في الشغل كثير وتتشكل زي ما تبيها بسرعة

كمان مش نفشت اوي بعد ما سبتها ساعة تتخمر...ليه؟؟؟

حبيبتي ساعة تخمير شوية
المفروض اكثر
وكل شوية تجي وتكسري لها الخميرة تبعها ( يعني لما تلقيها اختمرت وزاد حجمها اعجنيها شوي ثاني وخليها تختمر ثاني )
ومكن ان الماء اللي استعملتيه كان بارد ومش دافئ
او الخميرة تبعك مفعولها مش قوي كفاية

يارب يكون تطبيقي عجبكوا وهو بسيط اوي

عجبنا جدا :thumbs_up::thumbs_up:

بس حبيت تشاركوني فرحتي اني عملت اكلة حلوة زي ديه لوحدي:03::03:
هههه الف مبروك حبيبتي، حبيت تعبيرك بالفرحة


بانتظاركو يا حلوات

احنا اللي بانتظار باقي تطبيقاتك واكيد راح تكون تطبيقات ممتازة

بحبكوا موااااااااااااااااااااة :087::087::087:

وانا كمان بحبك في الله حبيبتي

..Rose..;12493563:
**فراولاية**




واوواوواو تسلم هلاننناممل

شكله لذيذ يم يميييييييي




وتستاهلين احلى تقيم حبوووبه