صينية الشاورما بالبطاطا

*

*ريمي*

عروس رائعة

26-06-2010 | 12:08 PM

صينية الشاورما بالبطاطا (مطبخ منال العالم)

المقادير:
3 بطاطا مكعبات
رشة ملح
عرق روز ماري
1\2 كوبحليب
3 م ك زبدة
2 م ك جبن بارمزان

خليط الحمه:
2 م ك زبدة
300 غرام لحمة
2-3 م ك خل
1 م ك سماق
1 م ص هيل
1 م ص ملح
فلفل اسود
1\2 حبة فلفل احمر مفروم
1\2 حبة فلفل اخضر مفروم
1\2 كوب بقدونس
1 بصل مفروم
3 ثوم مهروس
1 م بهارات مشكلة
قرفة

الطريقة:
نضع الزبدة على النار ثم يضاف اللحمة وتقلب حتى تنشف ثم يضاف الخل والبصل المفروم ويشوح قليلا ثم الثوم والفلفل الاحمر والأخضر والبقدونس والبهارات المشكلة والهيل والسماق

نسلق البطاطا مع الثوم وعرق الروز ماري والملح
تهرس البطاطا مع الحليب والزبدة الساخنة والملح والبارمزان
نضع نصف كمية البطاطا في الصينية على شكل طبقة وثم طبقة لحمة وعلى الوجه الطبقة الثانية من البطاطا وتدخل الفرن

س

سنفور غضبان85

عروس رائعة

26-06-2010 | 12:36 PM

يسلم هالايدييييييييين

شكلها وصفة طيبة كتير ..

يعطيكي العافية حبيبتي

ا

البنفسج!

عروس مشرقة

26-06-2010 | 12:39 PM

فجوووووورة كل مره تشهينا بحاجة حلوة

ربي يعطيك العافية

ل

لولوة الدوحه

عروس رائعة

26-06-2010 | 12:40 PM

يسلموووو فديتج

تعجبني وصفات منال العالم جربت كذا وحده

ان شالله بجربها
بس عقب الريجيم او يوم البريك بإذن الله

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

26-06-2010 | 12:45 PM

تسلمي عالنقل

ص

صنقوحه

عروس جديدة

26-06-2010 | 12:53 PM

تسلميين غنااتي .. ع هااي الطبخه الغاوويه ..

وع الطريقه والمقااادير .. وان شاء الله بنجربهاا ..

الله يعطيج 1000 عافيه ولاتحرمينا من يديدج ..

خالفتج السهاله .. ^_^

B

Blossoms

مشرفة سابقة

26-06-2010 | 02:46 PM

مشكورة ويعطيك العافية على النقل

ع

عزتي في شموخ ذآتي

عروس فضية

26-06-2010 | 02:50 PM

جوناااااااااان ....تسلم الايادي يالغلا ..

ع

عروسه غيير

عروس جديدة

26-06-2010 | 05:49 PM

يسلمووووووووووووووووو

أ

أم القمر والعسل

عروس ماسية

26-06-2010 | 06:02 PM

يعطيك العافية

م

مها عبدو

مشرفة سابقة

26-06-2010 | 06:13 PM

تسلمي على النقل حيبتي
يعطيك العافية يارب

ح

حبيبة SHERY

عروس ماسية

26-06-2010 | 06:20 PM

تسلمى ع النقل

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

26-06-2010 | 08:58 PM

مشكوره على النقل يا عسل
ويعطيكي العافيه

e

emy89

عروس فضية

26-06-2010 | 10:32 PM

تسلمى يا قمر

آ

آم بآاسل

عروس رائعة

26-06-2010 | 11:52 PM

d

dodoxiraqia

عروس ماسية

26-06-2010 | 11:54 PM

تسلمين على الوصفه

M

Mŏŏn¥ El3ăsălzZ

عروس ماسية

27-06-2010 | 12:36 AM

يسلموووووووووووووو

ا

ام سمسومه

عروس ماسية

27-06-2010 | 12:44 AM

يعطيك العافيه

س

سجود 2010

عروس برونزية

27-06-2010 | 07:09 AM

يسلموووو

ش

شنقلونه

عروس ماسية

27-06-2010 | 11:44 AM

تسلم ايدك